- ထောပတ် - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- မုန့်ညက် - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- နို့ - 1/2 ခွက်ကို
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - 1 pinch
- - 1 တစ်ခုချင်းစီ zucchini: အ lasagna များအတွက်
- သံလွင်ဆီ - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - 1 Tsp
- Fontina ဒိန်ခဲ - 90 ဂရမ်
- Parmesan ဒိန်ခဲ - 1/2 ခွက်ကို
- ဘေကွန် - 6 ချပ်
- ကြက်ဥ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- Marinara ငံပြာရည်သို့မဟုတ် spaghetti ငံပြာရည် - 1 ခွက်
- Mozzarella ချိစ် - 90 ဂရမ်
- ပန်းကန် lasagna - 4 ပိုငျးပိုငျး
1. zucchini နှင့်ဘေကွန်ဖြတ်ယူပါ။ သတင်းစာကနေတဆင့်ကြက်သွန်ဖြူ Skip ။ ဒိန်ခဲခြစ်။ တစ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာ zucchini ၏ချပ်ထားကြက်သွန်ဖြူကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့် 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူသံလွင်ရေနံနှင့်ရာသီ 1 ဇွန်းနှင့်အတူရောမွှေပါ။ ပျော့ပျောင်းသောသည်အထိ 15 မိနစ် 200 ဒီဂရီမှာမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။ 200 ဒီဂရီမီးဖိုချန်ထားပါ။ zucchini အတွက် 2. လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား, ဘေကွန်, Parmesan ဒိန်ခဲ, Fontina ဒိန်ခဲ, ကြက်ဥ, 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆားနဲ့သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း၏ 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။ 3. béchamelငံပြာရည်စေရန်, အလတ်စားအပူကျော်ကြီးမားသောပြီနောက်ဟင်းအတွက်ထောပတ် 1 ဇွန်းအရည်ဖြစ်ကြ၏။ မုန့်ညက် Add နှင့် 3 မိနစ်ရိုက်တယ်။ နို့ထည့်ပါ။ မြင့်မားတဲ့မှအပူတိုးပေးရန်။ ထိုသို့အကြောင်းကို 3 မိနစ်ထူဖို့စတင်မှီ, ဟင်းရည် whisk နှင့်အတူဝင်ရောက်စွက်ဖက်။ ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့် nutmeg တစ်ဦးဖြစ်တော့ထည့်ပါ။ 4. မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာbéchamelငံပြာရည်လောင်း။ ဝေမျှမယ် 2 ပြားထိပ်တန်း zucchini အရောအနှော lasagne နောက်တဖန်ထို့နောက် 2plastiny lasagna ဖြစ်ခဲ့သည်။ marinara ငံပြာရည်, mozzarella ဒိန်ခဲနှင့်ထိပ်ပေါ်မှာတစ်နည်းနည်း Parmesan ဒိန်ခဲနှင့်အတူ 5. ထိပ်တန်း။ 6. သတ္တုပါးနှင့်အတူတင်းကျပ်စွာဖုံးအုပ်ထားပါ။ 20 ခန့်မိနစ် 200 ဒီဂရီမှာဖုတ်။ ထိပ်ပေါ်မှာဒိန်ခဲရွှေအညိုရောင်လောက် 15 မိနစ်ဖြစ်လာလိမ့်မည်မဟုတ်ပေသည်အထိသတ္တုပါးနှင့်မုန့်ဖုတ်ဖယ်ရှားပါ။ , 10 မိနစ်အအေးဖြတ်ဝတ်ပြုခွင့်ပြုရန်။
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4