- ပျားရည် - 100 ဂရမ်
- မုန့်ညက် - 100 ဂရမ်
- ရမ် - 30 ဂရမ်
- ထောပတ် - 100 ဂရမ်
- သကြား - 60 ဂရမ်
- ကြက်ဥ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- မုန့်ဒိန်ခဲ - 170 ဂရမ်
- သကြား - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- နို့ - 0.5 Glass ကို
- သံပုရာအခွံ - 1 Tsp
- Vanillin - 0.5 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ကီဝီ - 4 ကိုအပိုင်းပိုင်း
ဗာဒံသီးအခွံနှင့်အတူ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, 2-5 မိနစ်ဘို့ရေကိုပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲတွင်အခွံမာသီးချန်လှပ်, လူအပေါင်းတို့သည်အချိန်နှိုးဆော်တစ် skillet အတွက်အခွံနှင့်အခြောက်အကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ထိုအခါမုန့်ညက်နှင့်သကြားထပ်ထည့်, အစအနပျားရည်သို့ချေမှုန်းဖို့ Blender ။ ထိုအခါထောပတ်များ၏အပိုင်းပိုင်း။ သတ္တုပါးအတွက်ခြုံနဲ့ 30 မိနစ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာကိုဖယ်ရှားပြီးတော့, ကြက်ဥနှင့်လျင်မြန်စွာ set နဲ့ပွားဖို့က add, မုန့်စိမ်း Blender မွှေပေးပါ။ အဆိုပါအနိမ့်ထောပတ်မှိုတစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူတော်တော်များများသောနေရာများအတွက်မုန့်စိမ်းနှင့်ထိုးထွက်လှိမ့်။ မုန့်ဖုတ်ခင်, မုန့်စိမ်းစက္ကူဖုတ်နဲ့ဖုံးလွှမ်းထားရပါမည်။ မုန့်စိမ်းထို့နောက် 180 က c မှာသတ်မှတ်ထားကာမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်ဖြစ်ပါတယ်။ ခြေရင်းအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်သည်အထိ 15 မိနစ်အဘို့, ပြီးတော့အခြား 10-15 မိနစ်ဖုတ်စက္ကူနှင့်မုန့်ဖုတ်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ လမ်းတစ်လျှောက်, ကီဝီ peeled ။ ထို့နောက် stuffing ပြင်ဆင်လော့။ လျှပ်စစ်ရောနှော, လေထုအခွအေနေမှမုန့်ဒိန်ခဲ, သကြား, နို့, သံပုရာ zest နှင့် vanilla ရိုက်တယ်။ တစ်ချက်ပြုတ်ချမ်းတုန်အခြေစိုက်စခန်းအတွင်းရှိမုန့်ထားပါ။ stuffing နှင့်အတူပါးလွှာသောအလွှာကီဝီအဖုံး။
စားသုံးခြင်း: 3-4