ဟင်းချက်အိမ်မှာယိုကီဝီပြည်တွင်းယိုမြင့်မားသောအစာအာဟာရတန်ဖိုးနှင့်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အရသာပြည့်နှက်ရှိပါတယ်။ ယိုသီးနှင့်အသီးကိုချက်ပြုတ်သောအခါ, ယိုမတူဘဲအတွက်ခက်ခဲပျော့ပြုတ်နှင့်အရှင်သူတို့လျင်မြန်စွာသကြားရည်စိမ်။ ကြောင့် gelling အေးဂျင့်များ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အသီးသို့မဟုတ်အပြင် pectin များ၏ content မှ - ဒီထုတ်ကုန်များ၏အင်္ဂါရပ်အဖြစ်ဂျယ်လီကဲ့သို့ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုဖြစ်ပါတယ်။ ရုံယို pies နှင့်ချိုမြိန် muffins များအတွက်အဆာအဖြစ်ဿုံသင့်လျော်ကီဝီ, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦး Bun သို့မဟုတ်ကင်ကြီးကိုထို့အပြင်ဖြစ်လာ!
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ကီဝီ 500 ဂရမ်
- သကြား 500 ဂရမ်
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို 3 tbsp ။ l ။
- gelatin 3 ဂရမ်
- ကီဝီ, သကြား, သံပုရာဖျော်ရည်နှင့် gelatin ပန်းကန်: ငါတို့သည်လိုအပ်ပါတယ်ယိုပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 ။
- အဆင့် 2 Kiwi စင်ကြယ်သော။ ထိုအခါထုခုတ်သို့မဟုတ်တစ်ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာရောနှောရပျရပျကို အသုံးပြု. ခုတ်။ သံပုရာဖျော်ရည်ကိုပေါင်းထည့်ပါ။
- အဆင့် 3 သကြားထည့်ပါ။
- အဆင့် 4 ပြီးဆူအောင်တည်ဖို့ကီဝီနဲ့သကြားကိုယူခဲ့ကာအဖုံးမပါဘဲ 15-20 မိနစ်အလတ်စားအပူကျော်ချက်ပြုတ်, ညင်ညင်သာသာနှိုးဆော်။
- ဤအချိန်တွင်အဆင့် 5, 10 မိနစ်ရေအေးအတွက်စွန့်ခွာဖို့ gelatin များထဲမှပန်းကန် (3 ဂရမ်) ။
- အဆင့် 6, ပြုတ်ယိုဖို့ gelatin Add နှိုးဆော်နှင့် 5-10 မိနစ်ပိုပြုတ်။ အဆင်သင့်ယိုအနည်းငယ်အအေးနှင့်ဘဏ်များသို့သွန်းလောင်း။ တစ်ဦးအေးမြခြောက်သွေ့သောနေရာတွင်သိမ်းဆည်းထား။