- ကောက်မုန့် - 100 ဂရမ်
- သခွားသီး - 100 ဂရမ်
- အစိမ်းရောင်သုပ် - 20 ဂရမ်
- သကြား - 5 ဂရမ်
- မြေပြင်အမဲသား - 300 ဂရမ်
- 30 ဂရမ် - ketchup
- အဝါရောင်ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း - 1/2 ပိုငျးပိုငျး
- ကြက်သွန်နီ - 1/2 ပိုငျးပိုငျး
- ဆား - 3/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ရှာလကာရည် - 40 milliliters
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- မုန်ညင်း - 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
ရှင်းရှင်းလင်းလင်းကျနော်တို့လိုအပ်ပါတယ်မုန့်တသောအရာကိုကြင်နာပြပါရန်။ ကျွန်တော်တို့ဟာဖြစ်သင့်အဖြစ် - အများအားဖြင့်စတိုးဆိုင်များတွင်ထိုမုန့်ပြီးသားကိုရောင်းလိုက်သည်ကို။ ဖြောင့်ဖြူငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်နဲ့သခွားသီးကနေထု-ထုကျနော်တို့ဖြတ်မည်။ ဆလတ်ရိုးရှင်းစွာဆေးကြောပါနဲ့အခြောက်အပါလိမ့်မယ်။ ကြက်သွန်နီစိမ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ပူနွေးတဲ့ရေ, ရှာလကာရည်, ဆား, သကြား, ကြက်သွန်နှင့် marinade အတွက်တစ်စက်၏ဤရောနှော 150 ml ကိုကြားလိုက်ပါ၏။ 10-15 မိနစ်စိမ်ဖို့ချန်ထားပါ။ ပိုယူနီဖောင်းနှင့် Sculpt စေရန်မြေပြင်အမဲသားကိုဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့် mesim လက်, ။ minced အသား Patti (ထိုပါဝင်ပစ္စည်းများ၏သတ်မှတ်ထားသောပမာဏထဲကနှစ်ခု Patti) ၏ဖွဲ့စည်းခြင်း။ Patti လုံလုံလောက်လောက်အရွယ်အစားကြီးမားပေမယ့် (အထူခန့် 1 စင်တီမီတာ) ပါးလွှာဖြစ်ရမည်။ (- မကောင်းတဲ့လျှင်, မီးရှို့ရာမည်မဟုတ်ပါ - အနည်းငယ်ရေနံ add ဒယ်အိုးသည်ကောင်းလျှင်) ခြောက်သွေ့ဒယ်အိုးပေါ်တွင် Patti ထားပါ။ ကြော်တစ်ခုချင်းစီဘက်မှာအကြောင်းကို 2-3 မိနစ် patties ။ အဆိုပါဘာဂါအဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီသောအခါ, ဒယ်အိုးထဲကနေသူတို့ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အဲဒီအစား, ဒယ်အိုး, ကောက်မုန့်ကျွန်တော်တို့ရဲ့ချပ်ထားတော်မူ၏။ 1 မိနစ်အဘို့အကြော်။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ဘာဂါပုံဖော်အောက်ပါအတိုင်း။ ပေါင်မုန့်ကို ထား. , ပေါ့ပေါ့တန်တန်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိနှင့်အတူကလူး, တစ်ဦး cutlet ပေါ်မှာထားတော်မူ၏။ Cutlet မုန်ညင်း lubricates ။ တစ်ခုတ်ထုကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပေါ်ပြန့်နှံ့, ဒုတိယကိတ်မုန့်နှင့်ဖုံးအုပ်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်! :)
စားသုံးခြင်း: 2