- သကြား - 2 ခွက်
- rapeseed ရေနံ - 1/2 ခွက်ကို
- ကြက်ဥ - 4 ကိုအပိုင်းပိုင်း
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း - vanilla
- ကိုကိုး - 1 ခွက်
- မုန့်ညက် - 2 ခွက်
- ဖုတ်အမှုန့် - 2 Tsp
- ဆား - 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- powdered သကြား - 1/2 ခွက်ကို
- မိုးသည်းထန်စွာမုန့် - 1/4 ခွက်ကို (stuffing)
- ပျော်ဝင်အိတ္စပရပ္ - 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (ဆာ)
- မာဂျသို့မဟုတ်ထောပတ် - 1 စင်တီမီတာ။ ဇွန်း (အဆာ)
- vanilla - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (stuffing)
- ချောကလက်ချစ်ပ် - 1 1/4 ခွက် (အဆာ)
အဆိုပါ pastry စေရန် 1. ။ တစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်ရောနှောကိုကိုးအမှုန့်, မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ဆားပါ။ ကြီးမားတဲ့ရောနှောပန်းကန်ထဲမှာ 2. သကြားနှင့်ထောပတ် whisk ။ ကြက်ဥတစ်ကြိမ် Add နှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် whisk ။ vanilla နှင့်ရော။ မုန့်ညက်အရောအနှောများနှင့်စည်းချက်၏တစ်ဝက်ထည့်ပါ။ ကျန်ရှိနေသေးသောမုန့်ညက် Add ချောမွေ့သည်အထိရောမွှေပါ။ တစ်ဦးအဖုံးနှင့်အတူပန်းကန်ကိုဖုံးလွှမ်းအနည်းဆုံး 4 နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာမုန့်စိမ်းကိုတင်ထားရမည်။ ထိုအခါ 3 ဘောလုံးဖွဲ့စည်းရန်နှင့် powdered သကြားသို့သူတို့ကိုငါလှိမ့်မှတစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်းသုံးပြီးမျြးစိမျ့စိမျ့မုန့်စိမ်း။ 4. ဆီလီကွန်ဖျာသို့မဟုတ်ခေပျြမြားစက္ကူနှင့်အတူစီတန်းဒယ်အိုးထဲမှာပုတီးထားပါ။ 10-12 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။ လုံးဝအအေးပေးပါ။ 5. stuffing လုပ်ပါ။ အလတ်စားအပူကျော်ပြီးဆူအောင်တည် cream ကိုဆောင်ခဲ့ရမည်။ အိတ္စပရပ္နှင့်အတူရောနှောခြင်းနှင့်အပူထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ , မာဂျနဲ့ချောကလက် Add ချောမွေ့သည်အထိတစ်ဦးရော်ဘာ spatula နှင့်အတူမွှေပေးပါ။ vanilla နှင့်ရော။ , 10 မိနစ်အရောအနှော Cool ထို့နောက်တစ်နာရီ 30 မိနစ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထား, ဒါမှမဟုတ်အဆာလိုချင်သောကိုက်ညီမှုရောက်ရှိနေပြီဖြစ်ပါတယ်အထိပါပဲ။ ထိပ်ပေါ်မှာကျန်ရှိသောရှက်ကိုဖုံးလွှမ်းပြီးသားညှပ်ပေါင်မုရရှိရန်ပေါ့ပေါ့တန်တန်နှိပ်နင်းဖို့အသည်း၏အောက်ပိုင်းအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြည့်စွက် 6. အမဲဆီ။ လိုအပ်မယ်ဆိုရင် 15-30 မိနစ်များအတွက် cookies များကိုအအေး။
စားသုံးခြင်း: 8-10