အစ်ကို Bun နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ကျွန်တော်တို့ရဲ့ဧရိယာ၌အခြေချနေထိုင်ခဲ့ဒီအမေရိကန်ကာတွန်းဇာတ်ကောင်။ ဒါဟာကျွန်တော်တို့ရဲ့လွတ်လပ်ခွင့်-Bun ၏ညီကိုခေါ်ဘာမျှမဟုတ်ပါ။ အကြောင်းငယ်သောသူကိုပင်ထိခိုက် V. Butusov ၏ညှိဖို့သီချင်းတစ်ပုဒ်ရေးစပ် "ငါသည်သေးငယ်လွန်းဖြစ်လာခဲ့သည် ... သင့်ရဲ့ Gingerbread ပုံစံမျိုးစုံ။ " ထို့နောက်စားရန်မည်သို့မည်ပုံ - ကွတ်လူကိုအခြားအတွက်အလွန်ရိုးရှင်းတဲ့ရှုပ်ထွေးပါသလဲ ဒါအများကြီးအားထုတ်မှုနဲ့သင်တစ်ဦးယောက်ျားလေးတစ်ဦးဆွဲထဲသို့သွင်းထားနှင့် ... ဝမ်းနည်းကိုချစ်။ ဒါပေမယ့်နောက်ကျော Gingerbread မုန့်စိမ်း၏ပြင်ဆင်မှုရန်။ ဤအချိန်တွင်နံ့သာမျိုးကို tab ကိုကွဲပြားခြားနားကြလိမ့်မည်။ မြေပြင်ဂျင်းနှင့်ဆီသည်အခြားနံ့သာမျိုးကိုရောနှော, ဒါကြောင့်အမွှေးအကြိုင်ကိုပိုတဖြည်းဖြည်းအငွေ့ပျံပါလိမ့်မယ်။ တစ်ဦးအေးမြခန်း၌လျင်မြန်စွာအသုံးစရိတ် Kneading ။ တစ်ဦးဟာဖယောင်းစက္ကူချောင်းကိုပုံသည်လူ Cut ခေပျြမြားအလွှာနှင့်အတူမုန့်စိမ်းကတော့မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်တိုက်ရိုက်ထားရှိလျှင်ပိုမိုအဆင်ပြေသည်။ တူညီသည့်သဘာဝဆိုးဆေးများ beets, နနွင်းကျွန်တော်တို့ရဲ့ကောင်လေး Coloring ။ ငါဖန်တီးမှုလုပ်ငန်းစဉ်၏ပျော်စရာရှိသည်!
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ဂျုံမုန့်ညက် 4 tbsp ။
- အမှုန့် 1 နာရီဖုတ်။ L.
- ထောပတ် 200 ဂရမ်
- သကြား 100 ဂရမ်
- ပျားရည် 200 ဂရမ်
- လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ကော်ဖီ 20 ဂရမ်
- ကြက်ဥ 2 PCs ။
- 10 ဂရမ်ဆား
- အပူပိုင်းဂျင်း 2 ဇ။ L.
- သစ်ကြံပိုးခေါက်အမှုန့် 2 ဇ။ L.
- လေးညှင်းပွင့မှုံ့ 1 နာရီ။ L.
- Nutmeg အမှုန့် 1 နာရီ။ L.
- ကြက်ဥ 2 PCs ။
- ပြောင်းဖူးကစီဓါတ် 1 tbsp ။ l ။
- သကြားအမှုန့် 200 ဂရမ်
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို 1 ဇ။ L.
- ခရစ္စမတ်လူကိုပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, ထောပတ်, ကြက်ဥ, သကြား, ပျားရည်, ကော်ဖီ, ကြက်ဥ, ဆား, ဂျင်း, သစ်ကြံပိုး, လေးညှင်းပွင့နှင့် nutmeg ယူဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
- အဆင့် 2, မုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါမုန့်ဖုတ်အမှုန့်ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ရောမွှေပါ။
- အဆင့် 3 1 ဇွန်းကော်ဖီ (ကိုကိုးယူနိုင်သည်) စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ 4 ဇွန်း။ cool ။
- အဆင့် 4 နံ့သာမျိုးကိုဆားနှင့်ရောစပ်အဆိုပါရေနံ။ မွှေပေးပါ။
- အဆင့် 5, ပျားရည်သကြားထည့်ပါ။ Massu တက်ရိုက်တယ်။
- အဆင့် 6 ကြက်ဥထည့်ပါ။ Massu တက်ရိုက်တယ်။
- အစုလိုက်အပြုံလိုက်ခုနှစ်တွင်အဆင့် 7 ကော်ဖီထည့်ပါ။ မွှေပေးပါ။
- မုန့်ညက်အဆင့် 8 တစ်ဝက်ရောနှောဖို့ကဆက်ပြောသည်။ မွှေပေးပါ။
- အဆင့် 9 ကိုထည့်သွင်းဖို့မုန့်ညက်၏အရာကြွင်းလေလျင်မြန်စွာရောစပ်။ အချောမုန့်စိမ်းကိုအနည်းဆုံး 2 နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲသို့သွင်းထား။
- ဒယ်အိုးထဲမှာရွှေ့ဖို့အဆင့် 10 အထူအတွက်ခေပျြမြားအလွှာ 5 မီလီမီတာပေါ်ချောမုန့်စိမ်းလိပ်။ မှိုယောက်ျားသုံးပြီးဖြတ်ယူပါ။
- 10-13 မိနစ်ပူပြင်းတဲ့မီးဖို 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ် 11 မုန့်ဖုတ်အဆင့်။
- လျှပ်စစ်လိုင်းပေါ် Cool အဆင့် 12 ။
- နနွင်း, ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ, svokolny ဖျော်ရည်ကိုကိုးနှင့်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကွာရှင်းနှင့်အတူရော: အဆင့် 13 Frost နှင့်ဆိုးဆေးများပြင်ဆင်ပါ။ ဆိုးဆေးများအနည်းငယ်ကျဆင်းမှုနှင့်အတူ glaze ချိတ်ဆက်ပါ။ အဝါရောင်, ပန်းရောင်, အညို, အဖြူ - သင် 4 icing အရောင်များကိုရရှိပါလိမ့်မယ်။ ပုံစံများရေးဆွဲဘို့ဒြပ် bristles နဲ့ဖြီးယူပါ။
- အဆင့် 14: ယောက်ျားအရောင်ရွေးရန်နှင့် glaze ခန်းခြောက်ထားခဲ့။ ကလေးတွေနှင့်မိတ်ဆွေများပေးခြင်း, ခရစ္စမတ်သစ်ပင်လူတို့သညျကိုအလှဆင်။