ခရမ်းချဉ်သီး, ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်မှိုသုပ်ကယ်လိုရီနှင့်အတူသုပ်နှင့်အလွန်ဒါ။ သို့သော်မပေးမိုးသည်းထန်စွာ, ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်မှိုအညိုရောင်ဖြစ်ကြပြီးငံပြာရည်အခွံမာသီးများပါဝင်သည်ဟူသောအချက်ကိုရှိနေသော်လည်း။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်သူတို့တစ်ချိန်တည်းမှာအခြောက်အမဖြစ်ကြောင်းဆီနိမ့်ဆုံးပမာဏကြော်ဖို့လိုအပ်ပေမယ့်။ ငံပြာရည်သုပ်အထူးလွင်လတ်ဆတ်ပေးသောအနိမ့်အဆီအချဉ်မုန့်၏အခြေခံပေါ်မှာပြင်ဆင်ထားသည်။ ထုတ်ကုန်၏ဤပမာဏ၏တစ်ချိန်ကဒီနိုင်ရန်အတွက်စီတန်း 2 သုပ်ပန်းကန်, ရရှိခဲ့သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြီးတွေမဟုတ်ကြလျှင်, သင်ချပ်သို့သူတို့ကိုငါဖြတ်နိုင်ပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ခရမ်းချဉ်သီး 600 ဂရမ်
- 1 ဂရမ် Paprika ၏တစ်ဦးကအရောအနှော
- ကြက်သွန်နီ 2 PCs ။
- Champignon မှို 250 ဂရမ်
- ခရမ်းချဉ်သီး၏ 200 ဂရမ်
- အခွံမာသီး 25 ဂရမ်
- ဆား 1 ဂရမ်
- အသက် 30 ml ကိုသံပုရာဖျော်ရည်
- မုန့် 150 ဂရမ်
- ကြက်သွန်ဖြူ 1 လေးညှင်းပွင့
- ခရမ်းချဉ်သီး, ခရမ်းချဉ်သီး, ကြက်သွန်နီ, ကြက်သွန်ဖြူ, မှို, အချဉ်မုန့်နှင့်နံ့သာ: အဆင့် 1 ကအဓိကထုတ်ကုန်ပြင်ဆင်ပါ။
- အထူ 1 စင်တီမီတာအတွက်ဖြတ်အဆင့် 2 ခရမ်းချဉ်သီးရေဆေးစက်ဝိုင်းခြမ်း။ ဆား Add နှင့် 15 မိနစ်ဘေးဖယ်ထား။
- အဆင့် 3 မှိုခြောက်သွေ့ချပ်သို့ဖြတ်ဆေးကြောပါ။
- ကုန်တယ်ကြက်သွန်နှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၏သေးငယ်တဲ့ပမာဏ 4 Sautéမှိုအဆင့်။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၏သေးငယ်တဲ့ပမာဏအနည်းငယ်ခြောက်သွေ့ကြော်ပေးရ, ဆားနှင့်အတူ 5 လြျှောခရမ်းချဉ်သီး Step ။ ပိုလျှံရေနံဖယ်ရှားပစ်ရန်စက္ကူသုတ်ပဝါပေါ်ထားပါ။
- အဆင့် 6 အချဉ်မုန့်ပေါင်းစပ်ပြီးအားဖြင့်ငံပြာရည်ပြင်ဆင်ပါ, ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူ, သံပုရာဖျော်ရည်, ဆား, အခွံမာသီးထောင်း။
- - စက်ဝိုင်းသို့မဟုတ်စက်ဝိုင်းခြမ်းသို့ဖြတ်ခရမ်းချဉ်သီးပထမဦးဆုံးအလွှာခရမ်းချဉ်သီး, ထို့နောက်: သုပ်ခြင်းအဆင့် 7 ။ ငံပြာရည်နှင့်ထိပ်တန်းအလွှာ - - ပြီးနောက်ငရုတ်ကောင်းရောစပ်ငရုတ်ကောင်းမှိုနှင့်ကြက်သွန်နီ။ လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အပါအ။