- မီးသီး - 1 တစ်ခုချင်းစီကို (ဖြစ်နိုင်ရင်ကြီးမားတဲ့)
- ကြက်သွန်ဖြူ - 4-5 လေးညှင်းပွင့
- ဆလရီ - 2 အပိုင်းပိုင်း
- အစိမ်းရောင်ငရုတ်သီး - 2-3 အပိုင်းပိုင်း
- သံလွင်ဆီ - 2 Glass ကို
- ခရမ်းချဉ်သီး - 380 ဂရမ်
- အာလူး - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ကြက်သားဟင်းရည် - 7 ဖလား
- ဆား - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
လက်ဝဲဘက်ပြထားတဲ့အတိုင်းပထမဦးဆုံးသည်, ကြက်သွန်ခုတ်။ ထို့နောက်ဆလရီ 4-5 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့နှိပ်စက်ခြင်းနှင့်ငရုတ်သီးနှင့်အတူအာလူးခုတ်ဖြတ်။ မီးဖိုပေါ်အိုးထားပါနှင့်အနိမ့်အပူပေါ်လှည့်။ ကြက်သွန်, ဆလရီနဲ့ကြက်သွန်ဖြူကုန်တယ်သံလွင်ဆီ - တစ်ပြီနောက်ဟင်း, အရပျ၌။ အဖုံးကိုပိတ်လိုက်ပါ။ ထို့နောက်ငရုတ်သီးနှင့်ကုန်တယ်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အာလူးထည့်ပါ။ အဖုံးအောက်မှာအခြား 15-20 မိနစ်ချန်ထားပါ။ အဆင်သင့်လက်ဝဲပေါ်တွင်ပုံရိပ်တူတစ်ခုခုကြည့်ရှုမည်သည့်အခါ။ အခုတော့ကြက်သားဟင်းရည်နဲ့ဆားထည့်ပါ။ အခြားမိနစ် 30 အနိမ့်အပူပေါ်ချန်ထားပါ။ ထိုအခါဟင်းချိုအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4