ချက်ပြုတ်အတွက်ဂျင်း၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ
ကမရှိမဖြစ်အဆီများနှင့်အမျိုးမျိုးသောအစိတ်အပိုင်းများမြင့်မားသောအကြောင်းအရာများပါဝင်သည်, သူတို့ကဒီအမွှေးအကြိုင်ဝိသေသလက္ခဏာများတစ်မူထူးခြားတဲ့အရသာပေးသည်ဟူသောအချက်ကိုကြောင့်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအနံ့နှင့်ဂျင်း၏အထူးအရသာ။ ဒါဟာရာသီချက်ပြုတ်သည့်အခါမုန့်အဖြစ်ရှေးခေတ်ဂရိနိုင်ငံများတွင်အသုံးပြုများနှင့်ဥရောပတိုက်တွင်အလယ်ခေတ်ထဲမှာဂျင်းပင် သာ. ကြီးမြတ်အသုံးပြုမှုခဲ့ပါတယ်။ အမြစ်ဂျင်းအနံ့စပျစ်ရည်, ဘီယာ, အဖျော်ယမကာ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသားဟင်းလျာများအနံ့, ယိုနှင့် pastry မှထည့်သွင်းခဲ့သည်။ ထိုကဲ့သို့သော cardamom နှင့် nutmeg အဖြစ်နံ့သာမျိုးနှင့်ရောက၎င်း၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများဂျင်းမြှင့်တင်ရန်။ ဒါဟာဂျင်းသံပုရာနှင့်ပျားရည်ကိုကောင်းစွာတတ်၏။
ဂျင်းသူ၏စိတ်အားထက်သန်မှုကိုမြင်ချင်လျှင်, မိတ်ဖက်အစာအဟာရက add, aphrodisiac အဖွဲ့ဝင်တစ်ဦးဖြစ်ပါတယ်။ ဂျပန်မှာတော့ဂျင်း၏စင်ကြယ်ခြင်းဂုဏ်သတ္တိများအစဉ်အလာအားဖြင့်သမုဒ္ဒရာထုတ်ကုန်များသုံးစွဲခြင်းအတွက်အသုံးပြုသည်, ကကပ်ပါးကောင်ကြား, အစာခြေမြှင့်လုပ်ဆောင်။
ဂျင်း၏ဆေးဖက်ဝင်ဂုဏ်သတ္တိများ
၎င်း၏သည်အနာပျောက်စေသောဂုဏ်သတ္တိရန်, ဂျင်းတစ်ဦးမူးယစ်ဆေးဝါးအဖြစ်အသုံးပြုပါသည်။ ဂျင်း၏အရေးအပါဆုံးပစ္စည်းဥစ္စာပိုင်ဆိုင်မှုယင်း၏စွမ်းရည်ဖြစ်စဉ်းစားသည်, ဦးနှောက်လှုပ်ရှားမှုလှုံ့ဆော်ပေးသောဦးနှောက်သွေးစီးဆင်းမှု, တိုးပွားစေပါသည်။ ထို့ကြောင့်, အစားအသောက်များတွင်ဂျင်း, ဉာဏအလုပ်အတွက်စေ့စပ်လူတွေကိုထည့်သွင်းရန်အကြံပြုသည်။ စပ်ဂျင်းအရသာ - Self-လေးစားမှုနှင့်ညျခှနျအားတိုးတက်ကောင်းမွန်သောအလွန်ကြီးစွာသောလုပ်သူများ။
ဂျင်းလူ့ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်အပေါ်အပြုသဘောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်, ဒါကြောင့်ခန္ဓာကိုယ်အဆိပ်ဖယ်ရှားပစ်ရကူညီပေးသည်။ ဒါဟာမကြာခဏအအေးမိဆန့်ကျင်နေတဲ့ prophylactic အဖြစ်အသုံးပြုပါသည်, ဂျင်းကလေးငယ်များအတွက် contraindicated မပေးပါ။
သငျသညျချောင်းဆိုးခြင်းနှင့်ဖမ်းဆုပ်ခြင်းစတင်ပါက, ဂျင်းအမြစ်၏သေးငယ်တဲ့အပိုင်းအစယူနှင့်ကဝါး။ သင်တစ်ဦးလည်ချောင်းနာရှိပါကအနည်းငယ်ဂျင်းဖျော်ရည်ထုတ်ညှစ်တစ်နေရာရာမှာ 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနဲ့ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့ထည့်သွင်းဖို့ကြိုးစား, ဒီ tool အစားအစာများမတိုင်မီယူနိုင်ပါသည်။ ဒါဟာ stomatitis မှာဥပမာ, ခံတွင်းထဲမှာရောင်ရမ်းလုပ်ငန်းစဉ်များပပျောက်နိုင်ရန်အတွက်ကိုလည်းဂျင်းနှင့်သင်ဖို့အသုံးဝင်၏ Anti-ဘက်တီးရီးယားဂုဏ်သတ္တိများဖြစ်ပါတယ်။
peptic အစာအိမ်နာ၏ကြိုတင်ကာကွယ်ရေးနှင့်ကုသမှုများအတွက်ဂျင်းထိရောက်သောနည်းလမ်းကြောင့်လည်းအစာအိမ် mucosa အပေါ်ပြုမူ, အူလမ်းကြောင်းကပ်ပါးကောင်ကာကွယ်ပေးသည်။ ဂျင်းတွင်ပါရှိသောတ္ထုများ, သွေးကြောများ၏ပုံမှန်အထောက်အကူပြု Anti-ကင်ဆာဂုဏ်သတ္တိများအပိုင်, သွေးခဲမှုအန္တရာယ်ကိုလျှော့ချပေးပါတယ်။
အဆိုပါဂျင်းအမြစ်ဇီဝြဖစ်အတွက်အရေးပါသောအခန်းကဏ္ဍမှရသောမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအမိုင်နိုအက်ဆစ်, ပါဝင်သည်။ ထို့ကြောင့်ဂျင်းအဆီအဆီအစာခြေတိုးတက်လာဖို့, အထူးသဖြင့်အဆီ၏ဇီဝြဖစ်ပုံမှန်ဖို့အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, ငါးသို့မဟုတ်ဖက်တီးအသားဟင်းလျာများမှအနည်းငယ် Pickled သို့မဟုတ်အခြောက်ဂျင်းထည့်ပါ။
သင်တို့သည်လည်းနာကျင်မှုကယ်ဆယ်ရေးစခန်းအဖြစ်အသုံးဝင်သောဂျင်းပစ္စည်းဥစ္စာပိုင်ဆိုင်မှုကိုမှတ်မိပြီးပိုရန်လိုအပ်သည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, သင်ယူပြီးမုရှိတည်းပြည်နယ်မှရေနှင့်အတူမှေးမှိန်ဖို့လတ်ဆတ်တဲ့ဂျင်းသို့မဟုတ်အခြောက်ဂျင်းခြစ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ထိုပြဿနာကိုဧရိယာမှပူးတွဲမကြာမီနာကျင်မှုလွန်သွားပါလိမ့်မယ်။
အပူပိုင်းသို့မဟုတ်လတ်ဆတ်တဲ့ဂျင်း?
ဂျင်း၏ထိရောက်မှုသည်၎င်း၏အသုံးပြုမှုများ၏မှန်ကန်မှုအပေါ်မူတည်ပါသည်။ ဥပမာအားဖြင့်, အခြောက်ဂျင်း၏ပုံစံအတွက်ထုံဆေးနဲ့ anti-inflammatory ဂုဏ်သတ္တိများသရုပ်ပြ, ဒါကြောင့်ရောင်ရမ်းခြင်း၏ကုသမှုနှင့်အဆစ်၏ကုသမှုများအတွက်အသုံးပြုသည်။
အဆိုပါဓာတုအနည်းငယ်ကွဲပြားခြားနားသောလတ်ဆတ်တဲ့ဂျင်း၏ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်၎င်း၏ဆေးဖက်ဝင်ဂုဏ်သတ္တိများအစာခြေစနစ်၏ပြဿနာများ၏ကာကွယ်တားဆီးရေးနှင့်ကုသမှုအပေါ် သာ. ကြီးမြတ်အာရုံစိုက်။
အလေးချိန်ဆုံးရှုံးမှုများအတွက်ဂျင်းလက်ဖက်ရည်
ဂျင်းလက်ဖက်ရည်ဂျင်းအစဉ်အလာကိုယ်အလေးချိန်နဲ့ကိုယ်အလေးချိန်ချင်သောသူတို့အဘို့အကြံပြုသည်အဘယ်မှာရှိအရှေ့ကနေကျွန်တော်တို့ကိုရောက်လေပြီ။ အဘယ်ကြောင့်ဂျင်းလက်ဖက်ရည်အလေးချိန်ဆုံးရှုံးမှုများအတွက်အကြံပြုသလဲ? ဂျင်းနွေး, စောင်ရေလှုံ့ဆော်, ဇီဝြဖစ်အရှိန်မြှင့်သည်ဟုတိဘက်ကိုယ်စားပြုအဆိုအရပူထုတ်ကုန်ပြောပြတယ်။ တစ်ဦးကတိုင်းရင်းဆေးကြောင့်ဂျင်းမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောရေနံများပါဝင်သည်ဟူသောအချက်ကို၎င်းထိုသို့ခန္ဓာကိုယ်၌၎င်း, ဤအကြောင်းကြောင့်ဂျင်းလက်ဖက်ရည်အကျင့်ကိုကျင့်၏ဇီဝဖြစ်စဉ်လုပ်ငန်းစဉ်များတိုးပွါးကြောင်းစောဒကတက်သည်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, ဂျင်းအရေပြားရှည်နုပျိုနေဖို့ခွင့်ပြု, ထိုသို့ခန္ဓာကိုယ်အတွက်ကြောင့်အမြဲရှိရမည်ကြောင်းအောက်ပါအတိုင်း။
သင့်ရဲ့အာရုံစူးစိုက်မှုကိုကျွန်တော်ကိုယ်အလေးချိန်လက်ဖက်ရည်များအတွက်အနည်းငယ်ချက်ပြုတ်နည်းပူဇော်
- တစ်နေ့တာအတွင်းဒီလက်ဖက်ရည်မသောက်ရပြီးတော့ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်ဖုံးလွှမ်းနေတဲ့ thermos အတွက်ထား, ဂျင်းကိုခွဲနှင့် - ပထမအလေးချိန်ဆုံးရှုံးမှုများအတွက်ဂျင်းလက်ဖက်ရည်များအတွက်အလွယ်ကူဆုံးစာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။ dieting အခါသင်ပုံမှန်အတိုင်းအဖြစ်စားလျှင်, သောက်စရာ, အခြိနျမရှေး, ထို့နောက်အစားအစာများမတိုင်မီတစ်နှစ်ခွဲနာရီကိုသောက်လော့။
အလေးချိန်ဆုံးရှုံးမှုများအတွက်လက်ဖက်ရည်၏ဒုတိယစာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။ ပါးလွှာသောအချပ်ဂျင်းသို့ Cut စင်ကြယ်သောရေနှင့်အတူကဖြည့်စွက်ခြင်းနှင့်အနိမ့်အပူကျော်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင် ခဲ့. တဆယ်မိနစ်ချက်ပြုတ်။ အလေးချိန်ဆုံးရှုံးမှုများအတွက်ဂျင်းလက်ဖက်ရည်ထို့နောက်ထို့နောက်သင်သံပုရာဖျော်ရည်သို့မဟုတ်ပျားရည်ထဲမှာ add နိုင်ပါတယ်, ခန္ဓာကိုယ်အပူချိန်အအေးသငျ့သညျ။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူချဲ့ဟောလိဝုဒ်စာရွက်။ ပျားရည်နှင့်သံပုရာဗာလစံစေးနှင့်ပူစီနံသောဂျင်းလက်ဖက်ရည်သောက်သုံး Demi Moore က, ထပ်ပြောသည်။ သင်ဆီးအိမ်သို့မဟုတ်ကျောက်ကပ်၏စွမ်းဆောင်ရည်ကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်ချင်တယ်ဆိုရင်, cranberries တစ်စာရွက်နှင့်အတူလက်ဖက်ရည်ပိန်စေပေါင်းစပ်ရပါမည်။
တတိယစာရွက်အလေးချိန်ဆုံးရှုံးမှုများအတွက်ဂျင်းလက်ဖက်ရည်ကိုယ်အလေးချိန်ချင်သောသူတို့အဘို့အကြံပြုဖြစ်ပါတယ်။ ထိုအခါဒီ Slim လက်ဖက်ရည်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ဂျင်း၏ဖွဲ့စည်းထားသည်, 20 အစိတ်အပိုင်းများရေနှုန်း, ကြက်သွန်ဖြူအချို့ကိုလေးညှင်းပွင့, ဂျင်း 1 အပိုင်းအစကိုသင်စစ်ခြင်းနှင့်နေ့ကိုတလျှောက်လုံးကိုယူပြီးတော့, တဆယ်မိနစ်တစ်ဦး thermos အတွက်အပြင်းအထန်တောင်းဆိုဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
အလေးချိန်ဆုံးရှုံးမှုများအတွက်ဂျင်းလက်ဖက်ရည်ဆက်စပ်ကြောင်းအတော်ကြာအရေးကြီးသောအချက်များနှင့် ပတ်သက်. အတူ။ ဂျင်းတက်ကြွစွာကိုယ်အလေးချိန်ကျသောအခါမသာအသုံးပြုခဲ့ပေမယ့်လည်းအနက်ရောင်သို့မဟုတ်အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်နှင့်အတူအစဉ်မပြတ်ဘီယာအရက်ချက်ဂျင်းနိုင်ပါသည်။ သငျသညျပျားရည်နှင့်ဂျင်းလက်ဖက်ရည်မသောက်ရလျှင်, ပျားရည်နွေးပြုတ်ရည်ထဲမှာရော, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးဇွန်းပျားရည်နှင့်အတူစားနိုင်ပါတယ်။ အတော်များများကခွက်ထဲသို့သံပုရာထားရန်မလိုအပ်ပါဘူး, တကဖလား၌တစ်ဦးအချပ်ဝတ်ဖို့လုံလောက်တဲ့ဖြစ်လိမ့်မည်။ ဂျင်းလက်ဖက်ရည်ကိုပွငျဆငျပိန်စေသည့်အခါကသေချာပေါက်ဖွဲ့စည်းမှုမှ percolate သင့်ပါတယ်လွန်းလူစည်ကားမဟုတ်ခဲ့ပေ။ ဒီလက်ဖက်ရည် invigorates ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒါဟာအလေးချိန်ဆုံးရှုံးမှုများအတွက်ညနေပိုင်းတွင်ဂျင်းလက်ဖက်ရည်ကိုသောက်ကြဖို့မ သာ. ကောင်း၏။ အလေးချိန်ဆုံးရှုံးမှုများအတွက်လက်ဖက်ရည်ပြင်ဆင်နေသည့်အခါ, တကအာလူး peeler သုံးပြီးပါးလွှာချပ်ထဲသို့ဂျင်းဖြတ်ဖို့လိုအပ်ပေသည်။ တစ်ဦးကနှစ်ခုလီတာရေသေးငယ်တဲ့စုပ်ခွက်၏အရွယ်အစားမှ volume ထဲမှာဂျင်းတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းယူပါ။
သငျသညျကိုယ်အလေးချိန်နှင့်သင့်ကိုယ်ပိုင်များအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုပွငျဆငျနိုငျပါ။ ငါကသေးငယ်တဲ့ packages များ၌ရောင်း, ဂျင်းလက်ဖက်ရည်ကိုသုံးပါ, ဒါပေမယ့်တစ်နှင်းဆီကထပ်ပြောသည်။ ဒါဟာအချဉ်မွှေးသောက်စရာလှည့်ပါကကိုယ်အလေးချိန်အဘို့မသာကောင်းသောဖြစ်ပါသည်, ဒါပေမယ့်လည်းမီးယပ်နှင့်အတူပြဿနာများရှိသည်သောသူတို့အဘို့ကောင်းသော, ကင်ဆာဆဲလ်များကိုတိုက်ဖျက်ဖို့ကူညီပေးသည်။
ဂျင်းလက်ဖက်ရည်
ဒါဟာရေဂျင်းရေ 100 ml ကိုပြီးလျှင် 3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း, ပျားရည်အရသာယူရန်လိုအပ်ပေသည်။
လတ်ဆတ်တဲ့ခြစ်ဂျင်း Wipe, ရေအေးထဲသို့သွင်းထား, တံခါးပိတ်ကြွေဒယ်အိုးထဲမှာပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့လေ၏။ 10 မိနစ်အနိမ့်အပူကျော်ပြုတ်နှင့် 5 သို့မဟုတ် 10 မိနစ်ခန့်ထားကြကုန်အံ့။ ပျားရည် Add နှင့်ပူကိုသောက်လော့။
သငျသညျအခြို့သောအလေးချိန်ဆုံးရှုံးဖို့လိုအပ်ခဲ့လျှင်, သင်ရုံဂျင်း၏ချပ်၏စုံတွဲတစ်တွဲနှင့်တစ်နည်းနည်းအခေါက် senna သို့မဟုတ် buckthorn ပြန် add, အစိမ်းလက်ဖက်ရည်တစ်ဦး thermos အတွက်လုပ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဘယ်အချိန်မှာဒီအပိုငျးသောက်နေတဲ့အစာရှောင်ခြင်းနေ့ရက်ကိုစီစဉ်။ ကခါးလျှင်, အနည်းငယ်ပျားရည်ထည့်ပါ။ ထိုအခါဇီဝြဖစ်လှုံ့ဆော်ပါလိမ့်မယ်မသာ, ဒါပေမယ့်လည်းခန္ဓာကိုယ်ကနေမဆိုတ္ထုများဆုတ်ခွာအရှိန်အဟုန်မြှင့်ဖို့ရာကိုယ်အလေးချိန်, များအတွက်ဂျင်းလက်ဖက်ရည်ရ။ ဤသည်နေ့ရက်ကာလ၌လုပ်ဆောင်သင့်ပါတယ်မကြာခဏအိမ်သာပြေးပါလိမ့်မယ်။
အတော်လေးတစ်မြေပြင်လေးညှင်းပွင့နှင့်ငရုတ်ကောင်း၏နည်းနည်းအဖြစ်တိုးမြှင့်ဇီဝြဖစ် add ဖို့နံနက်ဂျင်းလက်ဖက်ထဲမှာရှိနိုင်ပါသည်။
ဂျင်းနှင့်အတူချက်ပြုတ်နည်း
လတ်ဆတ်တဲ့ဂျင်းသူတို့၏ဂုဏ်သတ္တိများထိနျးသိမျးထားနိုငျအကြောင်းကိုတစ်ပါတ်များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းထားတဲ့နှင့် 4 လမှအခြောက်လှန်းသည်။ ဂျင်း၏တည်းကကုသမှုမရှိဘူးအခြောက်လှန်းအမြစ်များတစ်ဦးအေးမြမှောင်မိုက်အရပ်၌ထဲမှာသိမ်းထားတဲ့ရပါမည်။ ပလပ်စတစ်အိတ်များတွင်ဂျင်းဝတ်မထားပါနဲ့။ ဂျင်းအတွက်အသုံးဝင်သောတ္ထုများတဲ့အရေအတွက်ကသူ့အသားအရေအောက်မှာဖြစ်ပါသည်, ဒါကြောင့်သင်တတ်နိုင်သမျှပါးလွှာဂျင်းရှင်းလင်းဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်အမြဲတမ်း၎င်း၏အနံ့ဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားသောကွောငျ့ဂျင်း shredding နှင့်သွေးတွေစီးထွက်လာဘို့, သစ်သားတန်ဆာကိုမသုံးသင့်ပါတယ်။
အဆိုပါဂျင်းအမြစ်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်နိုင်ရန်အတွက်ဒဏ်ငွေ grater သုံးစွဲဖို့လိုအပ်ပေသည်။ ပြီးလျှင်ဂျင်း၏ဂျင်းဖျော်ရည်ညှစ်နိုင်ပါတယ်ကြောင့်သုပ်နှင့်အချိုပွဲအဘို့စင်ကြယ်သောပုံစံများတွင်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ အမြဲတမ်းလတ်ဆတ်တဲ့ဂျင်း၏အရသာကိုနှင့်အနံ့ကိုထိန်းသိမ်းနိုင်ဖို့အတွက်စင်ကြယ်စေခြင်းနှင့်ရှယ်ရီသို့မဟုတ်ဗော့ဒ်ကာလောင်းသင့်ပါတယ်။
အသုံးမပြုမီ, သင်အခြောက်ဂျင်းစိမ်ရန်လိုအပ်ပါတယ်နှင့်ကလတ်ဆတ်တဲ့ထက်ပြတ်သားဖြစ်မည်ဟုငါသိ၏ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ချက်ပြုတ်နည်းများခုနှစ်တွင်ဇွန်းခြစ်လတ်ဆတ်တဲ့အခြောက်ဂျင်းတစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနဲ့အစားထိုးနိုင်ပါတယ်။ မြေပြင်ဂျင်းတစ်ဦးလတ်ဆတ်တဲ့အရသာနဲ့အရသာပေးသည်။
ဂျင်းမုန့်စိမ်းသို့မဟုတ်အသား 1 ကီလိုဂရမ်လျှင် 1 gram ပါပမာဏအတွက်အသုံးပြုသည်။ အဆိုပါဂျင်းငံပြာရည်အတွက်အဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီပြီးနောက်ဆက်ပြောသည်သည်မုန့်စိမ်းရောနှောနေစဉ်အတွင်းရောစပ်သို့မဟုတ်ရဲ့အဆုံးမှာဆက်ပြောသည်ဖြစ်ပါတယ်။ ပြုမိတိုင်အောင်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်မတိုင်မီစွပ်ပြုတ်ဂျင်းခုနှစ်တွင်တစ်ယိုမိနစ် 20 ကဆက်ပြောသည်တစ်ဦးသီးသောအသီးဖျော်ရည်များနှင့်အခြားသကြားလုံးဂျင်း 2 သို့မဟုတ် 5 မိနစ်ကဆက်ပြောသည်။ ဂျင်းအမြစ်ဂျင်းမြေပဲအတွက်အပူအချပ်, ပြောင်းဖူး, ဒါမှမဟုတ်သံလွင်ဆီ၏ရေနံ၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့, ဂျင်းချပ်မိုက်မဟုတ်အထိပါပဲ။ ဂျင်းဆီ, ခေါက်ဆွဲအဘို့ရာသီပြင်ဆင်ထားရန်သုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။
candied ဂျင်း
ကျနော်တို့လတ်ဆတ်တဲ့ဂျင်းအမြစ် 500 ဂရမ်သကြားကိုယူဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
အခွံနှင့်ပြီနောက်ဟင်းအတွက်ထားလတ်ဆတ်တဲ့ဂျင်းအမြစ်, လှီးခြင်းနှင့်ရေအေးနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။ နူးညံ့သောသည်အထိနာရီဝက်မျှတည်ထားပါ။ ရေကိုစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်, တူညီတဲ့သကြားဓာတ်ပမာဏကိုနှင့် 3 ဇွန်းရေထည့်ပါ။ အဆိုပါဂျင်းလုံးဝပွင့်လင်းဖြစ်လာမပြုခဲ့ခြင်းနှင့်အရည်အငွေ့ပြန်မှီတိုင်အောင်, စဉ်ဆက်မပြတ်နှိုးဆော်အနာစိမ်းမှယူလာပါ။ ဂျင်းချပ်သကြားသို့မဟုတ်ပေါင်မုန့်အစအနအတွက်လှိမ့်နှင့်တစ်ဦးအလုံပိတ်ကွန်တိန်နာထားရန်လိုအပ်သည်။ ထိုသို့သော candied ဂျင်း 3 လသိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်။
ချဉ်ဂျင်း
200 ဂရမ်ဆား 3 ဇွန်းသကြား 1 သို့မဟုတ် 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း, ရေ 120 ml ကို, ရှာလကာရည်၏ 250 ml ကိုလတ်ဆတ်သောအမြစ်ဂျင်းယူရန်လိုအပ်ပေသည်။
အဘိတ်။ ရှည်လျားသောဖြာခွံထဲကနေထုရှင်းရှင်းလင်းလင်းဂျင်းအမြစ်။ ပေါ့ပေါ့တန်တန်ဆား, ဂျင်းနှင့်အတူပွတ်သပ်ပြီးနေ့အဘို့ချန်ခြွင်း။ နိုင်ရှာလကာရည်နှင့်ရေ၏သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်လုံးထဲသို့သွန်းလောင်း, သကြားထပ်ထည့်ခြင်းနှင့်သကြားပျော်ဖို့နှိုးဆော်။ ဂျင်းသုတ်ခြင်းနှင့်ဆန်ခါအတွင်းရှိဖယ်, ထို့နောက် marinade လောင်း။ ဂျင်းတစ်ပါတ်မှုအတွက် marinated ရပါမည်။ Pickled ဂျင်း၏လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ပန်းရောင်ဖြစ်လာသည်။
ဂျင်းနှင့်အတူကြက်သားဟင်းချို
ကတက်မှ 3 စင်တီမီတာ, chive 2, ကြက်သား 300 ဂရမ်ကြက်သားဟင်းရည် 200 ဂရမ်, ပဲပိစပ်ဆော့စ်တစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခဲ့ကြောင်းဒါကြောင့်တစ်ဦးချင်းအမြစ်ယူရန်လိုအပ်ပေသည်။ ဒါ့အပြင် 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသံပုရာဖျော်ရည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီတလက်ဖက်ရည်ဇွန်း, 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနံနံ, အစိမ်းကြက်သွန်နီကုန်တယ် 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း, ¼လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်သီးရာသီသို့မဟုတ်ဟင်းဟင်းနုနွယ်ရွက်၏ 50 ဂရမ်။
အဘိတ်။ ပီးလ်ဟာဂျင်းနှင့်ချပ်သို့ဖြတ်တစ်မော်တာအတွက်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူနှိပ်စက်။ တစ်ဦးကြက်သား, အရရှိလာတဲ့အရောအနှော, ပဲပိစပ်ဆော့စ်, ငရုတ်သီး, ရေ 100 ဂရမ်, သံပုရာဖျော်ရည်ကိုနေရာချပေးဖို့ဟင်းရည်တွေနဲ့ဒယ်အိုး။ အနိမ့်အပူကျော်ဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းပြီးတော့မီးလျှံနုတ်နှင့်ကြက်သားပြုတ်သည်အထိ 10 သို့မဟုတ် 15 မိနစ်ချက်ပြုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ထိုအခါသင်သည်, ဂျင်း၏အသား, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ကြီးမားတဲ့အပိုငျးပိုငျးဖယ်ရှားမယ်ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အခြား 1 သို့မဟုတ် 2 မိနစ်များအတွက်ချက်ပြုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ထုတစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်မှီတိုင်အောင်, ဆားနဲ့မော်တာနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၌ဖြတ်အရူးအမူး cilantro နှင့်အတူ chives, ရောမွှေပါ။ အဆိုပါအအေးကြက်သား, နှစ်ပိုင်းကိုဝေနဲ့ပြားပေါ်တွင်စီစဉ်, cilantro နှင့်ကြက်သွန်အရောအနှောအတူဟင်းရည်နှင့်ရာသီသွန်းလောင်း။
ယခုငါတို့အားလုံးဂျင်းအမြစ်များ၏ငြိမ်းစေလျက်ဂုဏ်သတ္တိများအကြောင်းကိုငါသိ၏။ ဒါဟာအလေးချိန်ဆုံးရှုံးမှုများအတွက်ဂျင်းလက်ဖက်ရည်အဖြစ်စားသုံးအအေးမိဆန့်ကျင်နေတဲ့ကြိုတင်ကာကွယ်အတိုင်းအတာအဖြစ်ပြုလုပ်အမှန်တကယ်ရောင်စဉ်၏အသုံးပြုမှုကိုမတန်းတူရှိပါတယ်, ဆေးဖက်ဝင်ရည်ရွယ်ချက်များအတွက်အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။