မဆိုအမြိုးသမီးတအိမ်မှုကိစ္စအပေါ်ဘယ်လိုသုံးစွဲရမယ်ဆိုတာအချိန်အများကြီးသိတယ်။ ထိုသို့သာအရွက်အချိန်နှင့်ကြိုးစားအားထုတ်မှု၏ကြီးမားသောငွေပမာဏကိုထပ်မံတတ်၏။ ထို့ကြောင့်သိအမြဲပင်ပန်းခြင်းနှင့်အလုပ်ရှုပ်နေအိမ်ရှင်မအနည်းငယ်အလုပ်တွေကိုဖြေလျှော့ရန်ရိုးရှင်းပြီးလွယ်ကူပါတယ်လမ်းတွေ့ပြီ။ ကျွန်တော်တို့တစ်ယောက်ချင်းစီ, အရသာသီး, အသီးအပွနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ရာသီနွေရာသီချစ်သောသူ, ဒါပေမယ့်ကံမကောင်းတာကြောင့်အလွန်လျင်မြန်စွာဖြတ်သန်းနှင့်ရှေ့ဆက်အနည်းငယ်အအေးဆောင်းလထိုသို့တိုးချဲ့ဖို့တစ်ခုတည်းသောနည်းလမ်း - တစ်ဦးအေးခဲပျက်စီးခြင်းသို့ရောက်ရ။ အဘယ်သူမျှမရေခဲသေတ္တာနှင့်အအေးခန်းထဲမှာသိမ်းထားတဲ့, အခြောက်နှင့်အဆင်သင့်သစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏သခင်မ, ဒါပေမယ့်ခေတ်မီပြီးစျေးနှုန်းသက်သာတဲ့နည်းပညာကိုအထိုကဲ့သို့သောနည်းလမ်းများမပါဘဲလုပ်ဖို့ခွင့်ပြုဘာလို့လဲဆိုတော့ကျွန်တော်တို့ရဲ့အချိန်အတွက်, ဒီ, မလိုအပ်ပါဘူးရှိခဲ့သည်သည့်အခါရှေးကာလအတွက်။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အေးစက်, အသီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ - အရသာနှင့်အသုံးဝင်သောအရည်အသွေးတွေကိုဆုံးရှုံးမရှိဘဲတစ်ခုတည်းသောနည်းလမ်း ihsohraneniya ။ သူတို့ဟာလောလောလတ်လတ်နီးပါးလာမည့်စပါးရိတ်ရာကာလမရောက်မှီတိုင်အောင်ရိတ်သိမ်းခြင်းနှင့်သိမ်းဆည်းထားသကဲ့သို့, အသုံးဝင်သောအရသာမွှေး tolkopitatelnymi မဟုတ်လည်း။
ခဲများအတွက်ရည်ရွယ်ပါသည်အားလုံးထုတ်ကုန်မှည့်သော sobirayutpolnostyu ။ neobhodimostiudalyayut အသားအရေနှင့်အတူစင်ကြယ်ထွက်ကသူတို့မျိုးစတင်မှာလည်းအမျိုးအနွယ်ကိုအသိုက်, အရိုးနဲ့အညှာကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ နွေးထွေးသောပြီးနောက်သန့်ရှင်း Raspberry ကဲ့သို့ Takienezhnye သီး။ ရိတ်သိမ်းပြီးနောက် pozzhe2-3 နာရီအေးခဲဘူး။ အားလုံးအသီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (သန့်ရှင်းသောအဝတ်ခြောက်ဖို့အသုံးပြုနိုင်ပါသည်) တစ်ဆန်ခါပေါ်ခြောက်သွေ့တဲ့ထို့နောက်ရေ running အောက်မှာဆေးကြောသင့်သည်။ သီး sohranitokrasku ဖို့, သူတို့က (အခြားစကား, goryachuyuvodu အတွက် 1-2 စက္ကန့်နှစ်ပြီးသောဖြစ်ပါတယ်, ပြီးတော့ချက်ချင်းချမ်းသောကာလ၌အအေး) blanched နေကြသည်။ အေးခဲအသီးတင်းကျပ်စွာ သို့ဖြစ်. လေထုလွှတ်ခြင်းဖြင့် knotted ထားတဲ့ပလပ်စတစ်အိတ်အတွင်းအနိမ့်သောအပူချိန်မှာမြန်အကြံပြုခဲ့သည်။ ဒါဟာအရွယ်အစား nekotoryeprodukty နည်းနည်းတိုးအေးခဲနေသော၏ရလဒ်အဖြစ်သည်ဟုထုတ်ပြန်ချက်တွင်ဖော်ပြထားသည်တန်ဖိုးရှိပါတယ်။
ခိုင်မြဲစွာရေခဲသေတ္တာထဲတွင်နေရာအေးစက်နေတဲ့အိတ်မှအများကြီးအာကာသက neekonomno.Gotovye တက်ယူကြီးမားတဲ့စွမ်းရည်နှင့်ဘဏ်များ amolochnye packets တွေကိုနှင့်ပလပ်စတစ်ခွက် crack နိုငျသောကွောငျ့အေးစက်နေတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, အသီးသို့မဟုတ်သစ်သီးအကောင်းဆုံး vpolietilenovyh packages များထားပါ။
သူတို့ဗီတာမင်ဆုံးရှုံးအရည်ဖြစ်လာ - ဒါဟာပြီးသား ottayavshieprodukty ဒုတိယအေးခဲဖို့အကြံပြုသည်မဟုတ်။
အေးစက်နေတဲ့အစားအစာများ၏သိုလှောင်မှုကြာချိန်: ခရမ်းချဉ်သီး -5-6 လအတွင်း; ပန်းသီးနှင့်ပန်းဂေါ်ဖီ - 4-6 လအတွင်း; ဇီယာစေ့, parsley -9-12 လအတွင်း; အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ, အစိမ်းပဲနှင့်ပဲမျိုးစုံ - 4-6 လအတွင်း; Currant, rhubarb, ဆီးဖြူ, Raspberry, စတော်ဘယ်ရီ - 12 လတာ; ငရုတ်ကောင်း - 6 လ; abrikosyi ချယ်ရီ - 12 လ။
သစ်သီးများနှင့် fruktovpozvolyaet ၏မှန်ကန်သောနှင့်လျင်မြန်စွာခဲနီးပါးလုံးဝဗီတာမင်စီကိုထိန်းသိမ်း
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, သီးများနှင့်အသီးအပွနှင့်အတူ packets တွေကို unfreeze ၎င်းထိုသို့ရေအေးအတွက် 30-40 မိနစ်အဘို့ထိုသူတို့ကိုလျှော့ချရန်လိုအပ်ပေသည်။ သဘာဝ defrosting (အခါ, komnatnoytemperature) သင်တစ်ဦးအထုပ် vmikrovolnovuyu မီးဖိုထားနိုင်အောင်ကတာဝန်လွယ်ကူချောမွေ့ပါလိမ့်မယ်တစ်ဦးအလွန်ရှည်လျားအချိန်ယူပါလိမ့်မယ်။ ဒါဟာမြန်မြန်သော်နည်းဆုံးရှုံးမှု vitaminov.Vitaminnye အရည်အသွေးကိုသင်လေထဲတွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသီးဒီအတိုင်းအရည်ပျော်အောင်လုပ်ဖို့စတင်လျှင် (အောက်စီဂျင်ထုတ်ကုန် blacken နှင့် poleznyesvoystva ဆုံးရှုံးဖို့စတင်) ဆိုးရွားစေခြင်းငှါကိုအောက်မေ့ရပါမည်။ ပူပြင်းတဲ့ဟင်းလျာများ၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကြိုတင် nerazmorazhivat ဖြစ်နိုင်ပါသည် - သူတို့ကိုတိုက်ရိုက်ဆူရေသို့မဟုတ်စတော့ရှယ်ယာသို့လှဲချအေးခဲ။
ရေခဲသေတ္တာ defrosting သည့်အခါကလသာဆောင်မှရွှေ့ဖို့သို့မဟုတ်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ zamorozhennyeprodukty အတွက်ပြတင်းပေါက်ထားရန်အကြံပြုသည်။ ထိပ်တန်းစောင် inakryvayut ကြီးမားတဲ့ပလပ်စတစ်အိတ်အတွင်းအချိန်ပြောင်းကုန်ပြီပေါ်မှာရှိသမျှ packets တွေကို takoyvozmozhnosti အကယ်. မဟုတ်ပါ။ ဤပုံစံမှာတော့သူတို့ neskolkochasov thawing ခြင်းမရှိဘဲ, ကယ်တင်ခြင်းသို့ရောက်ကြရသည်။