- အချဉ်မုန့် - 1/3 ခွက်ကို
- ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥအနှစ် - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- vanilla ထုတ်ယူ - 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- မုန့်ညက် - 1 ခွက်
- သကြား - 1/2 ခွက်ကို
- ဆိုဒါ - 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဖုတ်အမှုန့် - 1/2 Tsp
- ဖုတ်အမှုန့် - 1/2 Tsp
- ဆား - 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ပျော့ပျောင်းထောပတ် - 6 အနုပညာ။ ဇွန်း
- Rhubarb - 240 ဂရမ် (အဆာ)
- သကြား - 1/4 ခွက်ကို (stuffing)
- cornstarch - 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (ဆာ)
- မြေပြင်ဂျင်း - 1/2 Tsp (stuffing)
- မှောင်မိုက်အညိုရောင်သကြား - 1/3 ခွက်ကို (ဖြန်း)
- သကြား - 1/3 ခွက်ကို (ဖြန်း)
- မြေပြင်သစ်ကြံပိုး - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (ဖြန်း)
- မြေပြင်ဂျင်း - 1/2 Tsp (ဖြန်း)
- ဆား - 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (ဖြန်း)
- အရည်ကျိုထောပတ် - 110 ဂရမ် (ဖြန်း)
- မုန့်ညက် - 1 3/4 ခွက် (ဖြန်း)
160 ဒီဂရီ 1. Preheat မီးဖို။ 20 စင်တီမီတာ၏စတုရန်းပုံသဏ္ဍာန်ချောဆီ။ rhubarb 1 စင်တီမီတာအထူချပ်ဖြတ်ယူပါ။ သကြား, ကစီဓါတ်များနှင့်ဂျင်းမွှေပေးပါ။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။ posypku ပြင်ဆင်ထားရန်, ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, ချောသည်အထိအရည်ကျိုထောပတ်ဖို့သကြား, နံ့သာမျိုးနှင့်ဆားရောမွှေပါ။ မုန့်ညက် Add ပြီးသစ်သားဇွန်းနဲ့မွှေပေးပါ။ သငျသညျအခိုငျအမာမုန့်စိမ်းများသင့်ပါတယ်။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာမုန့်စိမ်းထားပါ။ သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ 2. အချဉ်မုန့်, ကြက်ဥ, ကြက်ဥအနှစ်နှင့် vanilla ထုတ်ယူရောမွှေပါ။ အခြားပန်းကန်ထဲမှာ, မုန့်ညက်, သကြား, မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ဆားရောမွှေပါ။ 8 ချပ်များနှင့်အချဉ်မုန့်အရောအနှောသို့ဖြတ်သည့်ထောပတ်, ထည့်ပါ။ အလတ်စားမြန်နှုန်းမှာတစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူရိုက်တယ်။ မြန်နှုန်းကိုတိုးပှားနဲ့ 30 စက္ကန့်အဘို့ရိုက်တယ်။ ကျန်ရှိနေသေးသောနှစ်ခု 'passes သို့အချဉ်မုန့်အရောအနှော Add နှင့်တစ်ဦးချင်းစီဖြည့်စွက်ပြီးနောက် 20 စက္ကန့်ရောနှောနေခြင်း။ ဘေးဖယ်မုန့်စိမ်းရရှိသောခွက်ကိုရွှေ့ဆိုင်း။ ပြင်ဆင်ထားဒယ်အိုးထဲသို့ကျန်ရှိသော Battery ကိုသွန်းလောင်း။ rhubarb နှင့်အတူကျပ်မုန့်စိမ်းပေါ်မှာမျှဝေပါ။ အဆိုပါအဆာကျော် reserved မုန့်စိမ်းကိုငါသွန်းလောင်း။ သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးချွတ်ကွဲ, posypku ထိပ်တန်းထားပါ။ 3. ဖုတ်ကိတ်မုန့် 45-55 မိနစ်ဒါမှမဟုတ်ကိတ်မုန့်၏အလယ်ဗဟိုတွင်ဖြည့်စွက်သွားကြားထိုးတံသန့်ရှင်းတဲ့အထဲကလာသည်အထိ။ လုံးဝအအေးကိတ်မုန့်ပေးပါ။ အပိုင်းပိုင်းသို့ a la လှည်း Cut နဲ့ကော်ဖီခွက်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။
စားသုံးခြင်း: 6-8