ကျနော်တို့ကလိပ်လိပ်၏သမိုင်းအဘယ်မှာလာခဲ့ပါဘူးဟာအလွန်စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းစတင်ရှိပါတယ်! ပြီးတာနဲ့အချိန်အပျေါမှာခရစ္စမတ်အချိန်မှာ "ခရစ်စမတ် log" ဟုအဆိုပါခြံအတွက်စွန့်ခွာရန်လိုအပ်သောခဲ့သည်ပြင်သစ်တွင်တစ်ဦးအစဉ်အလာခဲ့ပြီ, ထို့နောက်သူကရေနံနှင့်စပျစ်ရည်ကိုသွန်းလောင်း, အဲဒီနောက်အိမျသို့မိတ်ဆက်ပေးသည်။ ဒါကြောင့်လာမယ့်ခရစ္စမတ်သည်အထိထိန်းသိမ်းထားပြီးနောက်ထို့ပြင်အိမ်တော်၌, သူတို့ကသစ်သားတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းနှင့်ကျန်ရှိနေသေးသောပြာကိုမီးရှို့လေ၏။ ဒါဟာပြာထိခိုက်မှုများနှင့်နတ်ဆိုးကနေအိမျတျောကိုကာကွယ်ပေးသည်နှင့်ကောင်းသောကံဆောင်ကြဉ်းယုံကြည်ခဲ့သည်။ သို့သော်မြို့ကြီးများ၏တိုးတက်မှုနှင့်ကျေးရွာများမြို့သားများ၏မြို့ပြ၏တိုးတက်မှုနှင့်အတူ, ထိုကဲ့သို့သောအစဉ်အလာဟာပြင်သစ်နှင့်အတူဝန်ကိုထမ်းဖြစ်လာပြီ, သူတို့သည်သစ်သားတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်း၏ဆင်တူဖြစ်သောချိုမြိန် pastries ပေါ်တွင် "ခရစ္စမတ်မှတ်တမ်း" ကိုအစားထိုး - ဒါကြောင့်တစ်လိပ်ရှိ၏။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- 0.5 အနုပညာကိုနို့ညှစ်။
- လတ်ဆတ်သောတဆေးကို 50 ဂရမ်
- ကြက်ဥ 2 PCs ။
- သကြား 4 tbsp ။ l ။
- 700 ဂရမ်ဂျုံဂျုံ
- မာဂျ 250 ဂရမ်
- သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ 2 tbsp ။ l ။
- Mack 200 ဂရမ်
- မှောင်မိုက်စပျစ်သီးပျဉ်၏ 200 ဂရမ်
- သကြား 0.5 အနုပညာ။
- အဆင့် 1 အခြေခံပါဝင်ပစ္စည်းများ: မုန့်ညက်, ဥ, နို့, ဘိန်းမျိုးစေ့များ, စပျစ်သီးပျဉ်တဆေး, သကြား, မာဂျ, နေကြာဆီ။
- အဆင့် 2 ဆူရေနှင့်အတူစပျစ်သီးပျဉ်ကိုဖြည့်နှင့် 5 မိနစ်ထွက်ခွာမည်။
- အဆင့် 3 ဆူရေနှင့်ဘိန်းနှင့်အတူဖြည့်ပါနှင့် 5 မိနစ်ခန့်ထွက်ခွာသည်။
- အဆိုပါနွေးနို့ခုနှစ်တွင်အဆင့် 4 သကြား, တဆေးနှင့်မုန့်ညက် 1 ဇွန်း 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထည့်ပါ။ ဒီအရောအနှောကိုနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နှိုးဆော်လာမယ့်ပူနွေးသောအရပ်၌ထားရပါမည်။
- မုန့်ညက်နှင့်အတူအဆင့် 5 Rassteret မာဂျ။
- သောတဆေးနှင့်နို့ 1 ကြက်ဥနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, 2 ဇွန်းသကြားနှင့်ကျန်ရှိသောမုန့်ညက်ကို 2 ဇွန်းအရောအနှောထည့်သွင်း rasstorty မာဂျခုနှစ်တွင်အဆင့် 6 ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။
- အဆင့် 7 နောက်တစ်နေ့ခြေလှမ်းမုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။
- အဆင့် 8 Next ကို Kata မုန့်စိမ်း "ဝက်အူချောင်း" ။
- 6 ဘောလုံးသို့ဖြတ်အဆင့် 9 "ဝက်အူချောင်း" ။
- အဆင့် 10 တစ်ခုချင်းစီကိုဘောလုံးကိတ်မုန့်အရ, ထွက်လှိမ့် 5 မီလီမီတာအထူသည်။
- ဘိန်းမျိုးစေ့များနှင့်အတူ 11 စပျစ်သီးပျဉ်ရောနှောအဆင့်။
- အဆင့် 12 စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူကိတ်မုန့်ပေါ်တွင်ဘိန်းပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
- အဆင့် 13 Korzh တစ်လိပ်သို့လှိမ့်ကျပ်။ ရလဒ်အဖြစ်သငျသညျ 6 လိပ်ရသင့်ပါတယ်။
- အဆင့် 14: ကျနော်တို့နေကြာဆီနှင့်အတူက coating ပြီးနောက်မုန့်ဖုတ်ပေါ်တွင်လိပ်ထားပါ။
- 15 ဆီရိုက်နှက်ကြက်ဥလိပ်အဆင့် 180 ° C တို့မှာ 50 မိနစ်မီးဖို၌ထား
- အဆင်သင့် 16 Rolls အဆင့်!