သင်တိဘက်နို့မှိုကိုပေး၏လျှင်, သင်ချီးကျူးခံရဖို့ရှိပါတယ်။ အိမျတျော၌စဉ်ဆက်မပြတ်စောင့်ရှောက်မှုလိုအပ်ပြီးတစ်ဦးလူနေမှု entity တခုရှိ၏။ သို့သော်ထိုကဲ့သို့သောအားထုတ်မှုကြောင့်တန်ဖိုးရှိဖြစ်ကြသည်။ နို့မှိုနှင့်အတူဒိန်ချဉ်ကလေးများနှင့်လူကြီးများနှစ်ဦးစလုံးအတွက်အလွန်ကျန်းမာအရသာဖြစ်ပါတယ်ပြန်သွားလေ၏။
နို့မှိုကနေရရှိလာတဲ့ဒိန်ချဉ်မတည့်အမျိုးမျိုးသောဆက်ဆံပါနှင့်ပိုးသတ်ဆေးဒဏ်ရာ-သည်အနာပျောက်စေသော, အဖြစ်အသုံးပြုလျက်ရှိသောအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းရောဂါများ။ Kefir မိုးသည်းထန်စွာသတ္တုများနှင့်အဆိပ်၏ဆား၏ကိုယ်ကိုဖော်ပြပေးမှာဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအဝလွန်ခြင်းနှင့်အလှကုန်ပစ္စည်းရည်ရွယ်ချက်များအတွက်အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ သင်တို့မူကားသူ၏နေအိမ်တွင်ဤအံ့ဖွယ်အမှိုယူဆောင် ...
တိဘက်နို့မှိုဘို့ဂရုစိုက်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:
- ပလပ်စတစ်ရေစစ်အောင်သို့မဟုတ်ဦး colander ။
- နို့။
- သစ်သားသို့မဟုတ်ပလပ်စတစ်ချောင်းကို။
- ပိတ်ကျဲစ။
- Glass ကိုအိုးတလုံး။
သတ္တုတန်ဆာဖန်နှင့်ပလပ်စတစ်သာသုံးပါ, ဒါပေမယ့်မဟုတ်ပါဘူး။
မှိုတစ်ဦး colander အတွက်ထားနှင့်ရေအေးလည်ပတ်နေအောက်မှာသုတ်ခြင်း။ အနည်းငယ်မှိုလှုပ်သို့မဟုတ်တစ်ဦး colander ပလပ်စတစ်ချောင်းကိုအတွက်လှည့်။ ဒါဟာလုပ်ထုံးလုပ်နည်းအကြောင်းတစ်မိနစ်အဘို့ပြုနေသည်။
သဘာဝက (ထားပြီး) နို့ကိုသုံးပါ
တစ်ဖန်အိုးတလုံးကိုထား, ထိုဆေးကြောမှို။ အမှုန့်ကနေသဘာဝနီးစပ်လျက်နှင့်မဖြစ်သော, နို့နှင့်အတူကဖြည့်ပါ။ နို့ဖန်ခွက် 2 ဇွန်းလက်ဖက်ရည်မှိုအပေါ်အခြေခံပါတယ်။ ပုံမှန်သို့မဟုတ်မြင့်မားသောအဆီအကြောင်းအရာဖြစ်နို့ညှစ်။
cheesecloth နှင့်အတူအိုးအဖုံးဖုံး
cheesecloth နှင့်အတူဖုံးလွှမ်း fix မှ string ကိုတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းဒါမှမဟုတ်ရော်ဘာတီးဝိုင်းကိုကြိုးနဲ့တုတ်။ ဘေးဖယ်ထား contents တွေကိုနှင့်အတူအိုး, မှောင်မိုက်အရပ်၌အခန်းအပူချိန်မှာပေါ်လာကြကုန်အံ့။
kefir ထံမှမှိုခွဲခြားရန် strain
တနေ့ပြီးနောက် kefir အဆင်သင့်။ သငျသညျချိုမြိန်ဒိန်ချဉ်ကြိုက်နှစ်သက်ပါလျှင်သင်ညဥ့်မှတဆင့် pokislee နှင့်ထူ, အယိုစီးချင်လျှင်, ကျော် 12 နာရီကကိုင်ထားပါ။ ဒါဟာတစ်ရက်ထက် ပို. ဘဏ်အတွက်ဒိန်ချဉ်ကိုစောင့်ရှောက်ရန်အကြံပြုသည်မဟုတ်။
နေ့စဉ်သောက် kefir
မှို၏ရလဒ် contents တွေကိုခွဲထုတ်ဖို့စစ်အောင်ယူရန်လိုအပ်ပေသည်။ ဖန်ခွက်ထဲသို့ယိုတင်းမာဒိန်ချဉ်။ သူဟာအသုံးပြုရန်အဆင်သင့်ဖြစ်, နှင့်အေးမြရေအောက်ရှိမှိုလြျှော, အိုးတလုံးကိုလျှော်ပါလိမ့်မယ်။ အိုးတလုံးထဲမှာထည့်ထားသည့်လုပ်ထုံးလုပ်နည်းမှိုခိုင်ပြီးနောက်အဘို့ကိုနို့ချဉ်နှင့်တပြင်လုံးကိုသံသရာကိုထပ်ထပ်ခါတလဲလဲဖြစ်ပါတယ်မဟုတ်သွန်းလောင်း။
သိကောင်းစရာများ
မှိုသူတို့ဟင်းလျာများအပေါ်မတည်မနေနိုင်ကြောင်းအထူးတ္ထုများနှင့်အတူဆပ်ပြာကိုဆေးကြောဖို့မလိုအပ်ပါဘူးဘယ်မှာဟင်းလျာများ, ဖြစ်လိမ့်မည်။
သင်တစ်ဦးတိဘက်မှိုရရှိလျှင်, ဖြစ်နိုင်လျှင်သင်တို့ကိုအသေးစိတ်ညွှန်ကြားချက်နှင့်သတင်းအချက်အလက်ပေးရသောသူတို့အဘို့ကိုမေးပါ။ အချိန်မတန်မီသေခြင်းတရားကနေမှိုကယ်တင်နှင့်သူ၏ကျန်းမာရေးကိုကယ်ဖို့ညွှန်ကြားချက်ရရှိနိုင်။ ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်သင်သည်သန့်ရှင်းသောရေကိုအသုံးပြုရန်လိုအပ်ပါတယ်။ ဤရည်ရွယ်ချက်အဘို့, ရေစက်ရေသို့မဟုတ် filter ကိုအသုံးပြုပါ။
Ripening ဖြစ်စဉ်ကိုတစ်ဦးအလယ်အလတ်အအေးမှာရေခဲသေတ္တာဝန်ကြီးအဖွဲ့၌ပြစ်မှားမိစေနိုင်သည်။ ဒါဟာသင်အချဉ်နို့၏အချိန်ကိုက်ချိန်ညှိနိုင်ပါတယ်, အလွန်အဆင်ပြေသည်။