သံပုရာနှင့်ပျားရည်နှင့်အတူငါး

1. တစ်ဦးရေတိမ်ပိုင်းပန်းကန်ထဲမှာမုန့်ညက်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းရောမွှေပါ။ ပါဝင်ပစ္စည်းများ, မုန့်ညက်အရောအနှောထဲတွင်ငါးတန်းလှိမ့်ပုံ:

• မုန့်ညက် - 1/2 ခွက်ကို
• ဆား - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - 1/2 Tsp
• အဖြူရောင်ငါးတန်း - 2 အပိုင်းပိုင်း
• ထောပတ် - 2 tbsp ။ ဇွန်း
• သံလွင်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း
• ပျားရည် - 2 ဇွန်း။ ဇွန်း
• parsley - 1 1/2 အနုပညာ။ ဇွန်း
• သံပုရာ - 1 ရာ (အသီးဖျော်ရည်များနှင့်ထုကုန်တယ်ခွံ)

ညွှန်ကြားချက်

1. တစ်ဦးရေတိမ်ပိုင်းပန်းကန်ထဲမှာမုန့်ညက်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းရောမွှေပါ။ အားလုံးနှစ်ဖက်ပေါ်တွင်ငါးကိုဖုံးလွှမ်းရန်အမုန့်ညက်အရောအနှောထဲတွင်ငါးတန်းလှိမ့်ပုံ။ ပိုလျှံမုန့်ညက်ကိုချွတ်လှုပ်ခါ။ 2. အလတ်စားအပူကျော်တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာသံလွင်ဆီနှင့်အတူထောပတ်အရည်ဖြစ်ကြ၏။ အဆိုပါထောပတ်အမြှုပ်မှစတင်သောအခါ, တန်းထည့်ပါ။ ကြော်တစ်ခုချင်းစီဘက်မှာရွှေအညိုရောင်, 2 မှ 3 မိနစ်အထိပါပဲ။ အဆိုပါပန်းကန်ထဲမှာတန်းထားပါ။ 3. ဒယ်အိုးထဲသို့ပျားရည်, parsley, သံပုရာအခွံနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်၏ 2 ဇွန်းထည့်ပါ။ တန်းသို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်သံပုရာ၏ချပ်နှင့်အတူကျွေးမွေး၏။

စားသုံးခြင်း: 2