- ပြောင်းဖူး - 300 ဂရမ်
- ပုစွန် - 150 ဂရမ်
- ဟာမ - 150 ဂရမ်
- အစိမ်းရောင်သုပ် - 100 ဂရမ်
- ရေနံ - - ကိုမြည်းစမ်းဖို့ (ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်သံလွင်ဆီ။ )
- ခရမ်းချဉ်သီး - 200 ဂရမ် (ဖြစ်နိုင်ရင်ချယ်ရီ)
ဟာမ (မများလွန်းထု) julienne သို့ခုတ်ဖြတ်။ ခရမ်းချဉ်သီးညှပ် (ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးပါလျှင် - Palam မှာ), သမားရိုးကျလျှင်, သေးငယ်။ အစိမ်းရောင်သုပ်လက်ဖြင့်ကောက်သို့မဟုတ်ဖြာ။ တစ်ပန်းကန်ထဲမှာပြောင်းဖူး (သေချာပေါက်အရည်ညှစ်), ဝက်ပေါင်ခြောက်, ခရမ်းချဉ်သီး, ချက်ပြုတ်သုပ်ပုစွန်ထည့်ပါ။ သုပ်ဆီကိုလောင်း။ ဆားနဲ့မြည်းစမ်းဖို့ငရုတ်ကောင်း။
စားသုံးခြင်း: 3-4