- ကြက်ဥ - 6 ကိုအပိုင်းပိုင်း
- သကြား - 160 ဂရမ်
- ပျားရည် - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- မုန့်ညက် - 190 ဂရမ်
- နို့ဆီ - - အရသာရန်
- အခွံမာသီး - - အရသာရန်
ဒါဟာအလွန်ရိုးရှင်းပြီးဖြစ်ပါတယ်။ ကြက်ဥများ၏စွမ်းရည်ကိုဝေကိုစတင်ရန်, ပျားရည်နဲ့သကြားထည့်ပါ။ အလွန်သိပ်သည်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်ဖွဲ့စည်းရန်နှင့် ပတ်သက်. 10 မိနစ်ရိုက်တယ်။ အဆိုပါပမာဏ 3-4 ကြိမ်အတွင်းတစ်နေရာရာမှာကြီးထွားရန်မျှော်လင့်နေသည်, ဒါကြောင့်ပျင်းရိမဖွဘူး - တက်လှုပ်ဖို့အချိန်ကြာမြင့်စွာကြာပါသည်။ ယခုတွင်သင်သည်မုန့်ညက်ကြက်ဥအစုလိုက်အပြုံလိုက်သို့သွန်းလောင်းနိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာ whisk နှင့်အောက်ခြေအထိထံမှရုံသေသပ်စွာနှိုးဆော်မှုမရှိတော့ပါ။ ယူနီဖောင်းအထိပါပဲ။ ကျနော်တို့အဆင်သင့်သည်အထိ 180 ဒီဂရီမှာ 30-40 မိနစ်မီးဖိုနဲ့မုန့်ဖုတ်၌ထား၏။ အဆိုပါခေတ်နောက်ကျနည်းလမ်းထိုး skewer သို့မဟုတ်ဓါး :) ဤတွင်ဆုံးဖြတ်ရန်လိုလိုလားလားအလွယ်ကူဆုံးနည်းလမ်းသငျသညျအရထိုကဲ့သို့သော krasivenky ပျားရည်ဘီစကစ်မုန့်သည်။ ဆန္ဒရှိလျှင်အခုတော့ကြောင့် caramel နို့ lubricates တစ်ဦးချင်းစီ၏ကိတ်မုန့်ကို 2-3, သို့ဖြတ်ခံရနိုင်ပါတယ်။ သုံးယောက် Korzh ဘီစကစ်မုန့်အကြားနို့ဆီ၏နှစ်ခုသာအလွှာ။ ထိပ်တန်းအမဲဆီနို့ဆီ (သို့မဟုတ်အရည်ကျိုချောကလက်), ကုန်တယ်အခွံမာသီးနှင့်အတူဖြန်း။ Done!
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4