- မုန့်ညက် - 2 1/2 ခွက် (ပေါင်း 2 ဇွန်း)
- မှောင်မိုက်အညိုရောင်သကြား - 1 ခွက်
- ဆိုဒါ - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဆား - 3/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- unsalted ထောပတ် - 100 ဂရမ်
- ပျားရည် - 1/3 ခွက်ကို
- နို့ - 5 အနုပညာ။ ဇွန်း
- vanilla ထုတ်ယူ - 2 ဇွန်း။ ဇွန်း
- သကြား - 3 tbsp ။ ဇွန်း (ဖြန်း (optional ကို))
- မြေပြင်သစ်ကြံပိုး - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (ဖြန်းဆွတ် (optional ကို))
1. မုန့်စိမ်းကိုပြင်ဆင်ပါ။ အေးမြနဲ့အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့ထောပတ်။ တစ်အစားအစာ Processor ကိုပန်းကန်ထဲမှာမုန့်ညက်, အညိုရောင်သကြား, မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါနှင့်ဆားကိုချိတ်ဆက်လျက်အနိမ့်မြန်နှုန်းအပေါ်ရောမွှေပါ။ အစအနကိုက်ညီမှုသည်အထိထောပတ်နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။ သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ 2. အဆိုပါပျားရည်, နို့, နှင့် vanilla ထုတ်ယူ whisk ။ 3. မုန့်ညက်အရောအနှောပေါင်းထည့်ရန်နှင့်စားနပ်ရိက္ခာ Processor ကိုအတွက်ရောမွှေပါ။ မုန့်စိမ်းသည်အလွန်ပျော့နှင့်စေးကပ်ဖြစ်သင့်သည်။ polyethylene ရုပ်ရှင်၏တစ်ဦးကကြီးမားသောအပိုင်းအစပေါ့ပေါ့မုန့်စိမ်းပေါ်မှာ တင်. အကြောင်းကို 2.5 စင်တီမီတာအထူတစ်စတုဂံဖွဲ့စည်းရန်ထို့နောက် floured နှင့်။ ကခြုံပြီးတော့ 2 နာရီသို့မဟုတ်ညအိပ်ဘို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားပါ။ သငျသညျကိုအသုံးပြုလျှင်ထိုအတောအတွင်းငယ်လေးတစ်ပန်းကန်ထဲမှာသကြားနဲ့သစ်ကြံပိုးပေါင်းစပ်ပြီးအသုံးပြုပုံ posypku ချက်ပြုတ်။ 4. ဝက်အတွင်းမုန့်စိမ်းနဲ့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာနောက်ကျောတစ်ဝက် Divide ။ အလုပ်မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာအညီအမျှမုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါခန့် 3 မီလီမီတာအထူရှည်စတုဂံစမုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်။ မုန့်စိမ်းကပ်ပါလိမ့်မယ် အကယ်. လိုအပ်သကဲ့သို့, မုန့်ညက်ထည့်ပါ။ 5. စတုဂံရဲ့အနားချုံ့, ပြီးတော့တစ်ဦးဓါး crackers အားဖြင့် strips တွေနှင့်သွေးခွဲသို့ဖြတ်ဖို့။ ကျန်ရှိသောမုန့်စိမ်းတွေနဲ့ပြန်လုပ်ပါ။ ခေပျြမြားစက္ကူနှင့်အတူစီတန်းနှစ်ခုမုန့်ဖုတ်ဗန်းအပေါ် crackers ထားပါနှင့် grit နှင့်အတူဖြန်း။ တစ်ဦးရေခဲသေတ္တာထဲမှာ 30 မှ 45 မိနစ်သို့မဟုတ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ် 15 မှ 20 မိနစ်ခန့်မတ်တပ်ရပ်ခွင့်ပြုရန်။ 6. 175 ဒီဂရီမီးဖို Preheat ။ သင်တစ်ဦးသွားကြားထိုးတံနှင့်အတူ crackers အစက်ကိုအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။ browned သည်အထိသူတို့အစိုင်အခဲဖြစ်လာသည်အထိ crackers, 15-25 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။
စားသုံးခြင်း: 10-12