ပြောင်းဖူးဂျုံယာဂုချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို

ဒါကြောင့်ပန်းကန်ရှည်လျားသောသမိုင်းရှိပါတယ်ကျေနပ်စရာနဲ့ရိုးရိုးဖြစ်သော်လည်း၎င်း၏လူကြိုက်များတစ်နည်းနည်းနဲ့လက်တွေ့ကျကျယနေ့ပျောက်ကွယ်သွားခဲ့သည်။ အဆိုပါထုတ်ကုန်, ကြီးတွေက၏အကျိုးကျေးဇူးများစျေးပေါဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့စားရန်လုံလောက်သည်မဟုတ်။ ယနေ့ကြှနျုပျတို့သငျသညျဒီထုတ်ကုန်တန်ဖိုးထားခြင်းနှင့်ငွေအများကြီးကိုကယ်တင်နိုင်ရန်အခွင့်အလမ်းများရှိသည်သောအရသာပြောင်းဖူးဂျုံယာဂုပြင်ဆင်နေ၏အစဉ်အလာပြည့်ကြလိမ့်မည်။

ရေပေါ်မှာကြော်ပြောင်းဖူးဂျုံယာဂု

ရေပေါ်မှာပိန်ပြောင်းဖူးဂျုံယာဂုသည်အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်း၏လုပ်ငန်းဆောင်တာကိုပုံမှန်ခိုင်ခံ့စေတော်နှင့်သင့်ခန္ဓာကိုယ်ကသာအများဆုံးလိုအပ်သောပစ္စည်းများပေးဖို့ကူညီပေးပါလိမ့်မယ်။ ဒါဟာအလေးချိန်ဆုံးရှုံးဖို့လိုသူများအတွက်အဘို့ကြီးစွာသောအမြန်နံနက်စာသို့မဟုတ်ရေစာဖြစ်လိမ့်မည်။

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• krupa- 1 ခွက်
• ရေ - 2.5 ခွက်
• ဆား - အရသာမှ
• ထောပတ် - 20 ဂရမ်

အဘိတ်:

• မုယောစပါးတွေဆီကနေ, အသေးစားကျောက်များ၏ရှေ့မှောက်တွင်အဘို့ကိုကြည့်နဲ့ရေအပြေးအောက်မှာသုတ်ခြင်း။
• ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာဖြည့်ပါနှင့် grit ရန်လိုအပ်သည်ရေပမာဏကိုပြုတ်ဖို့ဒယ်အိုးထဲမှာ။
• ဆား Add, နှိုးဆော်, ကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်နိမ့်ဆုံးမှအပူလျှော့ချပေးပါတယ်။
• 30-40 မိနစ်အဘို့အကွတ်, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်။ ရေပေါ်မှာပြောင်းဖူးဂျုံယာဂု thickens လိုက်တဲ့အခါ, အပူကို turn off အတွက်ထောပတ်ထပ်ထည့်, နှိုးဆော်နှင့် 40-50 မိနစ်ခန့်မတ်တပ်ရပ်ကြကုန်အံ့။ အဆိုပါပန်းကန်သင်တစ်ဦးသုတ်ပဝါဒယ်အိုးခြုံနိုင်သည်, အအေးသိရသည်။

ဤသည်ကြက်သွန်နီ, ဘေကွန်သို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြော်ဟင်းလျာများအမျိုးမျိုးနှင့်အတူလက်ဆွဲ, "ရှုပ်ထွေး" နိုငျသောပြောင်းဖူးဂျုံယာဂု၏အလွယ်ကူဆုံးစာရွက်ဖြစ်ပါသည်။ ဒါဟာဘေးထွက်ပန်းကန်သို့မဟုတ် Self-ပိန်ပန်းကန်အဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။

နို့နှင့်အတူ Polenta

ထိုပွဲသို့လူကြီးများနှင့် kiddies နှစ်ဦးစလုံးကိုနှစ်သက်လိမ့်မယ်။ သင်စပျစ်သီးပျဉ်သို့မဟုတ်အခွံမာသီးကိုထည့်သွင်းပါက, စီရီရယ်၏ရိုးရှင်းစွာအရသာနှင့်အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများကဆက်ပြောသည်နှင့်အခြောက်လှန်းအသီးများအသုံးပြုမှုပါလိမ့်မည်မည်! ဤသည်အစားအစာအလုံအလောက်ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်ရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးသူကိုနုပျိုကလေးများနှင့်သက်ကြီးရွယ်အိုများအတွက်အလွန်အသုံးဝင်ပါလိမ့်မယ်။

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မုယောစပါး - 1 ခွက်
• နို့ - 2 ခွက်
• ရေ - 2 ခွက်
• ထောပတ် - 2 tbsp ။ l ။
• သကြား - 1 tbsp ။ l ။
• ဆား - တစ်ဦးအဖြစ်တော့

အဘိတ်:

1. Groats ရေပြေးအောက်တွင်သုတ်ခြင်း, သေးငယ်တဲ့ကျောက်စရစ်ခဲများနှင့်ကာလနာ၏ရှေ့မှောက်တွင် iterate ။
2. နို့တစ်အထူအောက်ခြေအတူပြီနောက်ဟင်းထဲသို့လောင်းပြုတ်, အပူကို turn off နှင့်အအေးထားခဲ့ပါ။
3. အခြားအိုး၌သာမန်ရေပြုတ်, အဲဒီနောက်အမြီးသွန်းလောင်းရန်ဆေးကြော။
4. အနိမ့်အပူကျော်ကွတ်, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်။
5. အဆိုပါရေအကြောင်းကို 5-7 မိနစ်ခန့်အကြာတွင်အငွေ့ပျံပါလိမ့်မယ်။ ဒီဖြစ်ပျက်လာတဲ့အခါဒယ်အိုးအနည်းငယ်နို့ချအအေးသို့, ဆား add ကောင်းစွာရောနှောသွန်းလောင်း။ ကောကျပဲသီးနှံအောက်ခြေနှင့်နံရံမှကပ်မဒါအဖြစ်မကြာခဏတတ်နိုင်သမျှအရောအနှောနှိုးဆော်ရန်။
6. 15-20 မိနစ်ပြီးနောက်, နို့နှင့်အတူပြောင်းဖူးဂျုံယာဂုအဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီ, ကကောင်းစွာရောနှော, သကြားနဲ့ထောပတ်ကိုထည့်သွင်းဖို့လိုအပ်ပေသည်။

သကြားသေချာပေါက်လုပ်ငန်းစဉ်ထည့်သွင်းမထားပါ။ စားပွဲပေါ်တွင်သကြားပန်းကန်ထားပါနှင့်တစ်ဦးချင်းစီပန်းကန်ကိုမြည်းစမ်းဖို့ဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်ကုန်အံ့။

ရွှေဖရုံသီးနှင့်အတူ Polenta

တမိသားစုလုံးအတွက်လောလောဆယ်ဆောင်းဦးရာသီအားရစရာ။ အဲဒီမှာဒီပန်းကန်အဘို့များစွာသောချက်ပြုတ်နည်းများဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, တစ်ဦးချင်းစီရွှေဖရုံသီးကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်းတွေအတွက်လျှောက်ထားသည်: ပြီးလျှင်, ခွဲ, ဒါမှမဟုတ်တောင်မွှေးဂျုံယာဂုတည်းဟူသောအထဲမှာတစ်အိုးအဖြစ်!

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• -1 ဖန်ခွက် croup
• ရေ - 2.5 ခွက်
• ရွှေဖရုံသီး - 250 ဂရမ်
• walnut - 50 ဂရမ်
• ဆား - တစ်ဦးအဖြစ်တော့
• သကြား - 1 tbsp ။ l ။
• ထောပတ် - 30 ဂရမ်

အဘိတ်:

1. ပြီနောက်ဟင်း၌ရေပြုတ်နှင့်အခါပထမဦးဆုံးပူဖောင်းသီးနှံသွန်းလောင်းရန်။
2. အခွံရွှေဖရုံသီးနှင့် 1-1,5 စင်တီမီတာတစ်ဘက်နှင့်အတူအသေးစား Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။
3. အဆိုပါဒယ်အိုးထဲမှာဂျုံယာဂုဆူပြီးနောက် 5 မိနစ်ဖရုံသီးကိုလျှော့ချအပူလျှော့ချဖို့, ဆားထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ပြုမိသည်အထိနှိုးဆော်နှင့်ချက်ပြုတ်။
4. သကြားနှင့်အတူပန်းကန်ဖြည့်ပါ, အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, အခွံမာသီးတွေနဲ့ဖြန်းခြင်းနှင့်ထောပတ်တစ်ဦးအချပ်နှင့်အတူကထိပ်ဆုံး။