- ဝက်သား - 1 ကီလိုဂရမ်
- ကြက်သွန်နီ - 200 ဂရမ်
- ထောပတ် - 250 ဂရမ်
- ဂျုံမုန့်ညက် - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- အပူပိုင်းအနီရောင်စပျစ်ရည်ကို - 200 milliliters
- ရေ - 200 milliliters
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
သေးငယ်သောကြက်သွန်ကုန်တယ်နှင့်ထောပတ် (ထက်ဝက်ခန့် - တွေအကြောင်း 125 ဂရမ်) မှာကြော်ရွှေအထိပါပဲ။ အခါကြက်သွန်နီ zazolotitsya - ဖုရှောင်ရှားရန်နှိုးဆော်အလွန်လျင်မြန်စွာဒယ်အိုးနဲ့မုန့်ညက်သို့သွန်းလောင်း။ အကြောင်းတစ်မိနစ်အဘို့အကြော်။ ထို့နောက်ဒယ်အိုးနှင့်ရေထဲသို့စပျစ်ရည်ကိုသွန်းလောင်း။ , ရောနှောတက်နွေးခြင်းနှင့်အပူထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ဝက်သား 1 စင်တီမီတာထက်အနည်းငယ် သာ. ကြီးမြတ်တဲ့အထူ၏အပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဖြန်း။ , မုန့်ဖုတ်၏ပုံစံကိုယူထဲသို့တစ်ဝက်တစ်ဦးသည်စပျစ်ရည်ငံပြာရည်လောင်း, အသားထိပ်ဖြတ်တောက်မှုပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ စပျစ်ရည်ကိုငံပြာရည်၏အခြားတစ်ဝက်၏ထိပ်ပေါ်မှာသွန်းလောင်း။ နောက်ဆုံးအနေနဲ့, (တွေအကြောင်း 125 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်းများအတွက်) ကျန်ရှိနေသေးသောအရည်ကျိုထောပတ်ဖုတ်များအတွက်မှိုသို့သွန်းလောင်း။ ဒီနေရာမှာတစ်ဦးအသားပုံသဏ္ဍာန်မုန့်ဖုတ်ဘို့င်ကျနော်တို့ 220 ဒီဂရီ preheated မီးဖို, ၌ထား၏။ 1 နာရီဖုတ်။ ကြောင့်ထိုငံပြာရည်ဖို့အမဲသားကိုတစ်မဲမှောင်ရိပ်ရရှိသည်, ဒါပေမယ့်မီးရှို့သည်မဟုတ်, နှင့်ဆန့်ကျင်ဘက် - ပျော့နှင့်အရည်ရွှမ်း။ သင်အကြိုက်ဆုံးဘက်ပန်းကန်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
စားသုံးခြင်း: 6-7