ယခုဒီတော့အသုံးဝင်သောမိမိသားသမီးညှဉ်းဆဲ, ဒါပေမယ့်ဂျုံယာဂု၏စက်ဆုပ်ရွံရှာဘွယ်အရသာမရှိစေရေးအတွက်ကျနော်တို့လက်ျာပြင်ဆင်မှုနှင့် ပတ်သက်. သင်ပြောပြကြလိမ့်မည်သည့်အတွက်ကျွန်တော်တို့ရဲ့ဆောင်းပါးဖတ်မှသေချာပါစေ။
ဘယ်လိုအသုံးဝင်မုယောစပါးဂျုံယာဂု
မရတိုင်းအရွယ်ရောက်ပြီးသူကဒီဟင်းစားရန်ဆန္ဒအလျောက်နှင့်အရသာသဘောတူသည်။ လူအပေါငျးတို့သညျအလှနျမေ့ရှေးဟောင်းရုရှား၌တည်ရှိသောချက်ပြုတ်အစဉ်အလာလို့ပဲ။ ဒါပေမယ့်ပင်သူတို့အားရှေးကာလ၌, မုယောစပါးကိုအကြိုက်ဆုံးဟင်းလျာများထဲကတစ်ခုဖြစ်ခဲ့သည်။
စကားမစပ်, သဘာဝမထိုကဲ့သို့သောသီးနှံရှိကွောငျးကိုသိရန်စိတ်ဝင်စားပါလိမ့်မယ်။ တကယ်တော့, မုယောစပါး - မုယောစပါးကိုစပါးကို peeled ဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ဦးကအမြီးတစ်ပုလဲစပါးကိုပုံစံတူငါတို့ဘိုးဘေးတို့အားပေးပြီးမှအမည်,, ဒါမှမဟုတ်အဲဒီအခြိနျ၏ဘာသာစကားကိုအတွက် - ကျောက်မျက်ရတနာ။
ဒါပေမယ့်စနစ်တကျပြုလုပ်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို?
- ဂျုံယာဂုချက်ပြုတ်, buckwheat လိုပဲအလုပ်လုပ်မည်မဟုတ်ပေ။ သောပန်းကန်, သင်တန်း, ချက်ပြုတ်ဖြစ်ပါသည်, သို့သော်, မတ်ေတာကိုက်ညီမှုမရင့်ရှင်းရှင်းလင်းလင်းမဟုတ်ဘူး။
- မုယောစပါးကိုပိုရှည်ပုံမှန်အတိုင်းစီရီရယ်ထက်ချက်ပြုတ်ကြောင်းကိုငါသိ၏။ စံဓာတ်ငွေ့အကွာအဝေးတွင်ကတစ်နာရီခန့်အဘို့ချက်ပြုတ်ဖို့ရှိသည်လိမ့်မယ်, ဒါပေမဲ့ရလဒ်အချိန်ကိုကုန်ရကျိုးနပ်ပါလိမ့်မည်။ သငျသညျမြန်မြန်ဆိုရင်ဂျုံယာဂုကိုအနည်းဆုံးသုံးဆယ်မိနစ်ပြုတ်, ပြီးတော့တစ်ဦးနွေးစောင်ထခြုံနိုင်ပါတယ်။
- သင်တဦးတည်းအပိုင်းအစအတွက်မျိုးစပါးရှိသည်ဖို့လိုလျှင်, သင်အနည်းငယ်ချက်ပြုတ်ရှေ့တော်၌သူတို့ကြော်နိုင်ပါတယ်။
- လိုအပ်ချက်: 12 နာရီကြာစိမ်ဖို့အမြီး, ဒါကြောင့်ညဦးယံ၌ထိုသို့ပြုမှအကောင်းဆုံးပါပဲ။
- အထူးသဖြင့်အရသာရှိတဲ့ရေရေချိုးအတွက်ချက်ပြုတ်မုယောစပါးဂျုံယာဂု, အရွက်။ သို့သော်ဤအဘို့အသငျသညျသူမ၏မှာအနည်းဆုံးခြောက်နာရီညှဉ်းဆဲရန်ရှိသည်။
အကောင်းဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများ
နို့နှင့်အတူ
ဒီစာရွက်ပေတရု၏အချိန်ပထမကတည်းကကျွန်တော်တို့ကိုရောက်လေ၏။ ဤသည်ကသူ့အကြိုက်ဆုံးပုလဲမုယောစပါးဂျုံယာဂုဖြစ်ခဲ့သည်။ ၎င်း၏ပိုင်ထိုက်သောပြင်ဆင်မှုအဘို့အဆိုဆားသို့မဟုတ်သကြားမလိုအပ်ပါဘူးဆိုတာပါပဲ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- မုယောစပါး - 1 ခွက်
- ရေ - 1 လီတာ
- နို့ - 2 လီတာ
- ထောပတ် - 50 ဂရမ်
၏ပြင်ဆင်မှုများအတွက်လုပ်ထုံးလုပ်နည်း
- ကောကျပဲသီးနှံတို့ကိုဆေးကြောနှင့်ညဉ့်အချိန်တွင်အအေးပြုတ်ရေကိုလောင်းနေကြသည်။ အရည်စားကြွင်းစားကျန်များနံနက်တွင်ညှစ်ခံရဖို့ရှိသည်။
- ပွက်ပွက်ဆူနေသောနို့ဖို့ယူခဲ့ခြင်းနှင့်အမြီး၌လောင်း။ Cook ကပဲသူမကိုအနိမ့်အပူပေါ်ငါးမိနစ်ပေးပါ။
- ကျနော်တို့ကအဖုံးနှင့်ဖုံးခြင်းနှင့်အနိမ့်ဖို့အပူလျော့, ဂျုံယာဂုတစ်ဦးရေရေချိုးအိုး၌သွင်းထားလေ၏။ အဆိုပါပန်းကန်မှာအနည်းဆုံးခြောက်နာရီအဘို့ပြင်ဆင်ရပါမည်ကတည်းက။ အခြိနျမှနျမှရေကိုရေချိုးထံမှဒယ်အိုးကြည့်ရှုခြင်းနှင့်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေထဲသို့သွန်းလောင်းလေ၏။
- မုယောချက်ပြုတ်သောအခါ, ဆားသို့မဟုတ်သကြားနှင့်သင်၏အရသာဖို့ထောပတ်နှင့်ရာသီထည့်ပါ။
- ယနေ့ကမ္ဘာပေါ်တွင်အရသာအစားအစာသင်အလွယ်တကူ multivarka အတွက်ချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ နို့နှင့်အတူစိမ်ညနပေိုငျးသီးနှံလောင်းသည် "မုန့်ဖုတ်" mode ကိုသွင်းထားပြီးဆူအောင်တည်ဆောင် ခဲ့. ထို့နောက်ခြောက်လနာရီလောက်မှာအစီအစဉ်ကို "အအေး" ပေါ်တွင်ချက်ပြုတ်။
လျော့ရဲရဲ
သင်တို့သည်ဤမျှများသောအစိတ်အပိုင်းများကိုလိုအပ်ပါလိမ့်မည်: မုယောစပါး, နို့သို့မဟုတ်ဟင်းရည်နှင့် sol.Prigotovlenie အတော်လေးရှည်လျားပေမယ့်အလွန် crumbly ဂျုံယာဂုဖြစ်မည်, အသီးအသီးတို့သည်စပါးကိုနေရာမှ၌တည်ရှိ၏။
- ရေရေနွေးအိုးပြုတ်နှင့်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုလောင်းခြောက်သွေ့စီရီရယ်။ စင်တီမီတာ၏စုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်မြက်ဖုံးလွှမ်းအရည်စောင့်ရှောက်ဖို့ကြိုးစားပါ။
- စာသားတစ်ဆူအောင်တည်လာသည်အထိစောင့်ဆိုင်းနှင့်အခြားသုံးမိနစ်ချက်ပြုတ်။
- ရေပေါင်းစည်းခြင်းနှင့်နောက်တဖန်ဆူရေနှင့်အနာစိမ်းနှင့်အတူဖြည့်ပါ။ ဒါဟာလုပ်ထုံးလုပ်နည်းခြောက်လသို့မဟုတ်ခုနစ်ကြိမ်အကြိမ်ကြိမ်ရပါမည်။ ရေတစ်ခုချင်းစီကိုအချိန်အနည်းငယ်ပမာဏနှင့်ချက်ပြုတ်များ၏ကြာချိန်ကိုတိုးမြှင့်။
- နောက်ဆုံးအချိန်ရှင်းရှင်းလင်းလင်း grit ၏အဆင့်ကိုဖြည့်ပါနဲ့ရေကိုသုံးပါနှင့်နို့သို့မဟုတ်ဟင်းရည်ပါဘူး။ , ဆား Add ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းတစ်ဦးအဖုံးနဲ့ဖုံးလွှမ်း, မီးပိတ်လိုက်ပါ။ အနည်းငယ်ပန်းကန်တက်မတ်တပ်ရပ်လျှင် သာ. ကောင်း၏။