ဘယ်လိုအသုံးဝင်ဂျုံယာဂုစီရီရယ်ထံမှ?

အရွယ်ရောက်ပြီးသူဆန်သို့မဟုတ် buckwheat - ဖြစ်ပါသည်, ပထမဦးဆုံးနှင့်အဓိက, တစ်ဘက်ပန်းကန်။ ထိုသီးနှံအစေ့၏လေးတွေအဘို့ - ထိုပန်းကန်၏ကနျြးမာရေးအတှကျအအခြေခံများနှင့်အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ (semolina, Oats သို့မဟုတ်မုယောစပါးထံမှ) တယော်စီရီရယ်မတူဘဲ, ဆန်နှင့် buckwheat လေးလကတည်းကကလေး၏အစားအသောက်များတွင်သို့မိတ်ဆက်နိုင်ပါတယ်။ များသောအားဖြင့်သူတို့ကကုလားထိုင်ရှိရာကလေးသိရပါသို့မဟုတ်မတည်မငြိမ်ကိစ္စများတွင်သူတို့ကိုဆွဲဆောင်မှစတင်အကြံပြုလိမ်ညာ။ ဘယ်လိုအသုံးဝင်စီရီရယ်ကနေဂျုံယာဂု, ငါတို့ယခုဖော်ပြပါ။

Buckwheat: ပထမဦးဆုံးအစည်းအဝေးကို

Buckwheat တန်ဖိုးအရှိဆုံးကျန်းမာရေးအစားအစာများထဲမှစဉ်းစားသည်။ ထို့ကြောင့် buckwheat သည်အခြားစီရီရယ်ထက်လျော့နည်းဘိုဟိုက်ဒရိတ်များပါဝင်သည်။ အမိုင်နိုအက်ဆစ်များမြင့်မားသောအကြောင်းအရာနှင့်သံ၏အကောင်းဆုံးအရင်းအမြစ်နှင့်အတူဤပရိုတိန်းထုတ်ကုန်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, buckwheat အများအပြားဗီတာမင်နှင့်သဲလွန်စဒြပ်စင်များပါရှိသည်။ ဒါကဗီတာမင် B1, B2, B6 ဟာ, PP, P ကို, သတ္တုဓာတ် - ကယ်လ်စီယမ်, ဖော့စဖောရက်, အိုင်အိုဒင်း, ပိုတက်စီယမ်, ဆိုဒီယမ်, သံဆား, oxalic acid ကိုများနှင့်လက်ဆီသင်။ ဤသည်ဂျုံယာဂုအဝါနုရောင်ရှိသောတြိဂံအစေ့, ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကခိုင်မာစေ (ကသွေးကြောမျှင်ကလေးများ၏ခိုင်မာစေဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့) သွေးလည်ပတ်မှုစနစ်ပိုမိုကောင်းမွန်စေတယ်။ ထိုသို့အူများအတွက်အသုံးဝင်သည်နှင့်အခေါင်းပေါက်နှင့်အတူကူညီပေးသည်။ လျော့ရဲရဲနဲ့လှည့် buckwheat ၎င်းထိုသို့အချို့သောအချိုးအစားကိုစောငျ့ရှောကျဖို့ချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်းလိုအပ်: ကအပိုင်းနှစ်ပိုင်းရေဖို့ buckwheat ၏တဦးတည်းယူရန်လိုအပ်ပေသည်။ လူအပေါင်းတို့သည်ရေစုပ်ယူသည့်အခါ buckwheat, အပူထဲကနေဖယ်ရှားတဲ့မျက်နှာသုတ်ပုဝါအတွက်ခြုံနှင့်ခေါင်းအုံးအောက်၌ဖုံးထားနိုင်ပါတယ်။ သငျသညျညနေပိုင်းတွင်နှင့်အတူအမြီးကျော်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုလောင်းလျှင်အချိန်ဟင်းချက်, လျှော့ချလိမ့်မည်။ ညဉ့်နေစဉ်အတွင်းရေလုံးဝစုပ်ယူသည်နှင့်နံနက်ယံ၌ကမိနစ်အနည်းငယ်ပြုတ်ဖို့လုံလောက်တဲ့ဖြစ်လိမ့်မည်။ အချိန်ဟင်းချက်ဂျုံယာဂုဇွန်းဆွဲထားဖို့, ဒါပေမယ့်လည်းဒယ်အိုးများ၏အဖုံးဖွင့်လှစ်ဖို့မသာ, အကြံပြုသည်မဟုတ်။ ဒါ့အပြင်ချက်ပြုတ်နေချိန်မှာသကြားထပ်ထည့် (ဒီသီးနှံများ၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများ neutralizes) နှင့်နို့ဘူး။ အဆိုပါပြီးသားမှထည့်သွင်းဖို့, ပြီးတော့, အခြားအပေါ်ပိုကောင်း

တံဆိပ်ပေါ်မှာကဘာလဲ?

ကလေးကအာဟာရအပေါ်အတော်များများကကျွမ်းကျင်သူများကမိဘများလက်ငင်းဂျုံယာဂုစက်မှုထုတ်လုပ်မှုဝယ်ယူကြောင်းအကြံပြုပါသည်။ ထိုကဲ့သို့သော "အစာ" တင်းကြပ်စွာမျှမျှတတဖွဲ့စည်းမှု: ဒီအခြို့သောအားသာချက်များရှိပါသည်။ ကလေးအစားအစာထုတ်လုပ်သူရှင်းလင်းစွာအသက်တာ၏ပထမနှစ်တွင်ဓာတ်ရှောင်ရှားရန်ကူညီပေးသည်သောကလေးတစ်ဦးလိုအပ်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏အချိုးအစားကိုစောငျ့ရှောကျ။ အချောဂျုံယာဂုကလေးရဲ့ "ဓာတုဗေဒ" ကိုမည်သည့်အန္တရာယ်ဖြစ်နိုင်သလဲဆိုတာကိုစိုးရိမ်ပူပန်မနေပါနဲ့ - ထုတ်လုပ်သူအလွန်တင်းကြပ်စွာထုတ်ကုန်များ၏အရည်အသွေးစောင့်ကြည့်။ သင့်ရဲ့အလုပ်သာဂရုတစိုက်ထုတ်ပိုးပေါ်မှာရေးထားတဲ့အချက်အလက်တွေကိုဖတ်ရှုဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ အထူးသဖြင့်, စင်ဘဝအာရုံစိုက် - ဤထုတ်ကုန်အများတို့သည်လည်းလုံလောက်အောင်သေးငယ်တဲ့ပါပဲ။ ကလေးသူငယ်အခသာဂျုံယာဂုနှင့်အတူခင်မင်သိကျွမ်းပြီးအလွန်သေးငယ်တဲ့အပိုငျးဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့စားလျှင်, ဝယ်ယူ (အဖွင့်) တစ်ဦးကြီးများအထုပ်အမြတ်အစွန်းမရဖြစ်ပါသည်: ကလေးသက်တမ်းကုန်ဆုံးသည့်ရက်စွဲဖို့အားလုံးကို contents တွေကိုစားရန်အချိန်ရှိသည်လိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ ထုတ်ကုန်များတွင်သီးနှံစာရင်းပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ထုပ်ပိုးပေါ်သက်တမ်းကုန်ဆုံးသည့်ရက်စွဲအပြင်၌။ အောက်မှာဖေါ်ပြတဲ့အတိုင်းပုံမှန်အားဖြင့်, အများအပြင်နောက်ထပ်: