မီးဖို၌လှော်ဆော်လမွန်

• ကင်မုန် - 750 ဂရမ်
• သံပုရာ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
• ပင်စိမ်း, ရောင်ခြည် - 1 တစ်ခုချင်းစီ
• Provençalဟင်းသီးဟင်းရွက် - 2 tbsp ။ ဇွန်း
• ဆား - အရသာမှ

1. သင်ကဆော်လမွန်ငါးတုံးကိုယူသို့မဟုတ်နှစ်ပိုင်းငါးခုတ်နိုင်ပါတယ်ဒီပန်းကန်ပြင်ဆင်ထားရန်။ ရေထဲမှာငါးကိုလျှော်နေတဲ့မျက်နှာသုတ်ပုဝါနှင့်အတူကအခြောက်။ 2. ယခုငါတို့ငါးစိမ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဆားနှင့်အတူသံလွင်မြက်ရောထွေးနှင့်နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ငါးကိုအပိုင်းပိုင်းသို့ဤအရောအနှောပွတ်ပေးပါ။ သံပုရာဖျော်ရည်ကိုညှစ်ခြင်းနှင့်ကောင်းမွန်စွာအသီးအသီးအပိုင်းအစသူတို့ကိုဖြန်း။ အခုတော့အကြောင်းကို 15-20 မိနစ်ငါးချဉ်ရပါမည်။ 3. ငါးများအတွက်သတ္တုပါး Cut နှင့်ငါးအမှုအမျိုးမျိုးရှိသမျှအပိုင်းအစအားလုံးနှစ်ဖက်အပေါ်ကောင်းစွာပိတ်ထားခဲ့သူမ၏အတွက်တင်းတင်းကျပ်ကျပ်ခြုံ။ 180 ဒီဂရီ 4. Preheat မီးဖို။ စီတန်းကျွန်တော်တို့ရဲ့ 30-35 မိနစ်ငါးနှင့်မုန့်ဖုတ်၏သတ္တုပါးအပိုင်းပိုင်းပတ်ရစ်တစ်စာရွက်တွင်။ 5. စိတ်အားထက်သန်ခြင်း, သတ္တုပါးလုပ်ငန်းတွေစတင်ဖို့သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူငါးကိုဖြန်းနှင့် 5 မိနစ်, ငါးကြော်အဘို့ချန်ခြွင်းမှမီ။

စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4