မုန့်ဖုတ်တိုက်ရိုက်ပွင့်လင်းမီးပေါ်မှာခရမ်းချဉ်သီး, ငရုတ်ကောင်း, မှိုနှင့် zucchini, သငျသညျအဖြစ်အများအပြားလေ့ရှိပါသည်အသားသို့မဟုတ်ငါးချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်သာ။ နှင့်မီးသွေးသို့မဟုတ်ပြာများသာလုပ်နိုင်အာလူး၌ဖုတ်။ ဒီဆုံးနဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအပါအဝင်အခြားသင့်လျော်သောထုတ်ကုန်များအတွက်။ ၏သင်တန်း, ဒီရေအများကြီးမဆံ့သောသူတို့၏သူတို့အဘို့မဟုတ်ဖြစ်ပါသည် - သခွားသီး, ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း, ဆလရီ, ဆလတ်။ ဒါပေမဲ့တခြားလူတိုင်းနီးပါးတစ်ဦး "သဘာဝ" ဖြစ်စဉ်ကိုဘဲတစ်အရသာအရသာရမီးခိုးအနံ့စိမ်။ အဆိုပါ marinade ၌ဖုတ်အထူးသဖြင့်အရသာရှိတဲ့အလှည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။ ဟုတ်ကဲ့, သင်ရုံသူတို့သည်ကောင်းသောအဆီ, သံပုရာဖျော်ရည်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အရောအနှောတွေနဲ့-ကြိုတင်ဖြည့်နေကြလျှင်, မွှေးနံ့သာမျိုးကိုစုပ်ယူအသစ်တစ်ခုကိုအရသာဆည်းပူးခြင်းနှင့်လျင်မြန်စွာကိုပြင်ဆင်လွန်းဿုံ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဝက်သားသို့မဟုတ်သိုးသငယ်ကိုစိမ်လို့မရပါဘူး။ သူတို့ကိုသင်အရည်ရွှမ်းထိန်းသိမ်းထားခံရဖို့လိုလျှင်, သတ္တုပါး၌သူတို့ကိုခြုံ။ သို့သော်ဤအမှု၌သူတို့အထူးသဖြင့်မီးပေါ်မှာချက်ပြုတ်သည့်ဟင်းလျာများအတွက်တန်ဖိုးထားသောအခိုးအငွေ့သည်များစွာလျော့နည်းအနံ့ပါလိမ့်မည်ဆိုတာသတိရပါ။ အဆိုပါ marinade ၌ဖုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ရန်, propeklis အညီအမျှမဟုတျဘဲမီးရှို့ရာ, သူတို့ကအဆက်မပြတ် marinade လှန်နဲ့ရေလောင်းဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း 2 PCs ။
- Champignon မှို 150 ဂရမ်
- ခရမ်းချဉ်သီး 1 pc ။
- Zucchini 1 အပိုင်းအစ။
- ခရမ်းရောင်ပင်စိမ်း 1 စည်းလတ်ဆတ်တဲ့
- 2 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့
- သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ 5 ဇွန်း။ l ။
- သံပုရာ 1 pc ။
- ဆား 1 ဖြစ်တော့
- zucchini, ခရမ်းချဉ်သီး, 2 ကြီးမားတဲ့ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်းဖုတ်ယူရန်အတွက်အဆင့် 1, 6-7 ကြီးမားတဲ့မှိုနှင့် marinade ပင်စိမ်း, ကြက်သွန်ဖြူ, သံပုရာဖျော်ရည်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလိုအပ်ပါတယ်။
- ကောင်းစွာလျှော်ထူအကြောင်းကို 1 စင်တီမီတာ၏ကွင်းသို့ဖြတ်အဆင့် 2 Zucchini ။
- အဆင့် 3 ခရမ်းချဉ်သီးကောင်းသောရေဆေး, အခြောက်နဲ့ 1 စင်တီမီတာမှဖြတ်လည်းထူကွင်း။
- အဆင့် 4 ငရုတ်ကောင်းရေချိုး, အစေ့ကိုဖယ်ရှားရန်နှင့်အထူ strips တွေသို့ခုတ်ဖြတ်။
- ဝက်အတွက်ကိုဆေးကြောခြင်းနှင့်ဖြတ် 5 မှိုအဆင့်။
- 6 Basil လက်ဆေးခြင်းနှင့်ခုတ်အဆင့်ထိပ်ပိုင်းကြက်သွန်ဖြူခုတ်။
- အဆင့် 7 လူအားလုံးတို့သည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အတူတူ, အပင်စိမ်း, ကြက်သွန်ဖြူ, ဝက်သံပုရာဖျော်ရည်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ add - ကောင်းစွာရောနှောခြင်းနှင့် 60-90 မိနစ်စိမ်ထားခဲ့။
- Step 8: ကင်ပေါ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထားပါ - မုန့်ဖုတ်, အညီအမျှ propeklis အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်မှအစဉ်မပြတ်လှည့်။
- အဆင့် 9 ခရမ်းချဉ်သီးသည်အထိကွတ်နှင့် zucchini တင်ဒါ (သူတို့ကြာကြာအခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်ထက်ဖုတ်ကြသည်), ကိုမြည်းစမ်းဖို့ဖုတ်ရဲ့အဆုံးမှာ, သင်ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့ add နိုင်ပါတယ်ဖြစ်ကြသည်။ အသားနှင့်အတူတစ်ခုသို့မဟုတ်သီးခြားပန်းကန်အဖြစ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။