- ခရမ်းချဉ်သီး - 5-6 အပိုင်းပိုင်း (အလယ်အလတ်အရွယ်အစား)
- ကြက်သွန်ဖြူ - 4-5 လေးညှင်းပွင့
- သံလွင်ဆီ - 100 ml ကို
- ဟောင်းနွမ်းပေါင်မုန့် - 3-4 ၏ချပ် (ဖြစ်နိုင်ရင်အဖြူသို့မဟုတ်မီးခိုးရောင်)
- ပင်စိမ်း - 30 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း (2-3 sprig)
- ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ - 2-3 အနုပညာ။ ဇွန်း (ဖြစ်နိုင်ရင် Parmesan)
- ဆား - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (မြည်းစမ်းရန်)
- သကြား - 0.5 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (အရသာ) ကို
- ငရုတ်ကောင်းမှုန့် - 1-2 pinch
- ရေ - 1 ခွက်
ပီးလ်ဟာကြက်သွန်ဖြူနဲ့ထုခုတ်သို့မဟုတ်အရူးအမူး။ ပေါ့ပေါ့တန်တန်ထောပတ်အတွက်မိနစ်အနည်းငယ်ကြော်။ ခရမ်းချဉ်သီးအခွံနှင့်အသေးစား Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ တစ်အိုး၌သွင်းထားလှော်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ထောပတ်ထည့်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ ထု pomidoram.Tushit မိနစ် 10 မှကုန်တယ်နှင့်ကိုစလှေတျအစိမ်းရောင်ပင်စိမ်း၏တစ်ဝက်, ထုပေါင်မုန့်အကျအဆုံးများခရမ်းချဉ်သီးမှ Add ပင်စိမ်း၏အကြွင်းအကျန်များနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးပြုတ်ရမယ်, ဒီအချိန်အတောအတွင်းအခြား 10 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ မပေးလိုလျှင် - သင်ကသူတို့ကို Blender သို့မဟုတ် tolkushkoy နှိပ်စက်နိုင်။ အဆိုပါဟင်းချို thickish လှည့်ခဲ့လျှင်သင်သည် :) ကြိုက်သလောက် - ရုံတပ်မက်လိုချင်သောအကိုက်ညီမှုမှရေနှင့်အတူကမှေးမှိန်။ အဆိုပါဟင်းချိုကြိုးစားပါနှင့်လိုအပ်ပါကဆားထပ်ထည့်, သကြားနဲ့ငရုတ်ကောင်း။ ဟင်းချိုနဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားလောင်းတစ်ဦး grater အပေါ်ဒိန်ခဲပွတ်ပေးပါ။ မီးဖိုကနေဟင်းချို၏အိုးဖယ်ရှားပါ။ အားလုံးပြုသောအမှု,
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4