- ဂျုံမုန့်ညက် - 600 ဂရမ်
- အပူပိုင်းတဆေး - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဆား - 1 အဖြစ်တော့
- သကြား - 0.5 Glass ကို
- နံ့သာမျိုး - (သစ်ကြံပိုး, nutmeg, cardamom, vanilla, etc) ကိုမြည်းစမ်းဖို့
- ထောပတ် - 50 ဂရမ်
- နို့ - 300 milliliter (ရေသို့မဟုတ်သွေးရည်ကြည်ကိုအစားထိုးနိုင်သည်)
- စပျစ်သီးပျဉ် - အရသာမှ
- ကြက်ဥ - 2 အပိုင်းပိုင်း
မုန့်ကိုထုတ်လုပ်သူအတွက် muffins အောင်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူ, သင်သည်အခြားလမ်းအတွက်သူတို့ကိုချက်ပြုတ်တဲ့စီးရီးဖြစ်လာရန်ရှိသည်, ငါ့ကိုယုံကြည်ကြသည်။ ဒါဟာတကယ်တစ်ချိန်တည်းမှာမူလတန်းနှင့်ရလဒ်သည် - ကြီးမြတ်! အထူအပျော့အစအနများနှင့်တစ်ဦး crispy အပေါ်ယံလွှာနှင့်အတူရွှေ scones ခြောသင်နှင့်သင့်မိသားစုကိုနှစ်သက်မည်! ဒါကြောင့်ထောပတ်ထား, တစ်ဦးကွန်တိန်နာမုန့်စက်ခြောက်သွေ့သောတဆေး, မုန့်ညက်, ဆား, သကြား, နံ့သာသို့သွန်းလောင်း။ ဒါကြောင့်အရည်ပျော်ဖို့မလိုအပ်ပါဘူး - ထိုယူနစ်အရာအားလုံးသည်ကိုယ်တော်တိုင်ပြုလိမ့်မည်။ ကြက်ဥ Divide ။ အရည်ကိုလောင်း - နို့ဓမ်းနှင့်သိပ်သည်း - ရေလိုလျှင်, မုန့်စိမ်းကိုပိုပြီး "မုန့်", လွယ်ကူ, နို့ဖြစ်လိမ့်မည်။ သွေးရည်ကြည် buns တွင်ကျွန်မမကြာခဏ up ပြုလုပ်အသုံးပြုနိုင်သည်, အရသာရှိပါတယ်။ မုန့်ကိုထုတ်လုပ်သူတစ်ဦး "စမ်းသပ်" mode ကိုဖွင့်။ ရောစပ်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 2 နာရီကြာမြင့်ပါသည်။ အဆုံးမှ 5 မိနစ် - ထိုစပျစ်သီးပျဉ်ထည့်ပါ။ ဘီးပ်သံနှင့်ပွားမုန့်စိမ်းပေးခြင်း, ပြီးစီးခဲ့ပြီးနောက်သေးနာရီဝက်လာ - တစ်ဝက်အားဖြင့် volume ထဲမှာတိုးမြှင့်ဖို့။ မုန့်စိမ်းကိုထုတ် ယူ. ကသေးငယ်တဲ့ဘောလုံးဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ တစ်ဦးအမဲဆီဖုတ်စာရွက်ပေါ်သူတို့ကိုထားကြ၏။ ကျနော်တို့သက်သေပြဘို့ထားခဲ့ပါ။ buns နှစ်သို့မဟုတ်သကြားရေရဲ့မျက်နှာပြင် lubricates ။ မိနစ် 20 အကြောင်းအပူချိန်မှာ 180-200S မုန့်ဖုတ် - ထိုလိပ် ruddy ဖြစ်လာအထိပါပဲ။ ကိုလက်စသတ်လိပ်အမှုန့်သကြား glaze နှင့်အတူဖြန်းသို့မဟုတ်အဖုံးကိုရနိုင်!
စားသုံးခြင်း: 5-8