- ကြက်သားခြေထောက် - 2 အပိုင်းပိုင်း
- သံလွင်ဆီ - 5-6 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- မုန်ညင်း - 3 tbsp ။ ဇွန်း
- ရှာလကာရည် - 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း - သစ်ကြံပိုး
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
- ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် - 3-4 အပိုင်းပိုင်း
- ပျားရည် - 2 tbsp ။ ဇွန်း
ဇွန်းကိုပြင်ဆင်ထားရန်ခြေနှစ်ခုလိုပါတယ်။ သူတို့ကဂရုတစိုက်ရေ running အောက်မှာနှင့်ဆေးနှင့်အသေးငယ်သည်အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ခံရဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ တစ်ဖလား၌ 5-6 သံလွင်ဆီလက်ဖက်ရည်ဇွန်း (သို့မဟုတ်အခြား) လောင်း။ ထို့နောက်မုန်ညင်းသုံးခုဇွန်း, ပျားရည်နှစ်ဇွန်းထည့်ပါ။ ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ ကောင်းစွာရောထွေး, ရှာလကာရည်၏နှစ်ခုဇွန်းထည့်ပါ။ ထိုအခါသစ်ကြံပိုး, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှစ်ခုဇွန်းထည့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ ထိုအခါ marinade အတွက်ကြက်သားကိုအပိုင်းပိုင်း drop နှင့်ဂရုတစိုက် marinade အတွက်မွမ်းမံသောအင်္ဂ။ ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်၏စုံတွဲတစ်တွဲထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပေးပို့ပါ။ ဒါဟာတပြင်လုံးကိုညဥ့်အဘို့အနှစ်လိုဖွယ်ပါ! ဒီတော့ကြက်သားအကောင်းဆုံး marinade တွေနဲ့စိမ်ဖြစ်ပါတယ်။ နက်ဖြန်နေ့၌ကျနော်တို့မုန့်ဖုတ် tins အတွက်ကြက်သား shift မိနစ် 30 တစ်ဦး preheated 180 ဒီဂရီမီးဖိုတဖို၌ပေးပို့ပါ။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
စားသုံးခြင်း: 3-4