- ကြက်သားလွှာ - 100 ဂရမ်
- ဆလာမီ - 200 ဂရမ်
- သခွားသီး - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- အာလူး - 6 ပိုငျးပိုငျး
- အချဉ်မုန့် - 500 ဂရမ်
- ဂရင်း - - အရသာရန်
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
- ဆား - - အရသာရန်
တစ်ဦး hodgepodge ဟင်းရည်အဘယ်သူသည်နိုင်ပါတယ် (လွန်းသူမဟုတ်နိုင်,) ပုံမှန်အတိုင်း hodgepodge ပြင်ဆင်ထားရန်မည်သူမဆိုတတ်နိုင်သမျှလုပ်ပါ။ ရုံကဒီမှာကျနော်တို့ကြက်သားဟင်းရည်ကိုသုံးပါ (နှင့်ချက်ပြုတ်) ပါလိမ့်မယ်။ ရဲ့စတင်ရန်ကြပါစို့။ hodgepodge ဟင်းရည်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို: 1. ကြက်သားလွှာလက်ဆေးတစ်စက္ကူပဝါနှင့်အတူ Pat ခြောက်သွေ့တဲ့။ တစ်ဦးအလတ်စားပြီနောက်ဟင်းအတွက်ကိုပြုတ်ထား, ဆားထည့်ပါ။ စင်ကြယ်သောအသေး Cube သို့အာလူးကိုလျှော်ခုတ်ဖြတ်။ ဟင်းရည်အတွက်ကြက်သားစွပ်ပြုတ်ဖို့ Submit ။ နူးညံ့သောအထိကြက်သားနဲ့အာလူးပြုတ်။ အဆိုပါဟင်းရည်အဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ, သားလွှာကိုရွေးပါ။ အာလူးနှင့်အတူဟင်းရည်ချအေးကြပါစို့။ သေးငယ်သောကြက်သားခုတ်။ အေး 2. ပြုတ်ကြက်ဥ။ စင်ကြယ်သောကုန်တယ်အဆိုပါနှစ်ပရိုတိန်းကိုရွေးပါ။ 3. ရေချိုးနှင့်အသေးစား Cube သို့ဖြတ်သခွားသီး (ငါသာစတိုးဆိုင်နှင့်အတူဤသို့ပြု), လက်သည်း။ 4. သခွားသီးအဖြစ်တူညီသော Cube, ထိုဝက်အူချောင်းချလိုက်တယ်။ 5. ဟင်းသီးဟင်းရွက် - ဇီယာစေ့, အစိမ်းကြက်သွန်နီ - သုတ်ခြင်း။ ခြောက်သွေ့နေတဲ့ဓါးတွေနဲ့ခုတ်။ တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူ 6. ကြက်ဥအနှစ်ကိုမှတ်မိသို့မဟုတ်သေးငယ်တဲ့ grater အပေါ်ပွတ်ပေးပါ။ 7. အဆိုပါကြက်သား, သခွားသီး, ဝက်အူချောင်း, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ပရိုတိန်း add, အာလူးနှင့်အတူဟင်းရည်အအေး။ အချဉ်မုန့်နှင့်အတူလူအားလုံးတို့သည်ရောနှော, ရာသီနှင့် (မြည်းစမ်းရန်) citric အက်ဆစ်ထည့်ပါ။ မွှေပေးပါ။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူ 8. ရာသီ, ထိုကြက်ဥအနှစ်ကိုတင်ပြီးမှတဖန်ကောင်းစွာအားလုံးရောမွှေပါ။ 9. အဆိုပါကောင်စီအစေခံဖြစ်လျှင်, ရေခဲသေတ္တာထဲမှာတစ်နာရီသို့မဟုတ်နှစ်ခုအဘို့အ okroshka ဖို့အဆင်သင့်ပါပဲ။ ကျွန်ုပ်တို့၏ hash ဟင်းရည်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
စားသုံးခြင်း: 5