- semisweet ချောကလက် - 180 ဂရမ်
- ရေသို့မဟုတ်ခိုင်မာတဲ့ကော်ဖီ - 3 tbsp ။ ဇွန်း
- အကြီးစားကြက်ဥ - 6 အရေအတွက် (အခန်းအပူချိန်)
- သကြား - 2/3 ခွက်ကို
- ဆား - 0.25 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ကိုကိုး - CM 2 ။ ဇွန်း
- မိုးသည်းထန်စွာမုန့် - (မုန့်ပေါ်) 1 ခွက်
- powdered သကြား - 2-3 tbsp ။ (မုန့်ပေါ်) ဇွန်း
- vanilla ထုတ်ယူ - (မုန့်ပေါ်) 0.5 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
175 ဒီဂရီ 1. Preheat မီးဖို။ အင်္ကျီကိုထောပတ်သို့မဟုတ်ဟင်းရွက်ဆီဒယ်အိုး။ နွမ်းသို့မဟုတ်ခေပျြမြားစာရွက်တစ်ရွက်ခင်း။ ကအရည်ကျိုအထိအလွန်နိမ့်အပူကျော်ငယ်လေးတစ်ပြီနောက်ဟင်းအတွက်ရေနှင့်အတူကုန်တယ်ချောကလက်သို့မဟုတ်ကော်ဖီအရည်ဖြစ်ကြ၏။ အပူမှဖယ်ရှားရန်နှင့်အရောအနှောချောမွေ့သည်အထိမွှေပေးပါ။ အနည်းငယ် Cool ။ 2. တစ်ဦးရောနှောပန်းကန်ထဲမှာကြက်ဥအနှစ် Beat ။ တဖြည်းဖြည်းသကြားထပ်ထည့်ပါနှင့်ရိုက်နှက်မှုကိုဆက်လက်။ ဂရုတစိုက်ချောမွေ့အထိချောကလက်အရောအနှောများနှင့်စည်းချက်ထည့်ပါ။ စင်ကြယ်သောပန်းကန်ထဲမှာ 3. , ဆားနှင့်အတူကြက်ဥလူဖြူရိုက်တယ်။ ထို့နောက်သုံးစုံအတွက်ကျန်ရှိနေသောလူဖြူ add, နှိုးဆော်, ချောကလက်အရောအနှောထဲသို့ကြက်ဥလူဖြူ၏ 1/4 ထည့်ပါ။ 4. ပြင်ဆင်ထားဒယ်အိုးချောမွေ့မျက်နှာပြင်သို့ Battery ကိုသွန်းလောင်း။ 15 မိနစ်များအတွက် preheated မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။ တစ်ဦး damp သုတ်ပဝါနဲ့ဖုံးလွှမ်း 10 မိနစ်များအတွက်အအေး Allow ။ 5. မုန့်စိမ်း၏ထိပ်ပေါ်မှာ 1 ဇွန်းကိုကိုးဇွန်းရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါနှင့်တစ်ဦးသုတ်ပဝါနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။ ညင်ညင်သာသာခွံအလွှာများနှင့်သားရစောစက္ကူပြောင်းပြန်လှန်လိုက်ပါ။ မုန့်စိမ်းပေါ်တွင်ကျန်ရှိနေသောဇွန်းကိုကိုးဇွန်းရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။ 6. အတွင်း၌လှည့်မျက်နှာသုတ်ပုဝါတစ်လိပ်သို့သုတ်ပဝါလိပ်မုန့်စိမ်းကိုသုံးပြီး။ ဒီအနေအထားတွင်အအေးမုန့်စိမ်းပေးပါ။ 7. နှင်တံအမှုန့်သကြားနှင့် vanilla ထုတ်ယူအတူမုန့်။ ဂရုတစိုက်ချောကလက်လိပ်ဆက်ရေးနှင့်မျက်နှာသုတ်ပုဝါကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ 8. အညီအမျှထောပတ်မုန့်နှင့်အတူမုန့်စိမ်းချောဆီ။ တနည်းကား, အလိပ်ထုပ်ပိုးပြီးများနှင့်တစ်ဦးအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ပန်းကန်, ချုပ်ရိုးဘက်ဆင်းပေါ်တွင်တင်။ လိပ်ထူချပ်ခန့် 2.5 စင်တီမီတာ, ချက်ခြင်းအစာကျွေးခုတ်။ အသားမုန့်ကိုပထမဦးဆုံးနေ့ကသုံးစွဲဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။
စားသုံးခြင်း: 8-10