မူရင်းချက်ပြုတ်နည်းများ rhubarb ယို: rhubarb Wonder

Rhubarb ကိုမကြာခဏမွှေး pastry အခြေစိုက်စခန်းသို့မဟုတ် compote များအတွက်အဆာအဖြစ်အသုံးပြုပါသည်။ ဒါပေမယ့်အဲဒါကိုထဲကယိုတကယ်ပုံမှန်မဟုတ်သောနှင့်မူရင်းထွက်ကြွလာသည်ဟုထုတ်ပြန်ချက်တွင်ဖော်ပြထားသည်ကျိုးနပ်သည်။ ဒါဟာချောယိုခက်ခဲအပိုင်းပိုင်းမကျခဲ့ဘူးသောကြောင့်, အရေပြားမှသူတို့ကိုဖယ်ရှားပစ်ရန်သေချာစေပါ, ထိုလုလင်ကိုအဓိကအားထားယူ rhubarb ယိုချက်ပြုတ်ဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ ယိုအလွန်လျင်မြန်စွာချက်ပြုတ်ကြောင်းဒါဟုတ်ကဲ့နှင့် rhubarb အလွန်လျင်မြန်စွာငယ်ရွယ်ချက်ပြုတ်နေသည်။

အရွက်နှင့်အတူချယ်ရီသီးထဲကနေ Rhubarb ယို - ခြေလှမ်းစာရွက်ကခြေလှမ်း

ဒီ option နီးပါးဂန္သည်နှင့်မကြာခဏဒီစက်ရုံထဲကနေအပျော်တမ်းယိုများကအသုံးပြုခဲ့သည်။ မူလကခဲဖွယ်စားဖွယ်ခဲဖွယ်စားဖွယ်ဝိသေသအနံ့ပြည့်နေပါသည်ထားတဲ့ချယ်ရီအရွက်, ပေးပါ။

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• rhubarb (အဓိကအားထား) -1 ကီလိုဂရမ်
• -1 ကီလိုဂရမ်သကြား
• ချယ်ရီရွက်
• ရေ - 200 ml ကို။

ခြေလှမ်းလမ်းညွှန်အားဖြင့်အဆင့်:

1. ဆေးကြောခြင်းနှင့် Cube သို့ဖြတ် rhubarb brushed ။
2. သကြားတစ်ချယ်ရီရွက်နှင့်အတူရေတွင်ပြုတ်။
3. အဆိုပါရည်အဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ - ထူ viscous ဖြစ်လာပါကလူအပေါင်းတို့သည်အရွက်ဖယ်ရှားပစ်ရန်လိုအပ်ပါသည်။
4. ပြုတ်ရည်ကိုလောင်းဖို့ Rhubarb ။ သူ့ကိုဘီယာအရက်ချက် Give နှင့်အေးမြ။
5. တဦးတည်းအချိန်ပိုမို Add နှင့်မီးပေါ်မှာအရွက်တွေအများကြီးထားတော်မူ၏။
6. အနာစိမ်း။ အရည်ကောင်းကောင်းနှင့် rhubarb ရှင်းရှင်းလင်းလင်း thickens သည့်အခါယိုအဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။
7. ယခင်ကအားလုံးချယ်ရီရွက်ဖယ်ရှားခြင်း, ကွန်တိန်နာထဲမှာစီစဉ်ထားပါ။

ဂျင်းနှင့်အတူ Rhubarb ယို - ခြေလှမ်းစာရွက်ကခြေလှမ်း

ဒီ option က, အသေးငယ်တဲ့ချက်ပြုတ်အချိန်ကုန်ကျစရိတ်မှာ, သင်ဗီတာမင်အများဆုံးပမာဏကိုကယ်ဖို့ခွင့်ပြုပါတယ်။ နှင့်ဂျင်းယို၏ရေးဆွဲရေးအတွက်ရှေ့မှောက်တွင်တိကျအရသာပေးသည်နှင့်ပင်ပိုမိုအသုံးဝင်ဂုဏ်သတ္တိများ satiates ။

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• rhubarb (အဓိကအားထား) - 1 ကီလိုဂရမ်
• -1 ကီလိုဂရမ်သကြား
• ဂျင်း 1 အပိုင်းအစ။
• ရေ - 200 ml ကို။

ခြေလှမ်းလမ်းညွှန်အားဖြင့်အဆင့်:

1. လုပ်ငန်းများ၌နှင့် rhubarb ခုတ်ဖြတ်။

2. သကြားတဖဲ့ကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်ရေကိုထည့်သွင်း, အဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။

3. ဂျင်းပွတ်နှင့်စုစုပေါင်းအလေးချိန်မှထည့်ပါ။

   သိမှတ်ဖွယ်! သငျသညျမရရှိနိုင်ပါလတ်ဆတ်တဲ့ဂျင်းအမြစ်ရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးလျှင်, သင် 1 tbsp ယူနိုင်ပါတယ်။ l ။ ခြောက်သွေ့တဲ့အမှုန့်။

4. ထို့နောက်အနည်းငယ်အလေးချိန်။ လူအပေါင်းတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများပျော့အခါ "ငါးမိနစ်" အတွက် Rhubarb ယိုစာရွက်အဆင်သင့်ယူဆ။
5. cool နှင့်ဘဏ်များအပေါ်တစ်ဦးအားရစရာထားတော်မူ၏။

rhubarb ဂျယ်လီနှင့်နာနတ်သီး၏ယို - ခြေလှမ်းစာရွက်ကခြေလှမ်း

ဆောငျးရာသီ rhubarb ခုနှစ်တွင်ယိုမဆိုအသီး၏အထို့အပြင်နှင့်အတူထုတ်လုပ်စေခြင်းငှါ, ဒါပေမယ့်ဒီစာရွက်ဟာ utility ကိုနှင့်အတူမူရင်းပေါင်းစပ်။ ၎င်း၏ပိုင်ထိုက်သောကိုလည်းကို standalone အချိုပွဲအဖြစ်အသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုထားတဲ့ဂျယ်လီ၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှု, ဆင်တူသည်။

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• rhubarb (အဓိကအားထား) -1 ကီလိုဂရမ်
• သကြား - 800 ဂရမ်။
• စည်သွတ်နာနတ်သီးချပ် - 300 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း။
• စတော်ဘယ်ရီဂျယ်လီအိတ် -1

ခြေလှမ်းလမ်းညွှန်အားဖြင့်အဆင့်:

1. ပြင်ဆင်ပါနှင့်ရိုးတံများကိုခုတ်။
2. ဒယ်အိုးထဲတွင် rhubarb နှင့်နာနတ်သီးချထားပါသကြားထည့်ပါ။
3. 10 မိနစ်အနိမ့်အပူမှာပြုတ်။ မီးလောင်ရာကိုရှောင်ရှားနိုင်ရန်အတွက်ရပ်တန့်မပေးရန်လိုအပ်ကြောင်းနှင့်အတူဝင်ရောက်စွက်ဖက်။
4. အပူထဲကနေဒယ်အိုး Remove နှင့်အမှုန့်စတော်ဘယ်ရီဂျယ်လီထည့်ပါ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ရောမွှေပါ။
5. ဘဏ်တွေအပေါ်ထွက်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
6. ယင်းဂျယ်လီအမှုန့်ပျော်ဖို့ 15 မိနစ်အဘို့အယို၏အိုးပိုးမွှားသတ်။

rhubarb နှင့်အတူဘလူးဘယ်ရီယို - ခြေလှမ်းစာရွက်ကခြေလှမ်း

blueberries နှင့်အတူကြော်ဗီတာမင်နှင့်ပုံမှန်မဟုတ်သောအရသာ၏ကြီးမားသောငွေပမာဏအားဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာဖြစ်ပါတယ်။ blueberries, Raspberry, BlackBerry: သင်ချင်လျှင်မူကား, သငျသညျအစား blueberries ၏အခြားသီးယူနိုင်ပါတယ်။

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• rhubarb (အဓိကအားထား) -1 ကီလိုဂရမ်
• blueberries -600 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း။
• သကြား - 600 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း။
• လိမ္မော်ရောင်အခွံ - 60 ဂရမ်။
• လိမ္မော်ရည် - 100 ml ကို။
• ရေ -100 ml ။

ခြေလှမ်းလမ်းညွှန်အားဖြင့်အဆင့်:

1. ပြင်ဆင်ပါနှင့် rhubarb ခုတ်။ အဆိုပါ blueberries ဆေးကြောပါ။
2. အခွံမျက်နှာပြင်သို့မဟုတ်ဆန် Blender မှတဆင့်ပွတ်။
3. ယင်းအသီးဖျော်ရည်နှင့်ရေလောင်းပြီနောက်ဟင်းအတွက်အရာအားလုံးအိပ်လေ၏။ အနာစိမ်း။
4. စနစ်တကျ, ထို့နောက်အလေးချိန် 45 မိနစ်နှိုးဆော်။ ဒါဟာထူသငျ့သညျ။ ယို၏သိပ်သည်းဆ၏တောင်မှ သာ. ကြီးမြတ်ဒီဂရီအအေး၏လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ဆည်းပူးပါလိမ့်မယ်
5. အိုး, ဖော့ဆို့သို့သွန်းလောင်း။

သံပုရာ rhubarb နှင့်အတူယို - ခြေလှမ်းစာရွက်ကခြေလှမ်း

သံပုရာများအသုံးပြုမှု rhubarb ၏ကြွယ်ဝသောသဘာဝအချိုလျော့ပါးနိုင်ပါတယ်မသာ, ဒါပေမယ့်လည်း၎င်း၏အရသာအလေးပေးဖို့။ ထို့ကြောင့်သံပုရာယိုဖြည့်စွက်မတိုင်မီကွဲပြားခြားနား process နိုင်ပါတယ်။ အသားအရေမပါဘဲသို့မဟုတ်သီးခြားစီဝတ်ဆင် zest add - အထူးသဖြင့်, တခါတရံတွင်သံပုရာကအနည်းဆုံး, အရေပြားနှင့်အတူလုပ်ငန်းများ၌။ ဒါကြောင့်ချက်ချင်းလုပ်ငန်းစဉ်မှဒါမှမဟုတ်ဗိုလ်လုပွဲအဆင့်တွင်ထည့်သွင်းနိုင်ပါသည်ပြုတ်။ အချိန်ထုတ်ယူခြင်းနှင့် add သင့် preference ပေါ်တွင်မူတည်သည်။

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• rhubarb (အဓိကအားထား) - 1 ကီလိုဂရမ်
• သကြား - 1 ကီလိုဂရမ်
• သံပုရာ - 1 pc ။
• ရေ -160 ml ။

ခြေလှမ်းလမ်းညွှန်အားဖြင့်အဆင့်:

1. သန့် rhubarb ဖြတ်ယူပါ။
2. သကြားရည်ကနေရေကိုနေရာချခြင်းနှင့်အထူသည်အထိနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ပြုတ်ဖို့စွမ်းရည်။
3. အဆိုပါအရည် rhubarb ပေးပို့ပါ။ ထိုအခါရေမြှုပ်မျက်နှာပြင်အထိပါပဲ။
4. , ဒယ်အိုး Remove ကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်ခြုံ။ ညဉ့်လုံး (6-8 နာရီ) ပိုကောင်းတဲ့အလေးချိန်မသွားအောင်။
5. သံပုရာ zest ၏စုစုပေါင်းအလေးချိန်မှထည့်ပါ။
6. ယိုရေမြှုပ်သဏ္ဌာန်အားမီးပေါ်အပူ။
7. ပိတ်ထားပါနှင့်ဘဏ်များအပေါ်ထားတော်မူ၏။

Rhubarb ယိုနှင့်ကီဝီ - ဗွီဒီယိုစာရွက်