- ထောပတ် - 120 ဂရမ်
- မုန့်ညက် - 300 ဂရမ်
- ကြက်ဥ - 2 အပိုင်းပိုင်း
- သကြား - 150 ဂရမ်
- ဆား - 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- နို့ - 180 milliliters
- vanilla သကြား - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- Plum (ချွတ်ချွတ်) - 400 ဂရမ်
- ဖုတ်အမှုန့် - 2 Tsp
- မုန့်ညက် - 70 ဂရမ် (shtreyzel)
- မြေပြင် walnuts - 50 ဂရမ် (shtreyzel)
- သကြား - 100 ဂရမ် (shtreyzel)
- ထောပတ် - 50 ဂရမ် (shtreyzel)
1. shtreyzel ပြင်ဆင်ပါ။ သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာမုန့်ညက်နှင့်သကြားရောထွေး, ထောပတ်ထား (ပျော့ခဲ့ထောပတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်) နှင့်တစ်ဦးအနီးကပ်အစအနရဖို့သင့်ရဲ့လက်ချောင်းတွေနဲ့ပြိုလဲသွားပြီ။ အဆိုပါကြမ်းမြေပြင်အခွံမာသီး Add ပြီးလမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူကောင်းစွာရောမွှေပါ။ 2. ကိတ်မုန့်၏အခြေစိုက်စခန်းအဘို့မုန့်စိမ်းကိုပြင်ဆင်ပါ။ အလင်းထုတ်မှုတဖြည်းဖြည်းအချိန်မှာကြက်ဥတဦးတည်း ထား. , နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် whisk, သကြားနှင့်အတူထောပတ်ပွတ်ပေးပါ။ စိမ်းလန်းစိုပြေတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်ရယူပါ။ 3. မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ဆားနှင့်အတူမုန့်ညက်ရောမွှေပါ။ ပြောင်း, ရေနံအစုလိုက်အပြုံလိုက်အတွက် whisking ရပ်တန့်ခြင်းမရှိဘဲ, နို့နှင့်မုန့်ညက် (မုန့်ညက် finish ကို) ထည့်ပါ။ 4. ချောရေနံနှင့် (ကနှစ်ဆယ်သုံးစင်တီမီတာအချင်း, ပုံစံကွဲခဲ့တာကိုနှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်) မုန့်ညက်ပုံသဏ္ဍာန်ဖြန်း။ ကြောင်းအသီးဖျော်ရည်များနှင့်သီးကပ်မထားဘူးဒါကြောင့်မှိုထဲသို့မုန့်စိမ်းကိုတင်, ကျနော်တို့ရှက် Plum ထား, တဦးတည်းစင်တီမီတာ၏အစွန်ကနေထွက်ခွာ, တတိယအစိတ်အပိုင်းတစ်ခု shtreyzelya ဖျန်းပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ မုန့်စိမ်း၏ကျန်ထားပါ။ အညီအမျှပါကဖြန့်ဝေ, shtreyzelem ဖြန်း။ တစ်နာရီအဘို့အကိတ်မုန့်မုန့်ဖုတ်။ 5. ခွဲထွက်အဖွဲ့စစ်ဆေးမှုများရရှိနိုင်မှု။ အဆိုပါကိတ်မုန့်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ သင့်ရဲ့မုန့်ညက်ခံစားပါ။
စားသုံးခြင်း: 6