မည်သည့်ပန်းကန်၏တောက်ပအရသာ! ကြီးစွာသောတီထွင်မှုတစ်ခုမှာဝက်အူချောင်းချက်ပြုတ်နေကြသည်။ ဝက်အူချောင်းဆိုအစားအသောက်၏အရသာကိုကြွယ်ဝစေသော။ ကွဲပြားခြားနားသောဝက်အူချောင်းနှင့်အတူအသားတစ်ဦးကအပိုင်းအစတစ်ခုကွဲပြားခြားနားသောအရသာရရှိသည်။ ပန်းကန်ကောင်းတစ်ဦးငံပြာရည် fix နိုင်ပါတယ်တောင်အတော်လေး udavsheesya မစကားပုံ, မည်သူမဆိုရှိပါသည်။ ယနေ့တွင်ကျွန်တော်တစ်ဦးဇီးသီးဆော့စ်ပြင်ဆင်နေကြသည်။ အစပိုင်းမှာငါငှက်ကပြင်ဆင်နေခဲ့သည်။ ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ် tangy အရသာအသားကြက်ဆင်, ကြက်သားနှင့်အတူကောင်းစွာတတ်၏။ သို့သော်ဧည့်သည်များသူဇီးသီး seasoned ငံပြာရည်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသားကိုမြည်းစမ်းဖို့ရောက်လာတယ်။ ဒီဆော့စ်အတွက် Excellent က finish ကို။ နံ့သာမြေတပြင်လုံးသည်ဟုဆိုကာက၎င်း၏အနံ့ဖော်ပြသည်။ ဒီဆော့စ်ပြင်ဆင်ထားရန်သေချာစေပါ။ သူကတာရှည်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းဆည်းထားလိုက်ပါတယ်။ Plum ငံပြာရည်သင့်ရဲ့အချက်အပြုတ်ပျော်မွေ့ဘို့ Wand ကပ်ပါလိမ့်မယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- 500 ဂရမ်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်
- 100 မီလီလီ Mirin
- သစ်ကြံပိုးခေါက် 1 ချောင်းကိုကပ်လျက်
- Allspice 3 PCs ။
- ငရုတ်ကောင်းငရုတ်ကောင်း 3 အပိုင်းပိုင်း။
- စတား anise (ကြယ်ပွင့် anise) 2 ခရေပွင့
- 3 PCs Carnation ။
- အဖြူရောင်စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည် 75 ml
- 10 ဆလတ်ဆတ်တဲ့ဂျင်း
- 4 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့
- သကြား 2 tbsp ။ l ။
- ဆား 1 ဇ။ L.
- ငံပြာရည်ပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 ကဇီးသီး, ချိုမြိန်ဆန်စပျစ်ရည်ကို Mirin, စပျစ်ရည်ရှာလကာရည်, သကြား, ဆား, ကြက်သွန်ဖြူ, လတ်ဆတ်တဲ့ဂျင်း (2 စင်တီမီတာ) ယူရန်လိုအပ်သောဖြစ်၏ နံ့သာ: ကြယ်ပွင့် anise, လေးညှင်းပွင့, သစ်ကြံပိုး, အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း, allspice ။
- အဆင့် 2 နစ်မြုပ်ဆေးကြောဖို့ခြောက်သွေ့, ရှက်သို့ဖြတ်, အစေ့ကိုဖယ်ရှားရန်, သကြားနှင့်အတူဖြည့်ပါ, စပျစ်ရည်ကိုသွန်းလောင်းခြင်း, နံ့သာမျိုးကိုထားတော်မူ၏။ နှေးကွေးမီးပေါ်မှာထားပါ။ မိနစ် 30 ဖုံးလွှမ်း, မျှတည်ထားပါ။
- အဆင့် 3 strain ။ နံ့သာမျိုးကိုဖယ်ရှားခဲ့သည်။
- တစ်ဦး Blender အတွက်အဆင့် 4 Plum pyurirovat ..
- အဆင့် 5 thickened အရည်နှင့်အတူ mashed Plum ရောထွေး။ ခြစ်ဂျင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။ မွှေပေးပါ။ အနာစိမ်းမှယူလာပါ။
- အဆင့် 6 Cool ။ အသားဟင်းလျာများနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ အလုံပိတ်ကွန်တိန်နာအတွင်းရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။