မှိုနှင့်အတူမုန့်ဖုတ်အာလူးသင်ဘယ်လိုမှိုနှင့်အတူအာလူးကိုပွငျဆငျသလဲ? အများစုမှာဖွယ်ရှိရုံဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီတစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာသီးခြားစီသို့မဟုတ်အတူတကွအာလူးနဲ့မှိုကြော်။ သငျသညျလတ်ဆတ်သောမှိုများရှိပါကဤနည်းလမ်းကိုကောင်းလှ၏။ သငျသညျကဆြုံးအခြောက်မှိုတွေအများကြီးနှင့်အတူအနာဂတ်အတွက်ပြင်ဆင်ကြပြီလျှင်မူကား, သူတို့ကပင်အချိန်ကြာမြင့်စွာစိုနှင့်နောက်ဆက်တွဲကြော်နှင့်အတူရှိသောအစားအခြောက်အဆက်ရှိနေနှင့်အနည်းငယ် "ရော်ဘာ" ။ သငျသညျရုစ်မှဖြစ်ရပြီဆိုရင်, သင်ဖြစ်ကောင်းအနည်းငယ်ကွဲပြားခြားနားသောဗားရှင်းမှိုနှင့်အတူအာလူးကြိုးစားခဲ့သည်။ အဲဒီမှာအခြောက်မှိုနှင့်အတူအာလူးကိုပထမဆုံးကင်ပြီးတော့မှိုဟင်းရည်အတွက်မီးမငြိမ်း, ပြီးတော့မီးဖိုသို့မဟုတ်မီးဖို tomyat ခြောက်သွေ့မွှေးကြိုင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နံ့သာမျိုးကိုဖြည့်တော်မူပြီးမှ။ ဒီလမ်းအတွက်မှိုနှင့်အတူအာလူးချက်ပြုတ်ဖို့ကြိုးစားပါ။ အဖြစ်မကြာမီသငျသညျဖုတ်ဖို့မီးဖိုတဖို၌သင်၏အဟင်း ထား. , မီးဖိုချောင်တစ်ခုလတ်ဆတ်သောမှိုအနံ့ပြန့်နှံ့မည်, သငျသညျအဖြစ်မကြာမီသင်သည် "ညစာဇွန်းလျှောက်ထား" နိုငျအဖြစ်, နေအိမ်နှင့် ပတ်သက်. ဒုက္ခပေးတတ်တဲ့မေးခွန်းများကိုချွတ်ကာမိမိဘာသာအားကိုးရပါလိမ့်မယ်အဖြစ်။ ကျနော်တို့တစ်ချိန်ကမှိုနှင့်အတူတစ်အာလူးကြိုးစားခဲ့ပြီးမှ, သင်သာဒီစာရွက်အဘို့အပင်လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အေးစက်နေတဲ့မှိုနှင့်အတူအာလူးချက်ပြုတ်မည်, ယုံကြည်ကြသည်။ မှိုအမျိုးမျိုးနှင့်အတူစမ်းသပ်မှု - ဝယ်ယူရန်-သို့မဟုတ်သူတို့ကိုယ်သူတို့ပြင်ဆင်ကြပြီသောသူတို့, သင့်အကြိုက်ဆုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နံ့သာမျိုးကို add နှင့်မှိုသင့်မိသားစုအတွက်အကြိုက်ဆုံး reetseptov တစ်ဦးဖြစ်လာအတူကဒီအာလူးဖြစ်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- အာလူး 1000g
- Champignon မှို 200 ဂရမ်
- 4 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့
- သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ 3 tbsp ။ l ။
- ထောပတ် 10 ဂရမ်
- Provençalဟင်းသီးဟင်းရွက် 2 tbsp ။ l ။
- ဆား 1 ဇ။ L.
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း 0.5 ဇ။ L.
- သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ 3 tbsp ။ l ။
- မီးဖုတ်ထားသောအာလူးမှို၏ပြင်ဆင်မှုသည်အဆင့် 1 လည်းကြက်သွန်ဖြူ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့်ထောပတ်, သံလွင်မြက်မြေအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားယူပါ။
- 2 ကိုဆေးကြောမှိုနှင့်ဖြတ်လိုက်ပါ။ သငျသညျအခြောက်မှို အသုံးပြု. နေတယ်ဆိုရင်, ထို့နောက်ဆူရေနှင့်ဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့် 20-25 မိနစ်ထွက်ခွာမည်။
- အဆင့် 3 ပီးလ်အာလူးနှင့် 5 မီလီမီတာအထူ၏ချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။
- ကြီးမားတဲ့ဒယ်အိုးဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့်ထောပတ် Preheat အဆင့် 4 ။ အဆိုပါကြက်သွန်ဖြူခုတ်ခြင်းနှင့်ပွင့်လင်းတိုင်အောင်ကြော်။
- အဆင့် 5 ထိုအခါ 6-10 မိနစ်ဒယ်အိုးနဲ့ကြော်ဖို့အာလူးထည့်ပါ။
- အဆင့် 6 အာလူးဖို့မှို Add နှင့်နွေးထွေးသောပြုတ်ရေဖန်ခွက်လောင်း။ 10-12 မိနစ်ဖုံးလွှမ်း, မျှတည်ထားပါ။ သငျသညျအခြောက်မှိုကိုသုံးပါလျှင်, သူတို့သည်လည်းစိမ်နှင့်မျှတည်ထားပါ, ဖုံးအုပ်ခြင်းခံခဲ့ရသည့်အတွက်ဟင်းရည်နှင့်အတူအာလူးမှသူတို့ကိုထည့်ပါ။
- အဆင့် 7 တစ်သင်းလုံးကကစားသမားပြင်ဆင်ပါ - Provence ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ 2 ဇွန်း, 3-4 ဇွန်းဇွန်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားရောမွှေပါ။
- အဆင့် 8: တစ်နှစ်ခွဲအဆာလူးဖို့ဒယ်အိုး၏အောက်ခြေတွင်။
- အဆင့် 9 မှိုနှငျ့အတူသူ့ကိုအာလူးထားပါ။
- 10 Next ကိုအဆင့်ကျန်ရှိနေသေးသောငံပြာရည်လောင်း။
- prisypav ဇော်မွှားပန်းပေးရန်, 20-25 မိနစ်များအတွက် preheated 190 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မီးဖိုတဖို၌ 11 မုန့်ဖုတ်အဆင့်။