- မှို - 500 ဂရမ်
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 1 tbsp ။ ဇွန်း (လတ်ဆတ်)
- ထောပတ် - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- ကြက်သွန်နီ shallots - 1 tbsp ။ ဇွန်း (မြေပြင်)
- စမုန်ဖြူ - 1 tbsp ။ ဇွန်း (ကုန်တယ်လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ် 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်း)
- ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် - 1 တစ်ခုချင်းစီ (သေးငယ်တဲ့)
- ဆား - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း - 0.5 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (လောလောလတ်လတ်မြေပြင်)
- မုန့် - 2 ခွက် (ဖက်တီး)
- ကြက်သားဟင်းရည် - 1.5 ခွက်
- ပြောင်းဖူးကစီဓါတ်ပါ - (ရေ 1 ဇွန်းအတွက်ဖျက်သိမ်း) 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- parsley - (ကုန်တယ််ထမ်းဆောင်မတိုင်မီအလှဆင်ဘို့,) 1 ဖြစ်တော့
မှိုတွေဆီကနေ, လျှော်ရပ်ကွက်သို့ဖြတ်နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူတစ်အစားအစာ Processor ကိုအတွက်စပါးကိုကြိတ်။ နက်ရှိုင်းကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာထောပတ်အရည်ပျော်နှင့်ကြက်သွန်ကြော်, shallots ။ ထိုနေ့ဒယ်အိုးအစအနမှို, စမုန်ဖြူ, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့် 10-15 မိနစ်အလတ်စားအပူကျော်မျှတည်ထားပါ။ ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာမှိုထားပါ, ထိုမုန့်ကိုလောင်း, ကြက်သားဟင်းရည်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းနှင့်အခြားမိနစ် 20 ကိုင်ထားအုံနွေးနွေး။ , ကစီဓါတ် Add ကောင်းစွာရောနှောခြင်းနှင့်အခြား 10 မိနစ်မျှတည်ထားပါ, ဆဲပူပြားပေါ်ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အပါအလောင်းနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4