- အသေကောင်ကိုယုန် - 1 အပိုင်းပိုင်း (အစွန်းရောက်အမှုအတွက်စူပါမားကတ်ကနေချဉ်းကပ်ခြင်းနှင့်ယုန်ပါလိမ့်မယ်)
- Pickled - 3 လီတာ (Pickled တစ်ပုလင်းကနေလိုအပ်ဆားရည်အိုင်)
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - 1 အဆိုပါအရသာ (အပြတ်သားသည့်ပန်းကန်, ပိုရက်နာအကျိုးသက်ရောက်မှု)
- အရသာရန် 1 - သင်အကြိုက်ဆုံးနံ့သာမျိုးကိုအရောအနှော
- sauerkraut - 3 tbsp ။ (အပါအများအတွက်) ဇွန်း
- cranberry ငံပြာရည် - 3 ဇွန်း။ (အပါအများအတွက်) ဇွန်း
- သံလွင်သီး - 1 tbsp ။ (ကိုအလှဆင်ဖို့) ဇွန်း
- ကုန်တယ်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် - 1 tbsp ။ (ကိုအလှဆင်ဖို့) ဇွန်း
အဲဒါကိုပျော့ဖြစ်လာသည်အထိကြီးမားအပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်အကြှနျုပျ၏အသေကောင်ကိုယုန်, အဖုံးစွပ်ပြုတ်ယုန်အောက်မှာနက်ရှိုင်းကြော်ဒယ်အိုးပေါ်ယိုရေပေးပါ။ သတိပေးခြင်း! မီးလောင်သောအနေဖြင့်အသားမခံပါနဲ့, ဒါပေမယ့်ဒါဟာအတော်လေးဖြူဖပ်ဖြူရောဆက်ရှိနေဖို့ခွင့်မပြုပါဘူး! ပွင့်လင်းသခွားသီး၏ပုလင်းနှင့် cheesecloth တစ်ခုသို့မဟုတ်အထူဆန်ခါ decant မှတဆင့်ပိုဆားရည်အိုင်၏ထက်ဝက်ထက်။ ရရှိလာတဲ့ဆားရည်အိုင်, အရည်ချင်းစီအပိုင်းအစဖုံးလွှမ်းနိုင်အောင်လှော်ယုန်လောင်းနှင့်ချက်ပြုတ်သည်အထိအနိမ့်အပူကျော်မျှတည်ထားပါ။ ပန်းကန်ပေါ်ချောပန်းကန်, သင့်ရွေးချယ်မှု (သံလွင်ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်) ၏အပါအအိပ်လေ၏။ အသီး stewed ယုန်နေဆဲ sauerkraut, cranberry ငံပြာရည်သို့မဟုတ်အချဉ်ဇီးသီးနှင့်အတူပူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4