appetizers နှင့်သုပ်: ခရစ္စမတ်ချက်ပြုတ်နည်းဟင်းချက်
အဘယ်သူမျှမအားလပ်ရက်စားပွဲတစ်ဦးအလင်းနှင့်အရသာရှိတဲ့မုန်မပါဘဲပြည့်စုံသည်။ ငါရေစာကိတ်မုန့် Lavash အတိုင်းဤစာရွက်ပေါ်တွင်ကောင်းကင်ဗိုလ်ခြေအရှင်အာရုံစိုက်ချင်ပါတယ်။
- ပါးလွှာ pita ပေါင်မုန့် - 2 အပိုင်းပိုင်း
- အချဉ်မုန့် - 4 tbsp ။ l ။
- လတ်ဆတ်သောမှိုများ - 500 ဂရမ်
- နေကြာဆီ
- ကြက်သွန်နီ - 400 ဂရမ်
- ဒိန်ခဲအစိုင်အခဲ - 100 ဂရမ်
- ဆား
- ငရုတ်
အဘိတ်:
- ကိတ်မုန့် Lavash ဖြည့်များအတွက်ကြက်သွန်နီအသေးကိုအပိုင်းပိုင်းဖြတ်ခြင်းနှင့်ရွှေအညိုရောင်တိုင်အောင်ကြော်ရန်လိုအပ်ပါတယ်;
- မှိုကိုချိုးဖဲ့ကုန်တယ်ကြက်သွန်နီပေါင်းထည့်ရန်နှင့်အပြည့်အဝချက်ပြုတ်သည်အထိသူတို့ကိုချက်ပြုတ်။ မြည်းစမ်းဖို့နံ့သာမျိုးကို Add;
- နှင့်ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ကြက်သွန် mince မှို;
- 4 အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့ Lavash စာရွက်;
- သတ္တုပါးတစ်စာရွက်ဖြန့်, pita မုန့်ပေါ်မှာထားပြီးလျှင်, ကမှိုနှင့်ကြက်သွန်နီတွေအများကြီးရသိက္ခာချ, ဒါကြောင့် pita အပေါငျးတို့သအပိုင်းပိုင်းအမှတ်အသားပေါ်တွင်;
- ဘေးထွက်ဝေမျှနှင့်ရရှိလာတဲ့ကိတ်မုန့် Lavash အမဲဆီမုန့်ရဲ့ထိပ်နှင့်ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း;
- 180 ဒီဂရီ Preheat မီးဖိုနှင့်အရည်ကျိုဒိန်ခဲကဲ့သို့သောအချိန်ကာလမရောက်မှီတိုင်အောင်, 2-3 မိနစ်မီးဖိုအတွက်ကိတ်မုန့်ထားပါ။ ကဖုတ်ဖို့မလိုအပ်ပါဘူး,
- ကိတ်မုန့်အနည်းငယ်အအေးပြီး, အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
နှစ်သစ်ကူး 2016 ဘို့ချက်ပြုတ်နည်းများရွေးချယ်ပုံမှန်မဟုတ်သောဖြစ်ကြသည်။ ဥပမာ,, တစ်သုပ် "ခရစ္စမတ် cracker" "Olivier" သို့မဟုတ် "ကိုဝတ်ဆင်လျက် Herring" နှင့်ပိုပြီးစိတ်ဝင်စားဖို့ပုံမှန်မဟုတ်သောသုပ်မှုဦးစားပေး။
လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 8 ကိုအပိုင်းပိုင်း
- ကြက်သွန်နီ - 2 PCs
- အာလူး - 6 ကိုအပိုင်းပိုင်း
- ကြက်သားတန်းပါ - 1 pc
- မုန်လာဥနီ - 1 pc
- walnuts - တစ်ဝက်တစ်ခွက်ကို
- သခွားသီး - 1 အပိုင်းအစ
- Mayonnaise
- သလဲသီး
- အလှဆင်ဘို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်
- ကြက်သွန်ကုန်တယ်နှင့်ရှာလကာရည်ထဲမှာ pickle;
- ကြက်သား decoction, အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ပြီးလျှင်,
- အာလူး, ဥနှင့် beets, အနာစိမ်းတစ်ခုဒဏ်ငွေ grater အပေါ်ပွတ်;
- တွယ်ကပ်ရုပ်ရှင်ထဲတွင်ထုပ်ကြီးတစ်ခုဗန်းပေါ်တွင်, အာလူးပြုတ်၏ဒြပ်ထုထားပါ။ အမဲဆီအလွှာကို Mayonnaise;
- ထို့ပြင်ကြက်သားတစ်အလွှာပြန့်နှံ့, က Mayonnaise lubricates;
- Next ကိုအလွှာ - ချဉ်ကြက်သွန်နီ။ ထို့နောက်ခြစ်တဲ့အလွှာပျံ့နှံ့ Mayonnaise နဲ့ကြက်ဥ lubricates;
- ကျနော်တို့ walnuts ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်, သူတို့နှင့် garnet topsheet ဖြန်း;
- ညင်ညင်သာသာဆလတ်လိပ်ရွှေ့ပြောင်းနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာနေရာချ;
- တဦးတည်းနှင့်တစ်နှစ်ခွဲနာရီ, သငျသညျ, ရုပ်ရှင်ကိုဖယ်ရှားမယ့်ပန်းကန်ပေါ်လိပ်ထား Mayonnaise အတူကသိက္ခာချနိုင်ပါတယ်;
- ထောင့်ဖြတ်လိပ်ပြီးလျှင် beets, အစိမ်းရောင်, ကြက်ဥအနှစ်နှင့်ကုန်တယ်သခွားသီးကိုအလှဆင်။
ဤရွေ့ကားသင့်ရဲ့စားပွဲခုံများအတွက်အမှန်တကယ်အလှဆင်ဖြစ်လိမ့်မည်ဟုမယ့်တချို့ခရစ္စမတ်ချက်ပြုတ်နည်းများများမှာ! ကို Creative စိတ်ကူးစိတ်သန်းနှင့်အများဆုံးလက်ရာမြောက်သောနှင့်ပုံမှန်မဟုတ်သောဟင်းလျာများနှင့်အတူနှစ်သစ်ကူးတွေ့ဆုံရန်!