- ကြက်သား drumsticks - 1 ကီလိုဂရမ်
- ဆား - 2 Tsp
- ကြက်သွန်နီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- 3 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ - - ကိုမြည်းစမ်းဖို့ (အပါအများအတွက်)
- အဆီ - 40 ဂရမ်
- ပြောင်းဖူးမုန့်ညက် - 100 ဂရမ်
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 100 ml ကို
ကျွန်တော်တို့ရဲ့ကြက်သားခြေထောက်အရေခွံနှင့်အတူချွတ်ယူပါ - သင်မပထမဦးဆုံးအရာ။ အရေပြားကျနော်တို့မလိုအပ်ပါဘူး။ ပူနွေးတဲ့ဆားရေထဲမှာထား peeled အရေခွံ tibia ။ ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူပွတ်တစ်ဦးကြမ်း grater ပေါ်နှင့်ရေမှထည့်ပါ။ တစ်ဦးအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပ်ထားပါနဲ့နာရီဝက်အဘို့အစိမ်ထားခဲ့။ ကြက်သား marinated နေစဉ် - တခြမ်းပန်းကန်ကိုပွငျဆငျ။ skewers အပေါ်တင်သေသပ်စွာအကြှနျုပျ၏ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်။ တစ်ဦးမီးသင်္ဘောများတွင် skewers သတ်မှတ်မည်။ တစ်ဦးချင်းစီ skewer ဘေကွန်၏သေးငယ်တဲ့အပိုင်းအစတွဲသေချာပါစေ - ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်အခြောက်အမများနှင့်အရည်ရွှမ်းကျန်ကြွင်းသောသေချာစေရန်ပြုသောအမှုဖြစ်ပါတယ်။ Shpazhek အပိုစွန်းတိုင်အောင်ဖြတ်လေ၏။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေအိုးကျော်မီးသင်္ဘောထားနှင့်ပတ်သက်ပြီး 25 မိနစ်ချက်ပြုတ် - နူးညံ့သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များအထိပါပဲ။ ဆားနဲ့သူတို့အဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီတဲ့အခါမှသာငရုတ်ကောင်း။ ကြက်သား drumsticks စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါကိုအသုံးပြုပြီးအခြောက်လှန်းခြင်း, marinade ကနေ extract, ပြီးတော့ပြောင်းဖူးမုန့်ညက်အတွက်ရှင်းပြီ။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာတင်ဒါ Shin နှင့်ပညာရေးပြတ်သားသည်အထိအလတ်စားမြင့်အပူပေါ်ကြက်သား drumsticks နဲ့ကြော်၌ ထား. , ထောပတ်တက်နွေး။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်! :)
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4