- ဝက်သားခါးကို - 800 ဂရမ် (ပူများအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ :)
- 2 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ
- ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် - 4 ပိုငျးပိုငျး
- စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည် - 1/2 ခွက်ကို
- စမုန်ဖြူ - 1/2 Tsp
- ရေ - 5 ခွက် (ထိုမုန့်ငံပြာရည်အဘို့အပါဝင်ပစ္စည်းများ :)
- နို့ - 3 ခွက်
- ဝက်အူချောင်း - 450 ဂရမ်
- မုန့်ညက် - 1 1/2 ခွက်ကို
- ဆား - CM 2 ။ ဇွန်း
- ငရုတ်ကောင်း - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- အချဉ်မုန့် - 3 ခွက်
160 ဒီဂရီ Preheat မီးဖို။ တစ်ခုချင်းစီကိုအပေါက်ထဲသို့အမဲချိတ်များနှင့်နှစ်ဆထည့် minced ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူအများအပြားအရပ်တွင်ပီယပ်ကင်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဖြန်း။ အမဲသားကိုအောက်မှာ lavrushku ထားပါ။ ရှာလကာရည်နှင့်စမုန်ဖြူရောထွေး, ပူဒီအရောအနှောကိုလောင်း။ 35 မိနစ်မီးဖို၌အသားနှင့်အတူဒယ်အိုးချထားပါ။ ပြီနောက်ဟင်းနှင့်အပူ (မပြုတ်မချက်ပါဘူး) တွင်ရေနှင့်နို့ရောမွှေဖို့ငံပြာရည်စေရန်။ ဝက်အူချောင်းတဖဲ့မှထည့်ပါ။ ဟင်းချက်ခြင်းနှင့်အခါအားလျော်စွာနှိုးဆော်။ မုန့်ညက်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ အထူသည်အထိ Cook က။ ထို့နောက်အပူကို turn off ချဉ်မုန့်ထည့်ရောမွှေပါ။ ဝက်သားတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းအပေါ်အဖြူမုန့်ချပ်ပေါ်ထားပါ။ ငံပြာရည်လောင်းနှင့်စားပွဲမှချက်ချင်းဝတ်ပြုကြလော့။
စားသုံးခြင်း: 8