- စိတ်အားထက်သန်မှုအသီးသန့်စင်သော - 1/2 ခွက်ကို (အဆာတို့အတွက် :)
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 5.5 အနုပညာ။ ဇွန်း
- သကြား - 1/2 ခွက်ကို
- ဆား - 1 pinch
- cornstarch - CM 2 ။ ဇွန်း
- ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥအနှစ် - 2 အပိုင်းပိုင်း
- ထောပတ် - 1/4 ခွက်ကို
- မုန့်ညက် - 1/2 ခွက်ကို (မုန့်ဖုတ်ဘို့ :)
- ဖုတ်အမှုန့် - 1/2 Tsp
- ဆား - 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ထောပတ် - 1/4 ခွက်ကို
- သကြား - 1/3 ခွက်ကို
- ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- vanilla ထုတ်ယူ - 1/2 Tsp
- အုန်းသီး - 140 ဂရမ်
stuffing လုပ်ပါ။ အလတ်စားအပူကျော်တစ်ဦးအလတ်စားပြီနောက်ဟင်းအတွက်စိတ်အားထက်သန်မှုအသီးသန့်စင်သော, သံပုရာဖျော်ရည်, သကြား, ဆားနဲ့ကစီဓါတ်အပူ။ ဖြည်းဖြည်းချင်း beaters whisking, ထိုကြက်ဥအနှစ်ထည့်ပါ။ အရောအနှော thickens တိုင်အောင်, အဆက်မပြတ် whisking, ပြုတ်။ အပူထဲကနေဖယ်ရှားပါ။ ထောပတ် Add နှင့်ရောမွှေပါ။ တစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့ဒဏ်ငွေဆန်ခါတစျဆငျ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်သွန်းလောင်း။ 2 နာရီအဘို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးရပျရပျမြားနှငျ့ဖုံးအုပ်ထားပါ။ cookies များကိုလုပ်ပါ။ တစ်ပန်းကန်ထဲမှာမုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ဆားပေါင်းစပ်။ 2 မိနစ်အလတ်စား-မြန်နှုန်းမြင့်အပေါ်တစ်ဦးရောနှောအတွက်ထောပတ်နဲ့သကြားရောမွှေပါ။ ကြက်ဥနှင့် vanilla ထည့်ပါ။ မြန်နှုန်းလျှော့ချရန်နှင့်တဖြည်းဖြည်းမုန့်ညက်အရောအနှောထည့်ပါ။ အုန်းသီးထည့်ပါ။ 2 အစိတ်အပိုင်းများထဲသို့မုန့်စိမ်း Divide 30 မိနစ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးရပျရပျမြားနှငျ့တစျခုစီခြုံ။ 190 ဒီဂရီ Preheat မီးဖို။ တစ်ဦးပေါ့ပေါ့ floured မျက်နှာပြင်တွင် 6 မီလီမီတာအထူမုန့်စိမ်းတစ်ဦးသောအဘို့ကိုလှိမ့်။ တစ်ဦး cookie ကိုရှုးအသုံးပြုခြင်း, မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်စက်ဝိုင်းနှင့်နေရာထွက်ခုတ်ဖြတ်။ စမ်းသပ်မှု၏ဒုတိယအစိတ်အပိုင်းတစ်ရပ်နဲ့အတူပြန်လုပ်ပါ။ ရေခဲသေတ္တာ 15 မိနစ်။ cookies တွေကို၏အနား, 8 မှ 10 မိနစ်ရွှေဖြစ်ကြသည်သည်အထိဖုတ်ရမည်။ လုံးဝအအေးပေးပါ။ တစ်လှည့်လည်အစွန်အဖျားနှင့်အတူတစ်ဦး pastry အိတ်၌ဝေမျှမယ်အဆာ။ ထိပ်ပေါ်မှာ Cookie ရဲ့အပြားဘက်အပေါ်အဆာကိုထုတ် Give နှင့် cookies တွေကို၏ဒုတိယတစ်ဝက်နှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, အမှုန့်သကြားနှင့်အတူ cookies တွေကိုဖြန်း။
စားသုံးခြင်း: 36