- ထောပတ် - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- အနီရောင်ကြက်သွန်နီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- sauerkraut - 420 ဂရမ်
- သကြား - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဇီမျိုးစပါး - 1/2 Tsp
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
- ဝက်အူချောင်း - 360 ဂရမ်
- ဟမ်ဘာဂါအဘို့အ buns - 4 ကိုအပိုင်းပိုင်း
- မုန်ညင်း - 1/4 ခွက်ကို
- Pickled - 1/2 ခွက်ကို
အလတ်စားအပူချိန်ရန်ကင်အပူ, ပေါ့ပေါ့တန်တန်တော၌ထားသောကင်။ မြင့်မားသောအပူတစ်အလတ်စားအပူပေါ်၌ဆီကိုဒယ်အိုး။ ပျော့ပျောင်းခန့် 4 မှ 5 မိနစ်သည်အထိ, နှိုးဆော်, ကြက်သွန်နီနှင့်ထမင်းချက်ပေါင်းထည့်ပါ။ sauerkraut, သကြား, ဇီနှင့်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရေနှင့်ရာသီ 1/2 ခွက်ကိုထည့်ပါ။ ဂေါ်ဖီထုပ် 3 မှ 5 မိနစ်ကနေအပူသည်အထိမျှတည်ထားပါ။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။ ကြော်အတွက်ကင်ပေါ်ဝက်အူချောင်း, ရွှေအညိုရောင်သည်အထိ, 10 မှ 12 မိနစ်ခန့်လှည့်။ ကြော် 1 မှ 2 မိနစ်ကနေဖြတ်ဘက်ဆင်းမိတ်ဆက်။ ပေါ့ပေါ့တန်တန် muffins ထောပတ်နှင့်မုန်ညင်းလူး။ အဆိုပါ buns ၏ကျန်တွေနဲ့ဖုံးလွှမ်းချင်းစီ Bun ရှက် 2 ဝက်အူချောင်းနှင့်သခွားသီးပေါ်တွင်လဲလျောင်း, အလျားတစ်ဝက်အတွက်ဝက်အူချောင်းဖြတ်ယူပါ။ sauerkraut နှင့်အာလူးကြော်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4