ဝှေ့ယမ်းနှင့်အတူစပ်ဆန်

mash - Mung bean ကိုဟင်းလျာများဘုရင်, ပါကစ္စတန်, တရုတ်, ဂျပန်အိန္ဒိယ, ထိုင်းကိုရီးယားအလွန်လူကြိုက်များကြသည်။ ကံမကောင်းစွာပဲကျွန်တော်တို့ရဲ့မီးဖိုချောင်ထဲမှာ, ဒီပဲလျော့နည်း garazdo ကိုအသုံးပြုပေမယ့်သိသိသာသာနေ့စဉ်မိသားစုအစားအစာထဲမှာအမျိုးမျိုးနှင့်ကောင်းမွန်သော add ချက်ပြုတ်အတွက် Mung bean ကို အသုံးပြု. လက်ထက်, လိမ္မာသောအိမ်ရှင်မဖြစ်ပါတယ်။ တန်ဖိုးမဖြတ်နိုင်သောအားသာချက် Mung ပြီးနောက်: ကတစ်ဘဏ္ဍာတိုက်သတ္တုဓာတ်ကယ်လစီယမ်, သံ, မဂ္ဂနီဆီယမ်, ပိုတက်စီယမ်, ဖော့စဖောရက်နှင့်ကြေးနီပါဝင်သည်ဖြစ်ပါတယ်။ ဤရွေ့ကားသတ္တုဓာတ်ဟာခန္ဓာကိုယ်ရဲ့နေ့စဉ်လုပ်ငန်းဆောင်တာဖို့အရေးကြီးတယ်ဖြစ်ကြပြီးနှလုံးရောဂါ, ဆီးချိုရောဂါနှင့်ကျောက်ကပ်ရောဂါကာကွယ်တားဆီးကိုကူညီပေးပါတယ်။ ပိုတက်စီယမ်, ကြေးနီ, သွပ်နှင့်မဂ္ဂနီဆီယမ်၏အာရုံစူးစိုက်မှုအခြားလူသိသစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအတွက် Level ဖြင့်နှိုင်းယှဉ်ပါက Mung ပဲမျိုးစုံအတွက်ပိုမိုမြင့်မားသည်။ မရအံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်သည် Mung bean ကိုရှင်ဘုရင်ဖြစ်၏။ ဒီနေ့ဝှေ့ယမ်းနှင့်အတူဆန်ကိုပွငျဆငျ။ သင့်ရဲ့စားပွဲပေါ်မှာနံ့သာအနံ့နှင့်အာဟာရ၏ကိုယ်ကိုဖြည့်ပါလိမ့်မည်အရည်ရွှမ်း, ကောင်းတဲ့နှင့်ဖန်စီပန်းကန်။

mash - Mung bean ကိုဟင်းလျာများဘုရင်, ပါကစ္စတန်, တရုတ်, ဂျပန်အိန္ဒိယ, ထိုင်းကိုရီးယားအလွန်လူကြိုက်များကြသည်။ ကံမကောင်းစွာပဲကျွန်တော်တို့ရဲ့မီးဖိုချောင်ထဲမှာ, ဒီပဲလျော့နည်း garazdo ကိုအသုံးပြုပေမယ့်သိသိသာသာနေ့စဉ်မိသားစုအစားအစာထဲမှာအမျိုးမျိုးနှင့်ကောင်းမွန်သော add ချက်ပြုတ်အတွက် Mung bean ကို အသုံးပြု. လက်ထက်, လိမ္မာသောအိမ်ရှင်မဖြစ်ပါတယ်။ တန်ဖိုးမဖြတ်နိုင်သောအားသာချက် Mung ပြီးနောက်: ကတစ်ဘဏ္ဍာတိုက်သတ္တုဓာတ်ကယ်လစီယမ်, သံ, မဂ္ဂနီဆီယမ်, ပိုတက်စီယမ်, ဖော့စဖောရက်နှင့်ကြေးနီပါဝင်သည်ဖြစ်ပါတယ်။ ဤရွေ့ကားသတ္တုဓာတ်ဟာခန္ဓာကိုယ်ရဲ့နေ့စဉ်လုပ်ငန်းဆောင်တာဖို့အရေးကြီးတယ်ဖြစ်ကြပြီးနှလုံးရောဂါ, ဆီးချိုရောဂါနှင့်ကျောက်ကပ်ရောဂါကာကွယ်တားဆီးကိုကူညီပေးပါတယ်။ ပိုတက်စီယမ်, ကြေးနီ, သွပ်နှင့်မဂ္ဂနီဆီယမ်၏အာရုံစူးစိုက်မှုအခြားလူသိသစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအတွက် Level ဖြင့်နှိုင်းယှဉ်ပါက Mung ပဲမျိုးစုံအတွက်ပိုမိုမြင့်မားသည်။ မရအံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်သည် Mung bean ကိုရှင်ဘုရင်ဖြစ်၏။ ဒီနေ့ဝှေ့ယမ်းနှင့်အတူဆန်ကိုပွငျဆငျ။ သင့်ရဲ့စားပွဲပေါ်မှာနံ့သာအနံ့နှင့်အာဟာရ၏ကိုယ်ကိုဖြည့်ပါလိမ့်မည်အရည်ရွှမ်း, ကောင်းတဲ့နှင့်ဖန်စီပန်းကန်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• Long ကစပါးကိုဆန် 300 ဂရမ်
• mash 100 ဂရမ်
• အရည်ကျိုထောပတ် 50 ဂရမ်
• နနွင်း 4 ဂရမ်
• အပူပိုင်းဂျင်း 5 ဂရမ်
• အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းမှုန့် 1 ဆ
• သစ်ကြံပိုးကို 2 ဆကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်
• ကြက်သွန်ဖြူ 1 လေးညှင်းပွင့
• မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း 4 ဂရမ်
• ခြောက်သွေ့တဲ့ 3 ဂရမ်ဇီ
• နံနံ 3 ဂရမ်
• ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် 2 PCs ။
• 2 PCs Carnation ။
• ဆား 5 ဂရမ်

ညွှန်ကြားချက်

• ဆန်, Mung bean, ghee, ဆား, နံ့သာ: လိုအပ်ချက်ဝှေ့ယမ်းနှင့်အတူစပ်ဆန်ပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 ။
• အဆင့် 2 လြျှောစက်, ရေအေးနှင့်အတူဖြည့်ပါတဝက်တအုံနွေးနွေးသည်အထိမိနစ် 30 ချက်ပြုတ်ရန်။
• 3 ပုံလြျှောအဆင့်ရေအေးနှင့်အတူဖြည့်ပါ။ နောက်ထပ်အနာစိမ်း, နိမ့်ဆုံးနှင့်အလောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားဖို့အပူလျှော့ချပေးပါတယ်။ ထို့နောက် 15 မိနစ်အဖုံးကိုများနှင့်ချက်ပြုတ်။
• ထိုအတောအတွင်းအဆင့် 4 ကနံ့သာမျိုးကိုပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ပေသည်။ မာကုပင်လယ်အော်, ငရုတ်ကောင်း, နံနံ, နနွင်း, လေးညှင်းပွ, စမုန်ဖြူနှင့်ဂျင်းအနက်ရောင်နဲ့အနီရောင်အရွက်။ တစ်ဦးအမှုန့်ရန်မော်တာများနှင့်ကြိတ်အပေါင်းတို့၌နံ့သာမျိုး။
• အဆင့် 5 အပူအရည်ပျော်မှုထောပတ်နှင့်အတူဒယ်အိုးအကြောင်းတစ်မိနစ်များအတွက်ပင်လယ်အော်အရွက်များနှင့်ကြော်ထည့်ပါ။
• အဆင့် 6 ထို့နောက် 10 စက္ကန့်များအတွက်နံ့သာမျိုးနှင့်ကြော်၏ကျန်လောင်းဖြစ်ပါတယ်။
• အဆင့် 7 ထို့နောက်ဆန်နှင့် Mung bean ကိုထည့်ပါ။ ဆားနှင့်အတူရာသီ, နှိုးဆော်နှင့် 10 ထက်ပိုမိနစ်ချက်ပြုတ်။
• အဆိုပါကြက်သွန်ဖြူ add ပြီးသုပ်သို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူပူအစေခံချက်ပြုတ်ရဲ့အဆုံးမှာအဆင့် 8 ။