- တရုတ်ခရမ်းချဉ်သီး - 1 ရာ (ပုံမှန်ထက်နည်း)
- မီးသီး - 1 တစ်ခုချင်းစီ (ပျှမ်းမျှ)
- ဂျင်း - 1 tbsp ။ ဇွန်း (လတ်ဆတ်သော, ထုကုန်တယ်)
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့ (ကုန်တယ်)
- မြေပြင်အမဲသား - 350 ဂရမ် (သို့မဟုတ်ဝက်သား)
- အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ - 4 ကိုအပိုင်းပိုင်း (ခွံ, ကုန်တယ်)
- အနီရောင်ငရုတ်သီးငါးပိ - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- Rapeseed ရေနံ - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- နှမ်းရေနံ - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- soy ငံပြာရည် - 6 ဇွန်း။ ဇွန်း
- ကို ထောက်. - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- သကြား - 1.5 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ရေ - 2 tbsp ။ ဇွန်း
အထုပ်အပေါ်ညွှန်ကြားအဖြစ်ကွတ်ဆန်။ 4 နှစ်ပိုင်းခရမ်းချဉ်သီး Cut, ပြီးတော့ရပ်ကွက်သို့အလျားလိုက်ဖြတ်လျှောက်ရှိ။ အလတ်စားမြင့်မားသောအပူကျော်ပြီနောက်ဟင်းအတွက်နဲ့ 2 ဇွန်း add ရေနံ, ကြက်သွန်ဖြူ, ဂျင်း, ကြက်သွန်နီနှင့်တစ်ဝက်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ။ 3-4 မိနစ် Cook ကကြက်သွန်စတစ်ခုဖြစ်သည်အထိပါပဲ။ ကိုရီးယားငရုတ်သီးငါးပိအရသာနှင့် add ဖို့ minced အသား, ဆား, ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ အဆိုပါနှမ်းရေနံနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးထည့်ပါ။ 5-7 မိနစ်ဘို့အကွတ်။ အဆိုပါ tofu Add နှင့်လှုံ့ဆော်မှုဖြစ်စေတဲ့အတူကခွဲ။ ကို ထောက်. , သကြား, ရေ Add, 4 ဇွန်း ပဲပိစပ်ဆော့စ်, နှိုးဆော်နှင့်မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့ချက်ပြုတ်။ ထိုအခါကျန်ရှိသော 2 ဇွန်း add ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ, အပူနှိုးဆော်နှင့်ကို turn off ။ ဆန်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ သင့်ရဲ့မုန့်ညက်ခံစားပါ။
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4