တကယ့်အပျြောအပါး - appetizer သခွားသီးသည့်အခါစျေးပေါသို့မဟုတ်ပင်မိမိတို့ကိုယ်ပိုင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပိုလျှံအတွက်နွေရာသီနှင့်ဆောင်းဦးရာသီအတွက်ပွဲလမ်းသဘင်မူရင်းမုန်, ချက်ပြုတ်။ သင်တစ်ဦးရပ်အိပ်မက်မက်ခြင်းနှင့်တီထွင်နိုင်ပါတယ်။ ခရမ်းချဉ်သီး Tapas နှင့်အတူကျပ်ခရမ်းချဉ်သီး, ရောင်စုံခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း၏လှေ, - အားလုံးအကြောင်း, အရည်ရွှမ်းအရသာနှင့်မယုံနိုင်လောက်အောင်အသုံးဝင်! လတ်ဆတ်တဲ့သခွားသီး၏လိပ် - ထိုအခါကဒီမှာအသစ်တစ်ခုစိတ်ကူးပါတယ်။ မုန့်ဒိန်ခဲ, ပန်းရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ထိုအအရည်ရွှမ်းအသီးအပွများ၏ပေါင်းစပ်ဟာအလွန်စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းနှင့်မူရင်းအရသာပေးသည်။ ထိုအခါမုန်၏ပုံမှန်မဟုတ်သောဒီဇိုင်းကိုသင့်ရဲ့ဧည့်သည်များ၏လစျြလြူရှုမည်သူမဆိုစွန့်ခွာမည်မဟုတ်။ စာရွက်သခွားသီးလိပ်ထဲမှာပန်းရောင် peppercorns ၏ရှေ့မှောက်တွင်မကြောက်ပါနှင့်။ ဤသည်ယေဘုယျအားဖြင့်ဖြစ်ပြီး, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ပူဘရာဇီးမှာပေါက်သောအခြောက်သို့မဟုတ်ချဉ်သီးကိုသစ်ပင် Schinus terebinthifolius, ကြောင်းကိုအထူးအလွန်မွှေးကြိုင်အမွှေးအကြိုင်။ သူတို့တစ်တွေအနိုင်နိုင်သိသာ peppery အရသာနှင့်အတူအနက်ရောင်သို့မဟုတ်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းအဖြစ်ကိုမီးရှို့, မွှေးကြသည်မဟုတ်။ သငျသညျတစျခုလုံးအဖြစ်သူတို့ကို add နှင့်, Pre-အရူးအမူးဓါးလေယာဉ်လို့မရပါဘူး။ သို့သော်နေဆဲပိုကောင်းလိပ်သခွားသီးတပြင်လုံးကိုပဲစေ့တွေဟာအလှဆင်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- သခွားသီး 3 PCs ။
- မုန့်ဒိန်ခဲ 100 ဂရမ်
- လတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့ 0.5 ရောင်ခြည်
- အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ 0.25 ရောင်ခြည်
- ပန်းရောင်ငရုတ်ကောင်း 1 tbsp ။ l ။
- ဆား pinch 2
- စတင်များအတွက်အဆင့် 1 3-4 ချောမွေ့သခွားသီး, အစိမ်းရောင်, creamy ပျော့ဒိန်ခဲနှင့်ပန်းရောင်ငရုတ်ကောင်းလက်တဆုပ်စာလိုအပ်ပါတယ်။
- အဆင့် 2 သခွားသီးကောင်းစွာဆေးကြောပါးလွှာဖြာ, ဆားနှင့်ဖြန်းခြင်းနှင့်ထုတ်ပိုလျှံအစိုဓာတ်ကိုမှ 10-15 မိနစ်ထွက်ခွာမည်နေကြသည်။
- အဆင့် 3 ကောင်းစွာဆေးကြောဖို့ဇီယာစေ့နဲ့အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်ကလောင် 3-4 ၏အနည်းငယ် sprig ခြောက်သွေ့ခြင်းနှင့်ထုခုတ်။
- အဆင့် 4 ဒိန်ခဲ, parsley နဲ့ 1 tbsp ချိတ်ဆက်ပါ။ l ။ ပန်းရောင်ငရုတ်ကောင်း။
- အဆင့် 5 အရောအနှောမွှေပေးပါ။
- ထို့နောက်အဆင့် 6 စက္ကူပဝါနှင့်အတူသခွားသီးသို့ကျဆင်းလာ၏ strips တွေနှင့်သွားကြားထိုးတံနှင့်အတူလုံခြုံရေး, လိပ်ပတ်ရစ်။
- ချက်ပြုတ်အိတ်ထိပ်ပေါ်မှာသခွားသီးလိပ်ဒိန်ခဲအရောအနှောနှင့်ပြည့်စုံခြင်းနှင့် peppercorns နှင့်အတူအလှဆင်အသုံးပြုခြင်းအဆင့် 7 ။ ဆား crackers နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။