အပြာရောင်ဒိန်ခဲနှင့်အတူသုပ်, ဒီသုပ် 20 ရာစုအစမှလျှို့ဝှက်ချက်ထဲမှာသိမ်းထားတဲ့မှို penicillium roqueforti ဆေးညွှန်းများထို့အပြင်နှင့်အတူနွားမရဲ့နို့ရည်ကနေကိုဖန်ဆင်းသောအပြာဒိန်ခဲ, အပေါငျးတို့သချစ်သူများမှအယူခံဖို့သေချာပါသည်။ ကြှနျတေျာ့လေ့လာတွေ့ရှိချက်အရ, လူအားလုံးဒီဒိန်ခဲကိုချစ်သောသူတို့အားအပေါ်တင်းကြပ်စွာခှဲဝေနှင့်စားသုံးဆီ product အဖြစ်မြင်ရဖို့ငြင်းဆန်သောသူတို့က, လစျြလြူရှု, စည်းကမ်းအဖြစ်, ဖြစ်ပျက်မပါဘူးဖြစ်ကြသည်။ သုပ်အတွက်ဒိန်ခဲနှင့်သစ်တော်သီး၏ပေါင်းစပ်ရှည်လျားမြင့်မြတ်သောပုပ်နှင့်အတူဒိန်ခဲထဲမှာသုံးစွဲဖို့အလုံအလောက်ရိုးရှင်းတဲ့တစ်ဦးဂန္, ခဲ့ပြီး, သင်တစ်ဦးတော်တော်လေးခေတ်မီဆန်းပြားသုပ်ရပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ဒိန်ခဲ Dorblu 50 ဂရမ်
- သံပုရာ 0.5 pc ။
- အနုပညာပျားရည် 0.5 ။ l ။
- အခွံမာသီးကို 50 ဂရမ်
- သစ်တော်သီး 1 အပိုင်းအစ။
- ရေခဲတောင်ဆလတ် 150 ဂရမ်
- သံလွင်ဆီ 2 tbsp ။ l ။
- အဖြူရောင်စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည်, 5 ml
- မုန်ညင်းပြင်သစ် (ဘောဇဉ်နှင့်အတူ) 1 နာရီ။ L.
- ဆား 1 ဖြစ်တော့
- ဒိန်ခဲ, သစ်တော်သီး, ရေခဲတောင်ဆလတ်, walnuts, ပျားရည်, သံလွင်ဆီ, စပါးကိုမုန်ညင်း, ရှာလကာရည်, ဆား, ဝက်သံပုရာ၏ဖျော်ရည်: သင်ထားဖို့လိုပါလိမ့်မယ်သုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 ။
- ထို့နောက်ဒယ်အိုးခုနှစ်တွင်အဆင့် 2 walnuts ကြော်ခန့် 5 မိနစ်, အခွံမာသီးနှိုးဆော်နှင့်နေသမျှကာလပတ်လုံးသူတို့နေလောင်ရတဲ့အရာတွေကြည့်ဆည်းပူးကြဘူးအဖြစ်အဘို့ထိုသူတို့ saute ဆက်လက်စဉ်ဆက်မပြတ်, အပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်ဒယ်အိုးပျားရည်သို့သွန်းလောင်း။ မဟုတ်ရင်သူတို့ကအေးနေတဲ့အခါဒယ်အိုးထဲကနေသူတို့ကိုဖယ်ရှားပစ်ရန်အလွန်ခက်ခဲပါလိမ့်မည်, အနည်းငယ်တော၌ထားသောတစ်ပန်းကန်ပေါ်မှာဆွဲထား၏။
- အဆိုပါအဆာရောနှောသံလွင်ဆီ, မုန်ညင်း, ရှာလကာရည်နဲ့ဆားပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 3 ။
- တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူအဆင့် 4 Whisk, သင်မုန်ညင်း၏အစေ့ကိုပျက်စီးစေပါလိမ့်မယ်အခြားနည်းလမ်းဖြစ်သည်။
- ကြီးမားတဲ့ပန်းကန် Narva လက်တို့ကိုဆလတ်ခုနှစ်တွင်အဆင့် 5 ။
- သေးငယ်တဲ့တြိဂံသို့ဖြတ်အဆင့် 6 ဒိန်ခဲ။
- ရပ်ကွက်ထဲသို့ဖြတ်အဆင့် 7 သစ်တော်, အဓိကဖယ်ရှားပါးလွှာချပ်သို့ခုတ်။ အချိန်မဖြုန်း, မှောင်မိုက်စောင့်ရှောက်နိုင်ရန်အတွက်, သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူသစ်တော်သီးချပ်ငယ်။
- အဆင့် 8 ရောနှောအားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများ, သုပ်နှင့်အတူရာသီနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။ သင်သည်သင်၏ဧည့်သည်များရဲ့အရသာသိလျှင်, သင်ရုံသံပုရာဖျော်ရည်နှင့်ဖြန်းရန်သေချာစေပါ, ထုကုန်တယ်သစ်တော်သီး၏လက်စွပ်တစ်ကွင်းအတွင်းသုပ်ချပြီးတစ်သုပ်ဝေမျှ file နိုင်ပါတယ်။