မီးဖို၌ငါးနှင့်အတူဆန်တစ်စာရွက်၏တစ်ခါတစ်ရံမူရင်းသူတို့ရဲ့လိမ္မာပါးနပ်အံ့သြ။ ဒါကြောင့်ဒီစာရွက်ထဲမှာကျနော်တို့အနေနဲ့သာမန်ထက်မုန့်ညက်ပေးစေခြင်းငှါ, ရှည်လျား-အကျွမ်းတဝင်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောနှောပါပွီ။ ဆန်တစ်အဖြည့်အဖြစ် pollack အဖြစ်ပြုမူ, ဒါပေမယ့်အခြားမည်သည့်အဖြူရောင်ငါးချဉ်းကပ်ပါလိမ့်မယ်။ ကချောကျိကျိမဟုတ်ခဲ့သောအဓိကအရာ။ စကားမစပ်ဆိုအဖြူငါးအလွန်နိမ့်အဆီအကြောင်းအရာရှိပါတယ်, ဒါကြောင့်အများအားဖြင့်အသည်းအတွက်အာရုံစိုက်နေပါတယ်။ သူမ၏၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအဘို့မစားခဲ့ပါဘူး။ ဒါပေမယ့်အဖြူငါး၏တန်းဟာနူးညံ့မှုနှင့်နူးညံ့ကြင်နာမှုအဘို့တန်ဖိုးထား။ စကားမစပ်အများဆုံးအရသာငါးရဖို့, ကအလျင်အမြန်ပြင်ဆင်သင့်ကြောင်းသတိရပါ။ တိုင်း 2.5 စင်တီမီတာတန်းထိုသို့အချိန်ချက်ပြုတ် 10 မိနစ်ကြာပါတယ်။ ဒါပေမဲ့ဒီလတ်ဆတ်တဲ့ငါးသက်ဆိုင်သည်။ အဆိုပါအေးစက်နေတဲ့ထုတ်ကုန်ချက်ပြုတ်ဖို့နှစ်ကြိမ်အဖြစ်အချိန်ကြာမြင့်စွာလိုအပ်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- Long ကစပါးကိုဆန် 200 ဂရမ်
- ဆား 0.5 ဇ။ L.
- Pollock 300 ဂရမ်
- သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ 4 tbsp ။ l ။
- soy ငံပြာရည် 2 tbsp ။ l ။
- 2 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့
- ပူငရုတ်ကောင်း 2 pc ။
- အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ 1 စည်း
- လတ်ဆတ်တဲ့ cilantro 1 စည်း
- သံပုရာ 1 pc ။
- အဖြူရောင်ငါးလွှာ, ရှည်လျားစပါးကိုဆန်, နံနံ, ခါးသောအစိမ်းရောင်ငရုတ်ကောင်း, အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ, ကြက်သွန်ဖြူ, ပဲပိစပ်ဆော့စ်, ဟင်းရွက်ဆီ: ဤဟင်းသည်အဆင့် 1 ကိုအောက်ပါထုတ်ကုန်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။
- , 2 ဆားထည့်သွင်းခြင်းနှင့်မြင့်မားသောအပူကျော်သွင်းထား: အဆင့် 2 ပုံ (အရေရှင်းရှင်းလင်းလင်းပြေးသည်အထိ) 1 ၏နှုန်းမှာရေနှင့်အတူဖြည့်ပါ, ကောင်းစွာသုတ်ခြင်း။ သင်္ဘောသဖန်းပင်, ပြုတ်အပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့် 6 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။ ထို့နောက်တစ်ဦး colander အတွက်ဆန်စှနျ့။
- လက်သုတ်ပုဝါကိုအသုံးပြုပြီးအဆင့် 3 cilantro, အစိမ်းကြက်သွန်နီနှင့်ငရုတ်ကောင်းလြျှောခြောက်သွေ့။ ကြက်သွန်ဖြူအခွံ။ cilantro နှင့်ဘေးဖယ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခု။ ပူငရုတ်ကောင်းတဝကျခှဲ, အစေ့များနှင့်အဖြူအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
- အဆင့် 4 သံပုရာ zest ခြစ်ကထဲကဖျော်ရည်ညှစ်။
- တစ်ဦး Blender သုံးပြီးနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရအဆင့် 5 ကြက်သွန်နီ, cilantro, ငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့သံပုရာခွံ။ ထိုအခါသံပုရာဖျော်ရည်ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်နေကြာဆီတွေအများကြီးထဲမှာထည့်ပါ။ ဆားနှင့်နောက်တဖန် Blender whisk ။
- အဆင့် 6 ငါးနှင့် Pat ခြောက်သွေ့တဲ့ဆေး။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း add, အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ယူပါ။
- ဆန်နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားတစ်သင်းလုံးကကစားသမားထည့်ရန်အဆင့် 7 ။
- တစ်ဦးဆန့်ကျင်ဘက် form မှာအစိမ်းရောင်ပြောင်းကုန်ပြီနှင့်အတူအဆင့် 8 ဆန်စပါး။
- သတ္တုပါး၏ပုံသဏ္ဍာန်နှင့်အတူငါးနှင့်အဖုံးနှင့်အတူအဆင့် 9 ထိပ်တန်း, အတွင်းပိုင်းမှတောက်ပခြမ်း။ မိနစ် 30 တစ်ဦး preheated 200 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မီးဖိုတဖို၌မုန့်ဖုတ်ပေးပို့ပါ။
- ထုနေတဲ့ဓါးနှင့်အတူကုန်တယ် 10 ကျန်ရှိသော cilantro နှင့်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီအဆင့်။
- ပုံသဏ္ဍာန်နှင့်အတူအဆင့် 11 အခြား 10 မိနစ်များအတွက်သတ္တုပါးနှင့်မုန့်ဖုတ်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ နှင်းဆီပန်းဖြန်းဆွတ်အဆင်သင့်-မုန့်ညက်နို့တိုက်ကျွေး။