- Chilling ထောပတ် - 1 1/4 ခွက် (ထိုမုန့်စိမ်းသို့တဦးတည်းခွက်, stuffing မှ 2 ဇွန်း။ )
- Rosemary - ~ 4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (ထိုမုန့်စိမ်း 1/2 ဇွန်း, 3 Tsp stuffing ။ ) ။
- သကြား - 0.75 Glass ကို (ထိုမုန့်စိမ်း 1/2 ခွက်, stuffing 3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း။ )
- ဆား - 1/2 Tsp
- မုန့်ညက် - 2.5 ဖလား
- ကြက်ဥ - 2 PCs
- သစ်တော်သီး - 1 ကီလိုဂရမ်
- ပန်းသီး - 3 အပိုင်းပိုင်း
- သံပုရာအခွံ - 1 Tsp
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- Powdered သကြား - 1 ခွက်
- vanilla - 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- မြေတပြင်လုံးနို့ - 2 tbsp ။ ဇွန်း
သေးငယ်သောပု Rosemary ခုတ်။ ထို့နောက်သကြားနဲ့ Rosemary အစာအဟာရ Processor ကိုပန်းကန်ထဲမှာဆားထည့်ပြီး 30-60 စက္ကန့်အတွက်ဤပါဝင်ပစ္စည်းများကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်, အိပ်ပျော်မုန့်ညက်လဲ 20-30 စက္ကန့်ဘို့ဖွင့်ပေါင်းစပ်။ ထို့နောက်ခွက်ကိုခွဲ Cube ရေနံချက်ထည့်ပါ။ ရေနံ (ဖြစ်နိုင်ရင်တစ်ဦးရေခဲသေတ္တာ) အအေးရမည်ဖြစ်သည်။ ငါတို့ရှိသမျှသည်ပဲမျိုးစုံ (15 စက္ကန့်) အကြိမ်ပေါင်းများစွာရိုက်တယ်။ သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာ, ရေနှစ်မျိုးနှစ်ဇွန်းနှင့်အတူနှစ်ဦးကိုကြက်ဥရိုက်တယ်။ ထိုအခါအစားအစာ Processor ကိုမှအရောအနှောကို add ပြီးလမ်းဆုံလမ်းခွ၏အကူအညီဖြင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အားလုံးသော့ပွငျ။ ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်သငျသညျပိုကောင်းတဲ့ Bond ဖြစ်ပွားခဲ့သည်ရရေအနည်းငယ်ထပ်ထည့်ဖို့လိုတယ်။ ထို့နောက်ရှိသမျှသောလက်သော့ပွငျ။ မုန့်စိမ်းလက်မှအပျော့နဲ့အများကြီးမဟုတ်ချောင်းကိုရဖို့သင့်ပါတယ်။ ရရှိလာတဲ့မုန့်စိမ်းနှစ်ဦးကိုမညီမျှမှုအစိတ်အပိုင်းများ 1/3 နှင့် 2/3 သို့ခွဲခြားထားတယ်။ သေးငယ်အရွယ်အစားပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးပတ်ရစ်နှင့်ရေခဲသေတ္တာထံသို့စေလွှတ်သောမုန့်စိမ်း၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခု။ ယခုငါတို့မုန့်စိမ်းစားပွဲထိပ်နှင့်လှိမ့ pin ကိုမှဖမ်းမဖြစ်စေရန်မုန့်ညက်၏ကြီးမားသောငွေပမာဏကိုသုံးပါ။ မုန့်စိမ်းတွယ်ကပ်ရုပ်ရှင်နှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်တပ်မက်လိုချင်သောပုံသဏ္ဍာန်အောက်ဆုံးမှထွက်လှိမ့်နိုင်ပါတယ်။ သို့ရာတွင်ထိုသို့အစွန်း (2-3 စင်တီမီတာ) ဆက်နေရန်အနည်းငယ်ပိုမုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်ရန်လိုအပ်ပါသည်။ တစ်မုန့်ဖုတ်ဖြူအတွက်မုန့်စိမ်းထားပါ။ Maces အောက်ခြေအနားမှမုန့်စိမ်းကိုခံရ၏။ ယခုငါတို့ဖယ်မုန့်စိမ်းကိုသတျမှတျထားနှင့် mincemeat အတွက်ထိတွေ့ဆက်ဆံ။ ပန်းကန်ထဲမှာပန်းသီးပွတ်ပေးပါ။ သူတို့ကိုရန်သကြား, zest, သံပုရာဖျော်ရည် Rosemary ထည့်ပါ။ ရပ်ကွက်ထဲသို့ဖြတ်သစ်တော်သီး, အဓိကထွက်ခုတ်ဖြတ်။ အန်စာတုံးပန်းသီးနှင့်အတူပန်းကန်မှထည့်ပါ။ အားလုံးကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။ ကောင်းစွာအားလုံးရောနှော, မုန့်စိမ်းကိုကျော်အညီအမျှထိုအဆာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အန်စာတုံးထောပတ်ခုတ်ခြင်းနှင့်အဆာ၏ထိပ်ပေါ်မှာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ထို့နောက်မုန့်စိမ်း၏အောက်ပိုင်းအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဆွဲထုတ်ကလှိမ့်ချလိုက်နှင့်အဆာ၏ထိပ်ပေါ်မှာသူတို့ကိုဖုံးလွှမ်းဂရုတစိုက်အစွန်းတက်ကိုပိတ်ပါ။ ခန့် 40-45 မိနစ် preheated 180 ဒီဂရီမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်ဖို့ကိတ်မုန့်ကိုစေလွှတ်။ , Pie လှပတဲ့ရွှေရောင်အပေါ်ယံလွှာနဲ့ဖုံးလွှမ်းထားရပါမည်။ ကိတ်မုန့်ကိုဖုတ်ရခြင်းဖြစ်သည်စဉ်အခါ, glaze ပြင်ဆင်လော့။ နို့, vanilla နှင့်အမှုန့်သကြားအတူတကွ Whisk ။ ကျနော်တို့တစ်ကိတ်မုန့်ရရှိရန် 10 မိနစ်ကအအေးထို့နောက် glaze သွန်းလောင်း။ အဆုံးတိုင်အောင်အအေးမြပါစေ, ဖြတ်ခြင်းနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
စားသုံးခြင်း: 8