သစ်တော်သီးနှင့်အတူဝက်ပေါင်ခြောက်သုပ်

ဂရင်းခြောက်သွေ့, ခုတ်ဆေးကြောပါ။ 4 အကြီးအပါဝင်ပစ္စည်းများသို့ရွေးခြင်းနှင့်အုပ်စုခွဲကြီးတွေဆလတ်နှင့် arugula:

• ဝက်ပေါင်ခြောက်ဝက်အူချောင်း - 150 ဂရမ်
• သစ်တော်သီး - 2 အပိုင်းပိုင်း
• ထောပတ်သီး - 1 တစ်ခုချင်းစီ
• ဦးခေါင်းဆလတ် - 1 တစ်ခုချင်းစီ
• rucola - 50 ဂရမ်
• သံလွင်ဆီ - 4 tbsp ။ ဇွန်း
• ကြမ်း-grained မုန်ညင်း - 2 ဇွန်း။ ဇွန်း
• parsley နှင့်ဇီယာစေ့ - 1 တစ်ခုချင်းစီကို (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း 2nd အကိုင်းအခက်)
• သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 1 တစ်ခုချင်းစီ

ညွှန်ကြားချက်

ဂရင်းခြောက်သွေ့, ခုတ်ဆေးကြောပါ။ 4 ကြီးမားသောပြားသို့ရွေးခြင်းနှင့်အုပ်စုခွဲကြီးတွေဆလတ်နှင့် arugula ။ ထောပတ်သီး, peeled ပါးလွှာချပ်သို့ဖြတ်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုသစ်တော်သီးအဓိကဖယ်ရှားခြင်း, အချပ်ခုတ်အတူဖြန်း။ ဟာမပြီးပြတ်သားဖို့ပူ skillet ခြောက်သွေ့တဲ့ထဲမှာထုနဲ့ကြော်ခုတ်။ ပန်းကန်မှလွှဲပြောင်းပါ။ အတူတူကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာတက်နွေး။ သစ်တော်သီး, မုန်ညင်းထည့်ပါ။ 2 မိနစ်အဘို့အမြင့်မားသောအပူပေါ်ချက်ပြုတ်။ ပြိုကွဲပျက်စီးထောပတ်သီး။ တစ်ပန်းကန်ပေါ်သစ်တော်သီးနှင့်ဝက်ပေါင်ခြောက်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်းခြင်းနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။

စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4