- အာလူး - 3-4 အပိုင်းပိုင်း
- ကြက်သွန်နီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ကြက်ဥ - 3 အပိုင်းပိုင်း
- ချဉ်သခွားသီး - 200 ဂရမ် (cons ပြောင်းဖူးသို့မဟုတ်ပဲစေ့တွေဟာဖြင့်အစားထိုးနိုင်ပါသည်။ )
- သောက်သည်ကြက်သား - 200 ဂရမ်
- လုပ်ငန်းများ၌ဒိန်ခဲ - 200 ဂရမ်
- အခွံမာသီးပျားရည် - 1 ခွက်
- ထင်းရှူးကိုင်းအခက်များ - - ပမာဏ (ကိုအလှဆင်ဖို့)
ကြက်ဥနှင့်တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်အာလူးနှင့်ပွတ်တိုက်ပြုတ်။ သေးငယ်သောသောက်သည်ကြက်သား Cube သို့ခုတ်။ ထုကြက်သွန်နီနှင့်ခုတ်ခြင်းနှင့်အလွန်အကျွံပြတ်သားနှင့်အရသာဖယ်ရှားပစ်ရရေ, ဆူပွက်နှင့်အတူ scalded ။ သခွားသီးဒဏ်ငွေဖြာ။ လုပ်ငန်းများ၌ဒိန်ခဲဆန်ခါ။ သေးငယ်သောတစ် grinder သို့မဟုတ်ကိုယ်တိုင်သုံးပြီးအခွံမာသီးခုတ်။ အခွံမာသီးများနှင့်ဒိန်ခဲရောမွှေပါ။ ယခုငါတို့, Mayonnaise promazyvaya တစ်ခုချင်းစီအလွှာအပေါငျးတို့သပြင်ဆင်ထားပါဝင်ပစ္စည်းများအလွှာထွက်အိပ်လေ၏။ တစ်သုပ်လုပ်ကြိုက်နှစ်သက်တဲ့သူတွေအတွက် "ပိုမိုလွယ်ကူ" - လျော့နည်း Mayonnaise, တစ်ခုတည်းအလွှာမှတဆင့်ဖြစ်နိုင်သော promazyvat အတူ။ ဆလတ်၏ဒါ့ကြောင့်တစ်ဦးပထမဦးဆုံးအလွှာ - အာလူး; သောက်သည်ကြက်သားဒုတိယ; နောက်ဆုံးအထုပ်ကြက်သွန်နီ; ထိန်းသိမ်းထား chetvertyy- သခွားသီး (လုပ်နိုင်သောပြောင်းဖူးသို့မဟုတ်အဆငျသငျ့ပဲစေ့တွေဟာဖြင့်အစားထိုးနိုင်ပါသည်); pyatyy- ကြက်ဥ; အခွံမာသီးနှင့်အတူ shestoy- ဒိန်ခဲ။ သင့်ကိုယ်ပိုင်အလွှာတစ်ခုကိုထည့်ပေါင်းခြင်း, အခွံမာသီးများနှင့်ဥများနှင့်ဒိန်ခဲထိပ်ပေါ်မှာဖြစ်သင့်ကြောင်းသတိရပါ။ အလွှာ Spreading, တစ်သင်းလုံးကကစားသမားပုံစံဖု attach ။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့လာပြီးပျားရည်နှင့်ဂရင်း (ထင်းရှူး sprig, parsley သို့မဟုတ် Rosemary) ကိုအလှဆင်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
စားသုံးခြင်း: 3-4