ရေစာ "မြွေ"

ထိုသို့တဦးတည်းကိုပိုပြီးအားသာချက် - တစ်ရေစာများအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများအလွန်ရိုးရှင်းတဲ့, ဤ၌တည်ရှိ၏။ ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကြက်ဥ - 4 ကိုအပိုင်းပိုင်း
• ဟာမ - 200 ဂရမ်
• ကဏန်းချောင်းကို - 100 ဂရမ်
• ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်
• Mayonnaise - - အရသာရန်
• ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့
• ဇီယာစေ့ - - အရသာရန်
• သံလွင် - 100 ဂရမ်
• ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်

ညွှန်ကြားချက်

ထိုသို့တဦးတည်းကိုပိုပြီးအားသာချက် - တစ်ရေစာများအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများအလွန်ရိုးရှင်းတဲ့, ဤ၌တည်ရှိ၏။ ချက်ပြုတ်သည်အထိနှစ်ဖက်စလုံးအပေါ်တစ်ဦး buttered ဒယ်အိုးနဲ့ကြော် pancakes အပေါ်ကိုလောင်း, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူကြက်ဥ Whisk ။ သေးငယ်သောအဆိုပါဝက်ပေါင်ခြောက်ခုတ်။ ကဏန်းများလွန်းထုခုတ်နှင့်ဝက်ပေါင်ခြောက်ထည့်သွင်းကပ်လျက်။ လည်းခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်ညှစ်ကြက်သွန်ဖြူရှိပါတယ်ထည့်ပါ။ Mayonnaise, လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား။ ရလဒ်ကြက်ဥ pancake အပေါ်သုပ်ထားပါ။ သုပ်တဲ့သေးငယ်တဲ့အဘို့ကို, စာသား 2 ဇွန်းစွန့်ခွာ - ကနေဆဲအသုံးဝင်သည်။ ကျနော်တို့ကရေခဲသေတ္တာထဲမှာနာရီစုံတွဲတစ်တွဲပေါ်အလိပ်နှင့်အစုနဲ့တူ pancake လှည့်။ အပိုင်းပိုင်းသို့ရေခဲသေတ္တာနှင့်ဖြတ်ကနေလိပ်မာကြောဖို့ကောင်းတယ်။ ထိုအခါအစိတ်အပိုင်းနှစ်ခုသို့ crosswise တစ်ခုချင်းစီကိုအချပ်ခုတ်ဖြတ်။ အခုတော့တစ်ဦး writhing မြွေဖွဲ့စည်းတဲ့အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ပန်းကန်ပေါ်လိပ်၏သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးထွက်အိပ်လေ၏။ သံလွင်ဝက်အတွင်းဖြတ်မြွေပေါ်ပြန့်နှံ့ - ကအကြေးခွံကဲ့သို့အဖွင့်။ အဆိုပါပြား၏ဧရိယာ၏ကျန်အစိမ်းရောင်အလောင်းတော်ထားရပါမည် - ကမြက်နှင့်တူ၏။ ယခုတွင်သင်သည်မြွေရဲ့ခေါင်းကိုပါစေရန်လိုအပ်သည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, ဝက်အတွင်းဖြတ်တစ်ဦးပြုတ်ကြက်ဥ, ယူကျနော်တို့အနှစ်ထုတ်ဆွဲ, နှင့်၎င်း၏အရပ်ဌာန၌ရက်ရွှေ့ဆိုင်းကြက်ဥ 2 ဇွန်းထုတ်ဝေရန်ပါလိမ့်မယ် ဆလတ်။ ဦးခေါင်းစွဲစေ။ ထိုကဲ့သို့သောလေးညှင်းပွင့နှင့်အချပ်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းအဖြစ် - အခြားဘယ်အရာကိုမြွေမျက်လုံးတွေနှင့်သောလျှာသည်လုပ်ပါ။ ရွေးချယ်စရာအချို့ကိုသင်ကတခြားလမ်းအတွက်မြွေကိုအလှဆင်နိုင်ပါတယ် - အရေးအကြီးဆုံးကတော့, အဆုံး၌, သူမလှပအထင်ကြီးကွညျ့ရှု :)

စားသုံးခြင်း: 6-7