- ကြက်သွန် - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းနုနွယ်ရွက် - 500 ဂရမ်
- သံလွင်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- ကြက်ဥ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- မုန့်ညက် - 150 ဂရမ်
- tarragon, နံနံ - - အရသာရန်
- လွင်ပြင်ဒိန်ချဉ် - 150 milliliters
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
ဟင်းနုနွယ်ရွက်, ဆေးကြောခြင်း, အဓိကအားထားဖြတ်လေ၏။ အဖြစ်မကြာမီရေသည်နောက်တဖန်အနာဆိုးအဖြစ်ဆူရေ၌နှစ်ပြီးသော - ရယူပါ။ ခြောက်သွေ့အေးမြ။ ကြက်သွန်ခုတ်။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာနွေးသံလွင်ဆီ 2-3 မိနစ်ကြက်သွန်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနဲ့ကြော်ထည့်ပါ။ အပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်ဟင်းနုနွယ်ရွက်ထည့်ပါ။ 2-3 မိနစ်များအတွက်ကောင်းစွာနှိုးဆော်ဒါကြောင့်အတူတူကပ်ကြပါဘူး။ အပူမှဖယ်ရှားရန်, ကြက်ဥ, မုန့်ညက်, ဆား, ငရုတ်ကောင်း add ကောင်းစွာရောနှော ... ... သူတို့လုံးဝယူနီဖောင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်ဖြစ်လာအထိပါပဲ။ ဤအတောအတွင်းထိပ်ပိုင်း tarragon နှင့်နံနံခုတ်။ ထို့နောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက် add ကောင်းစွာရောနှောအနည်းငယ်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း add တစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့ဒိန်ချဉ်ကိုလောင်း, ပိုကောင်းတဲ့ whisk ။ တစ်ဦး Battery ကို၏ဇွန်း ... ... နှင့်နက်ရှိုင်းသော-ကြော်ထက်တောင်ဦး။ browned သည့်အခါ, နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့ရမယ့်လက်သုတ်ပဝါပေါ်အိပ်လေ၏။ ပူပြင်းတဲ့နှောင့်နှေးခြင်းမရှိဘဲအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ လူတိုင်းကသူ့ကို pancakes Moka နိုင်အောင်စားပွဲ၏အလယ်တွင်အပေါ်ထားရန်ငံပြာရည်။
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4