ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဒိန်ချဉ်ဟင်းချို

ဂရင်းနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ကိုရေနှင့်ထုခုတ်ညှစ်ဆေးကြော။ ဒယ်အိုးကို ယူ. ရောနှောပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကုလားပဲ (စည်သွတ်ဖြစ်နိုင်) - 1/2 ခွက်ကို
• ဂရင်း - - (cilantro, ဇီယာစေ့ဟင်းနုနွယ်ရွက်, အစိမ်းကြက်သွန်ဖြူ, ပူစီနံ, parsley, ဆလရီအရွက်) ကိုမြည်းစမ်းဖို့
• 3 ခွက် - ဒိန်ချဉ်
• ရေ - 4 ခွက်
• မုန့်ညက် - 1 tbsp ။ ဇွန်း
• ကြက်ဥ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
• ဆန် - 1/3 ခွက်ကို
• ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်

ညွှန်ကြားချက်

ဂရင်းနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ကိုရေနှင့်ထုခုတ်ညှစ်ဆေးကြော။ ဒယ်အိုးကိုယူ, ဒိန်ချဉ်, ရေ, မုန့်ညက်နှင့်ကြက်ဥထဲမှာရောမွှေပါ။ အချောသည်အထိမွှေပေးပါ - ဤသည်အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ အလတ်စားအပူကျော်ဒယ်အိုး ထား. , အထဲတွင်ဆန်ထည့်ပါ။ 7 မိနစ်ကြွက်ကြွက်ဆူနှင့်အနာစိမ်းမှယူလာပါ။ ထိုအခါအစိမ်းရောင် add, မီးအားနည်းလျှော့ချဖြစ်ပါတယ်။ အခြား 7-10 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။ ဤအချိန်ဆန်အဆင်သင့်ဖြစ်လာလုံလောက်ပါတယ်။ , 1-2 မိနစ်ခန့်တက်သည်နွေးနှင့်အပူထဲကနေဖယ်ရှားပစ် - ဒယ်အိုးစည်သွတ်ကုလားပဲ (ကတင်ဒါသည်အထိ Pre-အနာစိမ်းလတ်ဆတ်သုံးပြီးလျှင်) မှထည့်ပါ။ ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်သင်ပူဟင်းချိုရှိသည်ဖို့လိုလျှင်, ချက်ချင်းဝတ်ပြုကြလော့။ ဒါမှမဟုတ်ဟင်းချို (ထို့နောက်အခန်းအပူချိန်နှင့်မှပထမဦးဆုံးမှာ - တစ်ဦးရေခဲသေတ္တာတွင်) အအေးနိုင်ပြီးအအေးတာဝန်ထမ်းဆောင် - နွေရာသီဗားရှင်း။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချိုနှင့်အတူဒိန်ချဉ်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်! :)

စားသုံးခြင်း: 4-6